Vegan Food Service

Vegan Food Service Vegan Food Service-
If You Change Your Diet Plan. I Will Guarantee You A Healthy Life.

⚠️ভয়ানক বিপদে আছি আমরা, যে বিপদ আস্তে আস্তে আমাদের জীবন ধংস করে দিচ্ছে। যার ভবিষ্যৎ খুবই ভয়ংকর❗️❗️❗️👉বিপদটি হচ্ছে ভুল খা...
18/07/2024

⚠️ভয়ানক বিপদে আছি আমরা, যে বিপদ আস্তে আস্তে আমাদের জীবন ধংস করে দিচ্ছে। যার ভবিষ্যৎ খুবই ভয়ংকর❗️❗️❗️

👉বিপদটি হচ্ছে ভুল খাদ্যাভ্যাস। যেটা আমাদের শরীরে দীর্ঘ মেয়াদে মারাক্তক সমস্যার সৃষ্টি করছে। ফল সরুপ সারা বিশ্বে প্রতি দিন অনেক মানুষ মারাও যাচ্ছে। আসুন জেনে রাখি ভুল খাদ্যাভ্যাসের ফলে আপনাদের কোন কোন মৃত্যু ঝুকি পূর্ণ রোগগুলো শরীরে বাসা বাঁধছে।

ভূল খাদ্যাভ্যাসের ফলে যে রোগগুলো হচ্ছে। সেগুলো হলোঃ
✅উচ্চ রক্তচাপ
✅হৃদরোগ
✅ডায়াবেটিস
✅স্ট্রোক
✅স্থুলতা
✅ফ্যাটি লিভার ডিজিজ
✅ক্যান্সার
যে রোগগুলো এখন মানুষের ঘরে ঘরে। এই রোগগুলো হলো অসংক্রামক রোগ। আর এই রোগগুলোতে বাংলাদেশে প্রতি বছর কি পরিমাণ মানুষ মারা যাচ্ছে জানেন? রীতি মতো অবাক হওয়ার মতো তথ্য।
১৯৯৬ সালে বাংলাদেশে এই রোগগুলোতে মারা যেতো মাত্র ৮% মানুষ। আস্তে আস্তে দেশের উন্নয়ন শুরু হলো, মানুষের জীবন মান উন্নত হতে শুরু করলো ২০১৪ সালে এই রোগ মৃত্যুর হার বেড়ে দাড়ালো ৫৯% এ। এবং ২০১৭ সালের গবেষণায় দেখা গেলো সেই সংখ্যা আরও বেড়ে দাড়িয়েছে ৬৭% আর বর্তমানে তা ৭৩%। ভাবা যায় কয়েক বছরের ব্যাবধানে এই রোগগুলো কি পরিমাণ বিস্তার লাভ করেছে। আর এই সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। আপনি হাসপাতালগুলো দিকে তাকিয়ে দেখে অধিকাংশ রোগীই এই সকল রোগে আক্রান্ত। এবং নিয়মিত চিকিৎসা হচ্ছে কিন্তু একেবারে সুস্থ কখনই হচ্ছেন না। এর পিছনের একমাত্র কারণ হলো ভুল খাদ্যাভাস।
তাই আমাদের খাদ্যাভাসের পরিবর্তন করতে হবে। ফল সরুপ আমার পাবো সুস্থ কর্মময় দীর্ঘ জীবন। তাহলে আমরা কোন ধরণের খাবারগুলো খাবো? খাবার সাধারণত ২ প্রকার 🟢 Alkali Forming 🟢 Acid Forming আমাদের শরীরও মূলত Alkali Forming তাই খাবারও খেতে হবে Alkali Forming.
যে খাবার গুলো Alkali তৈরী করে থাকে যেমনঃ
সব ধরণের সাক এবং সবজি, অধিকাংশ ফল, পালংশাক, ব্রকলি, সালাদ, ডাল, মটরশুটি, বিন, জী, বাদাম, ওঠস, আদা, রুসুন, পিয়াজ, মশলা ও টকদই।
আর যে খাবার গুলো Acid Forming যেগুলো না খেলে তো চলবে না, সেগুলো As Minimum As খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে যেমনঃ মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, পনির, চিনি, লেবু, কফি, লবণ, বার্গার, নুডলস, চকলেট, স্যান্ডউইজ, সাদা পাস্তা, কলম পানীয়, প্রক্রিয়াজাত সকল খাবার, ভাত এবং রুটি। আর বর্জনী কী? বর্জনীয় হলো: সাদা চাল, সাদা ময়দা, সাদা চিনি এবং উপাদান দিয়ে তৈরী সকল খাবার। যেমন নুডলস বলেন, পাউরুটি বলেন বর্জনীয়।
তাহলে আমরা কি বুঝলাম?? আমরা বুঝলাম সঠিক খাদ্যাভাস গড়ের তোলার মাধ্যেমেই আমরা দীর্ঘ কর্মময় সুস্থ জীবনের দিকে এগিয়ে যাবো।
তাই আর দেরি না করে এখন থেকে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনুন।

