30/04/2026
🍌 ¡No tires esas bananas maduras! Hacete este Budín Express 🥧✨
Los jueves en La Verdu nos ponemos el delantal. Hoy te traemos la receta definitiva para aprovechar esas bananas que están bien dulces y transformarlas en la merienda perfecta del finde. 😋
🥣 Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 huevos.
- 150 ml de aceite.
- 100 gr de azucar (opcional)
- 250 gr de harina integral (o la que prefieras).
- 1 cucharada de polvo de hornear.
Opcional: ¡Chips de chocolate o azucar para el toque final! 🍫
👩🍳 Preparación rápida:
1️⃣ Pisá las bananas hasta hacerlas puré.
2️⃣ Mezclá con los huevos, el aceite y el azucar.
3️⃣ Agregá la harina, uní todo y por último el polvo de hornear.
4️⃣ Llevá a horno medio en una budinera enmantecada por 30-40 min. ¡Y listo!
✨Contanos como te quedó!