31/05/2025
রাজশাহী বাংলাদেশের অন্যতম বিখ্যাত আমের এলাকা। এখানে নানা জাতের সুস্বাদু ও বিখ্যাত আম উৎপাদিত হয়।
🍋 রাজশাহীর বিখ্যাত আমের তালিকা:
১ . গোপালভোগ
মৌসুমের শুরুতেই বাজারে আসে
স্বাদে মিষ্টি, আঁশ কম
খোসা পাতলা, খাওয়ার জন্য উপযোগী
২ . ল্যাংড়া
সুগন্ধি ও অত্যন্ত মিষ্টি
আঁশ নেই বললেই চলে
গ্রীষ্মের মাঝামাঝি বাজারে আসে
৩ . হিমসাগর (ক্ষিরসাপাত)
আঁশহীন ও অত্যন্ত মিষ্টি
খোসা পাতলা, সাদা মাংসল অংশ
জনপ্রিয়তার শীর্ষে থাকা একটি জাত
8 . আম্রপালি
গন্ধ ও স্বাদে দারুণ
কিছুটা আঁশযুক্ত, রঙে গাঢ়
চাষে লাভজনক ও সংরক্ষণযোগ্য
৫ . ফজলি
আকারে বড়
কম মিষ্টি, টক-মিষ্টি স্বাদ
প্রক্রিয়াজাতকরণে (আচার, জুস) ব্যবহার হয় বেশি
---
এই সব আম রাজশাহীর বিভিন্ন উপজেলায় (চাঁপাইনবাবগঞ্জ, গোদাগাড়ী, বাঘা, দূর্গাপুর ইত্যাদি) চাষ হয় এবং দেশব্যাপী জনপ্রিয়
#ষোলোআনাবাজার_আম #ষোলোআনাবাজার