👉আপনার দৈনন্দিন জীবনের যে ভুল অভ্যাসগুলোর কারণে যেকোনো মুর্হূতে ঘটে যেতে পারে হার্ট অ্যাটাকের মতো ভয়ঙ্কর মৃত্যুর ঘটনা।বর...
16/07/2024

👉আপনার দৈনন্দিন জীবনের যে ভুল অভ্যাসগুলোর কারণে যেকোনো মুর্হূতে ঘটে যেতে পারে হার্ট অ্যাটাকের মতো ভয়ঙ্কর মৃত্যুর ঘটনা।

বর্তমানে মানুষ যে রোগগুলোতে বেশি মারা যাচ্ছে, সেই রোগগুলোকে
একত্রে বলা হয় অসংক্রামক রোগ বা Non Communicable Disease.

সারা বিশ্বে প্রতি বছর গড়ে প্রায় ৭১ শতাংশ মানুষ মারা যাচ্ছে এই রোগগুলোতে। সেখানে বাংলাদেশে মারা যাচ্ছে ৭৩ শতাংশ মানুষ। আর এর মধ্যে ৩৬ শতাংশ মানুষই মারা যাচ্ছে শুধু হৃদরোগের কারণে। অর্থ্যাৎ বাংলাদেশে এখন Number One Keller Disease হলো হৃদ রোগ। এই হৃদরোগের মূল কারণগুলো হলোঃ
✅নেতিবাচক জীবনদৃষ্টি
✅ভূল খাদ্যাভ্যাস
✅ধুমপান
✅পর্যাপ্ত শারীরিক পরিশ্রমের অভাব
✅অতিরিক্ত ওজন ও স্থুলতা
✅সামাজিক অস্থিরতা
✅সম্পর্কে জটিলতা
✅পারিবারিক অশান্তি
✅অর্থনৈতিক অতৃপ্তি
✅মানসিক চাপ বা টেনশন।
এই সমস্যাগুলোর কিছু অংশ বা পুরোটাই কোনো ব্যাক্তির মধ্যে তার হ্যার্ট অ্যাটাক হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি, যেকোনো সময় তা হয়েও যেতে পারে। আর তাই নই এই সমস্যা গুলোর ফলে আরও অনেক মরণঘাতি রোগ আমাদের হতে পারে যেমনঃ বাংলাদেশে এখন প্রতি ০৫ জনে ০১ জন উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত। এবং প্রতি ১০ জনে ০১ জন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত।

✅তাই আমাদের সুস্থ থাকলে হলে এই সমস্যাগুলো এড়িয়ে চলতে হবে। আর এগুলো কিভাবে এড়িয়ে চলবেন তা নিয়ে পরের পোস্টে আলোচনা করবো। তবে এই সমস্যাগুলো থেকে বাঁচার সবচেয়ে সহজ একটা উপায় হলো অতীত ভেবে চিন্তা না করে বর্তমানকে কাজে লাগানো এবং ভবিষ্যৎ নিয়ে পরিকল্পনা করা। কারণ মানুষ অতীত আর ভবিষ্যৎ নিয়ে বেশি চিন্তা করেই এই সমস্যাগুলো ফেস করে থাকে। ফল সরুপ শরীরে বাসা বাধে মরণব্যাধি সকল রোগ।

তাই নিয়মে মেনে নিজে ভালো থাকি এবং অন্যকে ভালো রাখি।

প্রাচুর্যে ভরা আমাদের এই বিশ্বের একটি ভয়াবহ দিক হল যে, প্রতি কয়েক সেকেন্ডে ক্ষুধায় একজন করে মানুষ মারা যাচ্ছে।আজ ১১ জুলা...
11/07/2024

