08/08/2023
👨👩👦👦 আমরা হলাম ভোজন রসিক মানুষ তাই জন্য আমাদের বলা হয় মাছে-ভাতে বাঙালি। 🤤 কিন্তু, আমরা ভাতের জন্য যে চাউল ক্রয় করে থাকি সেটা কী আসলেই খাওয়ার উপযুক্ত?
🌾 বাংলাদেশ হলো বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম দেশ, ধান উৎপাদনে জন্য। প্রতিবছর আনুমানিক ৩৫-৩৬ মিলিয়ন ম্যাট্রিক টন ধান উৎপাদন হয় আমাদের দেশে। পুরা বাংলাদেশে ৭৪-৭৬% ধান থেকে চাউল তৈরি করার জন্য ব্যবহার করা হয় অটোমেটেড অথবা সেমি-অটোমেটেড রাইস মিল। বাকি ২৬-২৮% ধান থেকে চাউল তৈরি করার জন্য ব্যবহার করা হয় হাস্কিং মিল।
👨🔧 অটো রাইস মিলে ব্যবহৃত হয় অটোমেটিক যন্ত্রপাতি যা দ্বারা ধান থেকে চাউল তৈরি করা হয় তাই জন্য চাউল তৈরি করতে সময় লাগে অনেক কম। অটোমেটেড রাইস মিলে তৈরি করা চাউল গুলো হয়ে থাকে পিচ্ছিল এবং চকচকে।
🟢 সংশ্লিষ্টরা বলছেন, হাস্কিং মিলগুলোর ধান-চাল তৈরি করতে প্রকৃতির ওপর নির্ভর করতে হয় এবং সেটা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর। আবহাওয়া বিশেষ করে বর্ষা ও শীতকালে এক চাতাল (২০০ মণ) ধান শুকানো থেকে শুরু করে, চাল করা পর্যন্ত ১৫-২০ জন শ্রমিকের ৭-১০ দিন সময় লাগে। হাস্কিং মিলগুলো প্রতিযোগিতার বাজারে সময়মতো চাল উৎপাদন করতে পারে না। তাই জন্য অটো রাইস মিলের চাল সব খানে সহজে পাওয়া যায়।
🏷️ মেসার্স এ.কে. দাস, হলো ১০০ বছর পুরাতন একটি বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান, যারা কোনরকম রাসায়নিক উপাদান, কাটিং, পলিশিং এবং কৃত্রিম সুগন্ধি ছাড়াই সনাতনী উপায়ে (হাসকিং মিল) ধান থেকে চাল উৎপাদন করে থাকে।
🟢 দিনাজপুরের স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান মেসার্স এ.কে. দাস এর পরিচালনায় বাছাইকৃত উন্নত মানের শস্য থেকে সংগৃহীত ও সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মেশিনে সর্টার ও ডাষ্ট কালেক্টর পদ্ধতিতে বাছাই ও পরিষ্কার করে সুগন্ধি চাল প্যাকেটজাত করা হয়।
🤔 মেসার্স এ.কে. দাস প্রতিষ্ঠান থেকে চাউল কেন কিনবেন ❓
✅ বিগত ১০০ বছর ধরে আমাদের প্রতিষ্ঠানটি সনাতন পদ্ধতিতে ধান থেকে চাউল উৎপাদন করে আসছে। আমাদের নীতি বা মূল লক্ষ্য হল মানসম্মত চাউল তৈরি করে গ্রাহকদের দেওয়া। যাতে সকলেই নিশ্চিন্তে খেতে পারবে।
✅ আমরা কোনরকম রাসায়নিক উপাদান, কাটিং, পলিশিং এবং কৃত্রিম সুগন্ধি ছাড়াই সনাতনী উপায়ে (হাসকিং মিল) ধান থেকে চাউল উৎপাদন করে থাকি।
✅ আমাদের প্রতিষ্ঠানটি হলো ১০০ বছর পুরাতন আর আমাদের দোকানের ঠিকানা হলো "মেসার্স এ,কে,দাস, বড়বন্দর, রেলবাজার হাট, দিনাজপুর। " আমাদের স্থানীয় গ্রাহকদের পাশাপাশি আমরা দিনাজপুর থেকে সারা বাংলাদেশে যেকোন জেলায় চাউল সাপলাই কোরে থাকি।
🚚 আমাদের ডেলিভারি এবং পেমেন্ট সিস্টেম।
আমরা সাধারণত কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে ডেলিভারি করে থাকি। আমরা আপনার পণ্যটি আপনার নিকটতম কুরিয়ার সার্ভিসে বুক করে দিব। আপনি চাইলে অগ্রিম পেমেন্ট করে দিতে পারেন অথবা কন্ডিশনে (Cash on Delivery) নিতে পারেন। সেইক্ষেত্রে শুধুমাত্র কুরিয়ার মূল্য অগ্রিম নেওয়া হয়ে থাকে।
📍মেসার্স এ,কে,দাস। বড়বন্দর, রেলবাজার হাট, দিনাজপুর।
📥 অর্ডার করতে কল / ইনবক্স / হোয়াটসঅ্যাপ করুন
📞 01917774466, 01819127515
#লালচালকী
