18/07/2023
La Quinoa es un alimento saludable, completo y nutritivo, que aporta múltiples beneficios a nuestra salud:
✅Contiene una alta cantidad de proteínas pero, a su vez, su grado de hidratos de carbono y de fibra hace que sea una gran fuente de energía.💪
✅Contiene un alto contenido de fibra dietética, lo que la convierte en un alimento depurador para el cuerpo, ya que es capaz de eliminar toxinas y desechos que pueden perjudicar el organismo, produce sensación de saciedad🙌
✅Contiene dos fitoestrógenos, que ayudan a prevenir la osteoporosis, así como de cambios orgánicos y funcionales provocados por la falta de estrógenos durante la menopausia, además, promueven una adecuada actividad metabólica y una buena circulación sanguínea👌
✅Es rica en minerales, como el hierro, el fósforo, el magnesio, el potasio, el cobre, el zinc y vitaminas B2 y B3.👏
✅Es un alimento apto para celíacos, ya que no contiene gluten, y para diabéticos, ya que su índice glucémico es muy bajo.
✅Contiene un alto contenido de fenilalanina (estimulante cerebral que promueve el estado alerta y reduce el dolor y la depresión), treonina (ayuda a la desintoxicación del hígado y la formación de colágeno), además contiene triptófano (que ayuda en casos de depresión, estrés, ansiedad, insomnio)
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