প্রাচুর্যে ভরা আমাদের এই বিশ্বের একটি ভয়াবহ দিক হল যে, প্রতি কয়েক সেকেন্ডে ক্ষুধায় একজন করে মানুষ মারা যাচ্ছে।

আজ ১১ জুলাই বিশ্ব জনসংখ্যা দিবস। আমেরিকার সরকারি পরিসংখ্যান দপ্তর ইউএস সেনসাস ব্যুরোর তথ্যমতে, বিশ্বের বর্তমান মোট জনসংখ্যা প্রায় ৮১১ কোটি ৯৮ লাখ ৭৬ হাজার ১৮৯ জন।

বৈশ্বিক ক্ষুধার বিষয়ে সচেতনতা সৃষ্টিতে কাজ করা সংগঠন ‘দ্য হাঙ্গার প্রজেক্ট’‑এর তথ্য বলছে, বিশ্বের ৭৮ কোটি ৩০ লাখ মানুষ দীর্ঘস্থায়ীভাবে অপুষ্টির শিকার। অথচ ২০১৫ সালে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের সরকারগুলো ২০৩০ সালের মধ্যে ক্ষুধামুক্ত বিশ্ব গড়ার লক্ষ্য হাতে নিয়েছিল। লক্ষ্য ছিল প্রতি বছরই এ ক্ষেত্রে উন্নতি করা। কিন্তু হয়েছে উল্টো। গত আট বছরে ক্ষুধার্ত মানুষের সংখ্যা উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে। আর এই ক্ষুধার মাত্রা বেড়েছে প্রাকৃতিক কারণে নয়। মানুষের কারণে। একের পর এক যুদ্ধ নতুন করে বহু মানুষকে ক্ষুধার বাস্তবতার দিকে ঠেলে দিয়েছে। যদিও মানুষেরই অঙ্গীকার ছিল ক্ষুধামুক্ত বিশ্ব গড়ার।
তারপরেও সৃষ্টিকর্তার নিকট প্রার্থনা করি বিশ্বের সকল মানুষ খুব দ্রুত ক্ষুধা মুক্ত হোক।

👉অতিরিক্ত ওজন কমানো অব্যর্থ ৫ টি সহজ উপায়। যেটা ফলো করে কোনো প্রকার স্বাস্থ্য ঝুকি ছাড়ায় অল্প সময়ের মধ্যে আপনার বাড়তি ওজ...
10/07/2024

👉অতিরিক্ত ওজন কমানো অব্যর্থ ৫ টি সহজ উপায়।
যেটা ফলো করে কোনো প্রকার স্বাস্থ্য ঝুকি ছাড়ায় অল্প সময়ের মধ্যে আপনার বাড়তি ওজন কমিয়ে ফেলুন।

✅বর্তমান বিশ্বে স্বাস্থ্য সমস্যার মধ্যে মারাক্তক একটি সমস্যা হচ্ছে অতিরিক্ত ওজন ও স্থুলতা। ওজন নিয়ে আমরা এখন পেরেশান। কি করলে আমার বাড়তি ওজন কমবে এটা কম বেশি সবার একটি বড় প্রশ্ন। এই প্রশ্নে উত্তরও অনেকেই মনগড়া দিয়ে থাকেন। কিন্তু সমস্যার সমাধান করতে গিয়ে উল্টো স্বাস্থ্য ঝুকিতে পড়ে যেতে হয় । বিশ্ব ব্যাপি স্থুলতা একটি স্থায়ী আসন গেড়ে নিচ্ছে। আর এর সবচেয়ে বড় ঠিকানা বর্তমানে আমেরিকা, যেখানে প্রতি ৩ জনে ২ জন অতিরিক্ত ওজন ও স্থুলতার স্বীকার। অর্থ্যাৎ ৬৬ শতাংশ মানুষ স্থুলতা সমস্যা নিয়ে জীবন যাপন করছে। এদিকে বাংলাদেশের অবস্থাও যে খুব একটা ভালো তা কোনো ভাবেই বলা যায় না। এখানেও প্রতি ৫ জনে ১ জন অতিরিক্ত ওজন ও স্থুলতার স্বীকার। মানে মোট জনসংখ্যার ১৭ শতাংশ মানুষ অতিরিক্ত ওজন ও স্থুলতায় ভুগছে। এবং দিন দিন ভয়াবাহ রুপ ধারণ করছে এই স্থুলতা। তাহলে এই থেকে বাঁচার উপায় কি? কোনো ভাবে কি এর প্রতিরোধ করা সম্ভব?
এর সমধান খুবই সহজ মাত্র ৫ টি বিষয় আপনি মেনে চললেই আপনি সারা জীবনের জন্য স্থুলতা থেকে পেয়ে যাবেন মুক্তি।
🔴সেগুলো হলো:
✅ভাত বা রুটির পরিমাণ একেবারে কমিয়ে আনুন।
✅সন্ধ্যা ৭ টার আগেই রাতে খাবার খেয়ে নিন।
✅রাতে ফকিরের মতে সমান্য পরিমাণে খান
✅পর্যাপ্ত সবজি-সালাদ-শাক-ফল এবং কিছু বাদাম-বিন-বীজ খান
✅প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট জোরে জোরে হাটুন।

