10/11/2025
CERRAMOS. Si. Fue una decisión bastante dificil de tomar. Pero cerramos las puertas de nuestro local. Seguiremos trabajando, pero a puertas cerradas, por pedido.. como en los principios de este emprendimiento..
A veces, remar contra la corriente no sirve dice mi papá. Y si, asi es..Quizás de habermelo dicho antes, cerraba mucho antes.
Fueron meses duros, de mucho esfuerzo mental y fisico. Buscandole la vuelta para que la ubicación de mi local, no me ganará. Pero me ganó y me gano por cansancio.
Hoy les digo GRACIAS, una vez más, por estar del otro lado y permanecer. Gracias por sus visitas al local, por nuestras charlas, por sus consultas, pedidos y recomendaciones. Lo valoro un montón ♡
Hoy que duele menos que ayer, entendí que cerrar el mostrador, no era retroceder, no era fracasar. Que no nos funcionó en esta ubicación? Si, eso es verdad. Pero cerrar el mostrador es una buena decisión en todos los sentidos.
No hay una forma que esté bien para hacer las cosas. La gente va a hablar porque abris, va a hablar porque cerras. Van a criticarte por todo. Y eso lo tengo muy claro.
Por eso, hoy estamos contentos por esta nueva modalidad de trabajo, es un respiro después de meses largos de trabajar sin ver resultados. Que la vamos a tener que remar el doble? Si, lo tenemos claro. Pero confío mucho en mi, confío en nosotros y sé que esto es solo una pausa, para tomar envión...quizás me vean en unos meses en otro espacio o quizás esta sea la única manera en la que mi pasteleria siga su curso.
La unica seguridad que tengo, es que no voy a dejar de hacer esto que tanto me gusta ♡
Sepan que lo di todo y lo seguiré dando para volver con mas fuerza! ...