10/08/2021
Caramel custard/ pudding (ক্যারামেল পুডিং ):
একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাদ্যের মেলবন্ধন হল এই caramel custard বা pudding।
প্রথমেই আসি Caramel custard বা pudding এর পুষ্টিগুণের কথায়-
Caramel custard বা pudding এর অন্যতম উপাদান হল ডিম। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা ডিমকে super food বলেন । ডিমে আছে vitamin-A, vitamin-B complex, vitamin-K ,vitamin-E এর মত উপাদান। এছাড়া আছে যথেষ্ঠ পরিমানে calcium, iron ,minerals উচ্চ মাত্রায় protein এবং সামান্য fat। এছাড়া ডিমে আছে লুটেইন (Lutein) আর জ়িয়াক্স্যানথিন (zeaxanthin) এর মত রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান।
Caramel pudding এর অপর একটি উপাদান হল দুধ। দুধকে সুষম খাদ্য বলা হয়। দুধে থাকে উচ্চমাত্রায় protein ,calcium, riboflavin ,potassium ,magnesium এর মত জরুরী উপাদান এবং vitamin-B12।
Caramel custard এর caramel উপাদানটি তৈরি হয় চিনি থেকে। এটিতে প্রচুর পরিমানে carbohydrates থাকে যা শরীরে energy বৃদ্ধি করে । এছাড়া caramel এ cobalamin ,vvitamin-B6 এবং calcium পাওয়া যায়।
অনুগ্রহপূর্বক ডেলিভারি পেতে ১/২ দিন আগে অর্ডার করুন প্লিজ।
👉অর্ডার করতে ইনবক্স করুন আমাদের পেইজে।
#ঢাকার ভিতরে 🚒 ডেলিভারি চার্জ -৮০টাকা।
's homemade Food