আপনার ডেইলি লাইফে যদি এই ৫টি বিষয় ফলো করেন আপনি অবাক হয়ে দেখবেন যে, আপনার ওজন কমতে শুরু করেছে। আপনি সহজেই ওজন কমিয়ে আনতে পারবেন। এবং সুস্থ্য কর্মময় দীর্ঘ জীবন লাভ করবেন। তবে ওজন কমানোর টার্গেট হওয়া উচিত প্রতি মাসে ২-৩ কেজি পরিমান। তাহলে দেখবেন এতে করে আপনি মোটেও দূর্বল হবেন না কারণ সকল পুষ্টি উপাদান এর ভিতরে রয়েছে।

⚠️আর ৫ টি বর্জনীয় বিষয় যদি মনে রাখেন তাহলে ওজন একদম আপনার নিয়ন্ত্রণে থাকবে সারা জীবন।
⛔️সেগুলো হলো:
❌রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেট বর্জন করুন, (চিনি, সাদা চাল, সাদা ময়দা)
❌রেডমিট (গরু ও খাসির মাংস) বর্জন করুন।
❌পোলাও, বিরিয়ানী এবং কাচ্চি সাথে প্রক্রিয়াজাত সকল খাবার বর্জন করুন।
❌রাতে মাছ, মাংস, খাবেন না।
❌রাতে দাওয়াত এড়িয়ে চলুন।

✅সর্বপরি ওজন কমানোর জন্য যেটা খুব কার্যকরী সেটা হচ্ছে (অটোফেজি) মাঝে মাঝে রোজা, উপবাস বা ফাস্টিং করুন। অটোফেজি আপনার শরীর থেকে বাড়তি মেদ, বাড়তি, কলেস্টেরল, বাড়তি টক্সিন বের করে দেয়।
💓💓আমরা এইটুকু বলতে পারি যে, এ পদ্ধতি টাইম টেস্টটেড, ইফেক্টিভ, নিরাপদ এবং সুস্থ্য কর্মময় দীর্ঘ জীবনের নিশ্চয়তা দেয়। তাই আসুন আজ থেকে পৃথিবীর সেরা ওজন কমানোর পদ্ধতি অনুসরণ করে সুস্থ কর্মময় জীবনের দিকে এগিয়ে যায়।

✅আচ্ছা আপনাকে যদি প্রশ্ন করা হয় বর্তমান সময়ের সবচেয়ে ঝুকিপূর্ণ রোগ কোনটা❓❓❓🧑🏿‍🤝‍🧑🏿🧑🏿‍🤝‍🧑🏿অধিকাংশ মানুষের উত্তর হবে হার্ট...
06/07/2024

✅আচ্ছা আপনাকে যদি প্রশ্ন করা হয় বর্তমান সময়ের সবচেয়ে ঝুকিপূর্ণ রোগ কোনটা❓❓❓

🧑🏿‍🤝‍🧑🏿🧑🏿‍🤝‍🧑🏿অধিকাংশ মানুষের উত্তর হবে হার্টের সমস্যা।

বর্তমান সময়ে বাংলাদেশে প্রায় ৩৬% মানুষ মারা যাচ্ছে একমাত্র হার্টের সমস্যার কারণে।
৪০ বছরের উপরে যাদের বয়স তাদের শতকরা প্রায় ৮৫ ভাগ মানুষ হার্টে সমস্যায় ভোগছেন। এবং ৪০ বছরের নিচেও অনেকে আছেন তাদের হার্টের সমস্যা শুরু হয়ে গেছে আর জন্মগতভাবে তো আছেই ।

