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Fromash Sommelier de Queso Cata de quesos y maridaje

22/05/2026

Si buscás un plan diferente y exclusivo, Palta Estancias te invita a una noche sensorial inolvidable donde vas a encontrar una refinada composición de texturas v sabores
Te proponemos una experiencia de una cuidada selección de quesos, que vamos a maridar en armonía con excelentes cepas de vinos, terminando con un sofisticado final dulce.

Oportunidad perfecta para descubrir juntos del disfrute de la alta gastronomía y un ambiente relajado.
NOS ENCANTARA OUE NOS ACOMPAÑES!

ESTANCIAS y

Les compartimos algunas de las cosas que pasaron en la reunión cumbre del Círculo de Fromeliers en este último fin de s...
11/05/2026

Les compartimos algunas de las cosas que pasaron en la reunión cumbre del Círculo de Fromeliers en este último fin de semana

Queso Pategras, semiduro elaborado con leche de vaca de los propios rebaños del productor. Presenta una masa flexible co...
09/05/2026

Queso Pategras, semiduro elaborado con leche de vaca de los propios rebaños del productor. Presenta una masa flexible con la presencia de ojos regulares. De sabor inicialmente suave dulce y levemente mantecoso con aromas a manteca, crema y yogur, tiene baja acidez. A mayor maduracion (más de 60 días) aparecen notas a nuez

25/04/2026

Esto es especial!
Cristales de tirosina

24/04/2026

Quesos de cabra: Feta - Lusignan - Chevrotin

16/04/2026

Gracias por invitar a al y dejarnos compartir nuestra pasión por las catas de quesos, que conducen a un fascinante viaje de sabores y texturas, en el que cada queso cuenta su propia historia, y donde la magia de estas experiencias reside en la diversidad, utilizando los cinco sentidos.

11/04/2026
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27/03/2026

27 de marzo, día mundial del queso

El queso no es solo un sabor, es una experiencia que transforma lo cotidiano en extraordinario. Hoy celebramos ese arte que une, emociona y deja huella
-sommelier-de-quesos

Para nuestros amigos y seguidores, se viene la proxima cata de quesos + maridaje en ! Reservas al WA +54 9 11 6460-0001...
25/03/2026

Para nuestros amigos y seguidores, se viene la proxima cata de quesos + maridaje en ! Reservas al WA +54 9 11 6460-0001. No se la pierdan! 🍷🧀

15/12/2025

PARMESANO, queso de pasta dura, compacta y firme, de sabor y aroma bien desarrollado, único por el uso de fermentos naturales. Ideal para rallar y gratinar sobre pastas o como aperitivo.

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