আমাদের দেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো হার্ট। আমরা হার্ট নিয়ে অনেকে চিন্তা করা শুরু করি তখন, যখন আমাদের হার্ট বিগরিয়ে যায়, তখন চিন্তা করে বা যত্ন করে আর তেমন ভালো ফলাফল পাই না❗️❗️ কারণ তখন আর সে যত্ন চাই না⛔️। তাই সময় থাকতে আমাদের হার্টের যত্ন নিতে হবে। তাহলে আমাদের হার্ট থাকবে প্রানবন্ত এবং আমরা থাকবো সুস্থ।

⚠️⚠️হার্টের সমস্যা বা হার্ট অ্যাটাক হওয়া পিছনে কিছু গুরুত্বপূর্ণ কারণ আছে সেগুলো হলোঃ

১।বিজ্ঞানীরা বলে যখন আমরা ক্রমাগত অখাদ্য, কুখাদ্য খাই, অতিরিক্ত তেল জাতীয় খাবার খাই, যেমন: রিফাইন করা তেলে তৈরী খাবার।
২। ধুমপান করি। যেমন: যেকোনো নেশা করা।
৩। অতিরিক্ত চিন্তা করা, যেমন যেকোনো বিষয়ে অভার থিংকিং করে ফেলা।
৪। অতিরিক্ত ওজন। মানে শারিরীক পরিশ্রম না করে সুয়ে বসে সময় কাটায় এবং ব্যায়াম করি না।
🟢এখন আসি কোন খাবার গুলো খেলে আপনার হার্ট
থাকবে প্রানবন্ত এবং হার্ট অ্যাটাকের কোনো চিন্তা থাকবে না।
বিজ্ঞানীদের গবেষণালব্ধ ফলাফল থেকে পাওয়া যায়, যে ১০ খাবার আপনাকে হার্টের রোগ, হার্ট অ্যাটাক, হার্ট ব্লক এবং হার্টের যেকোন সমস্যা থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।
✅বাদাম
✅ঘন সবুজপত্র যুক্ত শাকসবজি
✅ফল
✅পূর্ণ শস্যদানা
✅বীজ
✅তৈলক্ত মাছ ও মাছের তেল
✅লো ফ্যাট টক দই
✅কাঁচা রসুন
✅টমেটো
✅গ্রিন টি
এই ১০ টি খাবার নিয়মিত আহার করলে আপনার হার্টের সমস্যা থাকলেও সেটা খুবই দ্রুত সেরে ‍উঠবে ইনশাআল্লাহ🙏🙏।

👉🏼যে ৩ টি খাবার নিয়মিত খেলে পড়তে পারেন মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে?👨🏻‍⚕️কিছু খাবার আছে যে খাবার গুলো আমার দৈনন্দিন জীবনে ন...
04/07/2024

👉🏼যে ৩ টি খাবার নিয়মিত খেলে পড়তে পারেন মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে?

👨🏻‍⚕️কিছু খাবার আছে যে খাবার গুলো আমার দৈনন্দিন জীবনে নিয়মিত ভাবে খাচ্ছি, কিন্তু অনেকেই জানেন না যে, এগুলো আমাদের দেহের জন্য বিষ সরূপ কাজ করে থাকে।
🤷🏿‍♂️এই খাবার গুলো কি? সকল প্রকার প্রসেস খাবারই আমাদের শরীরের বিষের মতো কাজ করে, এই খাবার গুলো হয়তো আমরা মুখের স্বাদে, নফসের আনন্দের জন্য খাচ্ছি। কিন্তু মাঝেখান থেকে আমাদের শরীরে প্রাকৃতিক যে প্রক্রিয়া তা কলপস করছে, ফলে এই খাবারগুলো নিয়মিত খাওয়ার ফলে দীর্ঘ মেয়াদের আমাদের মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে পড়তে হচ্ছে। যেমন:
⚠️উচ্চ রক্তচাপ
⚠️হৃদরোগ
⚠️ডায়াবেটিস
⚠️স্ট্রোক
⚠️স্থুলতা
⚠️ক্যান্সার
এর মতো মরণঘাতি ব্যাধিতে আক্রান্ত হচ্ছি।
🙏তাই আমরা প্রসসে ফুড যথা সাধ্য এড়িয়ে চলার চেষ্টা করবো সাথে তিনটি খাবার যা সাদা বিষ হিসেবে আমাদের শরীরের ক্ষতি করছে সেগুলোও অবশ্যই পরিহার করবো যেমন:
❌সাদা চাল
❌সাদা চিনি
❌সাদা আটা
যেগুলোকে একত্রে সাদা বিষ বলা হয়।🙏তাই আমার প্রাকৃতিক খাবার গুলো খাবো চাল, চিনি, আটা প্রসেস করা বাদ দিয়ে
✅লাল চাল
✅লাল চিনি
✅লাল আটা
খাবো এবং দীর্ঘ কর্মময় সুস্থ জীবন লাভ করবো।

আপনি প্রতিদিন প্রাণবন্ত ও টগবেগে থাকতে চান? 👩‍🏫এই মুহূর্তে আপনি তাই জ্ঞান হওয়ার পর থেকে আপনি যা খেয়েছেন তার ফলিত রুপ, এব...
03/07/2024

আপনি প্রতিদিন প্রাণবন্ত ও টগবেগে থাকতে চান?
👩‍🏫এই মুহূর্তে আপনি তাই জ্ঞান হওয়ার পর থেকে আপনি যা খেয়েছেন তার ফলিত রুপ, এবং ১০ বছর পর আপনি কেমন থাকবেন তা নির্ভর করছে আপনার আগামী দিনের খাদ্যাভাসের উপর।
👨‍⚕️👩‍⚕️লাইফস্টাইল এক্সপার্টরা বলছেন খাবার হলো প্রধানত ৩ ধরনের যেমনঃ
১। জীবন্ত খাবার 🍏🍋🍇🍓
২। অর্ধ-মৃত খাবার🍲🥘🍜
৩। মৃত খাবার 🍞🧃🍾
১। জীবন্ত খাবার কি🥦🌽🥕?
প্রকৃতিতে যে খাবার যে অবস্থাতে উৎপন্ন হয়, আপনি যখন সেই খাবার সেই অবস্থায় সংগ্রহ করে ভালো করে ধুয়ে মুছে খেয়ে ফেলবেন সেটাই হচ্ছে জীবন্ত খাবার। সব ধরনের ফল 🍊🍇🍇, সব ধরনের বাদাম 🥜🥜🥜, সালাদ🥬🥒🌶, সবুজপাতা🥦🥦, সব ধরনের বীজ🧆🥑।
২। অর্ধ-মৃত খাবার কি 🍳🍲?
যখন কোনো খাবারকে আপনি হিট দিয়ে রান্না করা শুরু করলেন, আপনি যখন এটিকে অল্প সময় ধরে রান্না করে নামিয়ে নিবেন এটা হচ্ছে অধ-মৃত খাবার। বিজ্ঞানীরা গবেষণা করে বলেছেন খাবারকে রান্না করার সময় যখন ৪৮©️❌ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পৌছায় তখন খাবারের ভেতরের প্রাণশক্তি📛 চলে যেতে শুরু করে। তাই খুব অল্প সময় ধরে রান্না করলে এই লাইফ ফোর্স কিছুটা থাকে আবার কিছুটা চলে যায়। তাই এটাকে অর্ধ-মৃত খাবার বলে।
৩। এবার আসি মৃত খাবার কাকে বলে🍧🍨🍩?
যখন আপনি কোনো খাবারকে হিট দিয়ে রান্না করে কালাভুনা বানিয়ে ফেলবেন অথবা কোনো প্যাকেট 🧃🧃 জাত খাবার যেটা ভবিৎষতে খাবার জন্য সংরক্ষণ করে রাখা হয় তখন ঐই খাবারকে মৃত খাবার বলে। যেমন, 🍗🍖অতিরিক্ত সিদ্ধ করা কোনো খাবার অথবা প্যাকেট জাত খাবার।
কেনো মৃত খাবার বলা হচ্ছে?
মৃত খাবারে এই ৪টি উপাদান থাকে না 🚫🚫
১। এনজাইম
২। ফাইটোক্যামিকেল
৩। বায়ো-ইলেক্ট্রিক্যাল এনার্জি
৪। লাইফ ফোর্স বা প্রাণশক্তি
✅একটি মানুষ যদি প্রতিদিন প্রাণবন্ত এবং টগবগে থাকতে চাই লাইফ স্টাইলিস্টগণ বলছে প্রতিদিন কম পক্ষে ৭০ ভাগ জীবন্ত খাবার গ্রহণ অপরিহার্য। যেটা আপনাকে দীর্ঘ জীবনের অধিকারী হতেও সাহায্য করবে❤️❤️❤️।

⚠️ঝুকিমুক্ত জীবন পেতে চান তাহলে প্রতিদিন বাদাম খান।আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান Omega-3 Fatty Acid. যেটা প্রচু...
02/07/2024

⚠️ঝুকিমুক্ত জীবন পেতে চান তাহলে প্রতিদিন বাদাম খান।

আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান Omega-3 Fatty Acid. যেটা প্রচুর পরিমানে থাকে বাদামে।

Omega-3 Fatty Acid আমাদের কি কি ‍উপকারে আসে?
এটা আমাদের মস্তিস্কের স্রেবিরাল করটেক্স (Brain), শুক্রাণু (S***m), শুক্রাশয়(Testes) এবং চোখের (Retina) এর প্রাথমিক গঠন উপাদান হিসেবে কাজ করে। ফলে আমার মস্তিষ্ক চমৎকার কাজ করবে এবং পুরুষদের সেক্সচুয়াল লাইফ খুবআ চমৎকার থাকবে। এবং এই Omega-3 Fatty Acid যখন কেউ নিয়মিত খাবে তিনি
✅হৃদরোগ
✅উচ্চ রক্তচাপ
✅ডায়াবেটিস
✅স্ট্রোক
✅হার্ট অ্যাটাক
প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবে।
তাই আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকাতে অবশ্যই করে বাদাম সংযুক্ত করতে হবে এবং প্রতিদিন কম করে হলেও ১ মুঠ পরিমাণ বাদাম খেতে হবে।

❌❌যেভাবে 🥜🥜বাদাম না খেলে পড়তে পারেন মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে?👨‍🏫বাদাম ভেজে খেতে অনেক টেস্ট, রোস্টডেট বাদাম দারুন টেস্ট।...
01/07/2024

❌❌যেভাবে 🥜🥜বাদাম না খেলে পড়তে পারেন মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে?

👨‍🏫বাদাম ভেজে খেতে অনেক টেস্ট, রোস্টডেট বাদাম দারুন টেস্ট। কারণ ওগুলোতে লবণ থাকে ভাজা থাকে ফলে পুষ্ঠিগুণ হারিয়ে যায়।
যখনি বাদমকে ভাজবেন এবং লবণ সম্পৃক্ত করবেন বাদামের পুষ্ঠিগুণ কমে যাবে। ঠিক আছে মাঝে মধ্যে খাওয়া যেতে পারে মাসে 1-2 বার, কিন্তু নিয়মিত এভাবে খেলে শরীরে নানা রকমের জটিলতা দেখা দিবে, ফল সরুপ উপকারের পরিবর্তে অপকারি বেশি হবে।

👉তাই প্রতিদিন নিয়মিত ভাবে যে পদ্ধতিতে বাদাম খাবেন তাহলো রাতে এক মুঠ বাদাম ভিজিয়ে রাখেন ৮-১০ ঘন্টা ভিজান, সকাল বেলা পরিষ্কার পানি দিয়ে ভালো করে ধুয়ে ২-৩ টা খেজুর দিয়ে খেয়ে নেন, পৃথিবীর ১ নম্বর খাবার খাওয়ার মধ্যে দিয়ে আপনার দিন শুরু হবে।

✔️অসুস্থ হওয়া কঠিন হবে আপনার জন্য, খুব কঠিন হয়ে যাবে অসুস্থ্য হওয়া।
এবং আপনি যখন নিয়মিত বাদাম খাবেন এই রোগগুলো পরিরোধ করতে পারবে।
✅হৃদরোগ
✅উচ্চরক্তচাপ
✅হার্ট অ্যাটাক
✅স্ট্রোক
✅ডায়াবেটিস
✅রক্তের উচ্চ কোলেস্টেরল
এবং নিয়মিত বাদাম খেলে আপনার উপকারি কোলেস্টেরল (SDL-কোলেস্টেরল) আস্তে আস্তে বাড়তে থাকবে যা আপনাকে সুস্থ রাখবে এবং খাবাপ কোলেস্টেরলের (LDL-কোলেস্টেরল) মাত্র ধীরে ধীরে কমতে থাকবে সেটাও আপনাকে সুস্থ রাখবে। তাই আমরা জোর দিয়ে বলতে পারি ব্রিটিশ বিজ্ঞানী করা গবেষণায় বিশ্বের ১নম্বর শ্রেষ্ঠ খাবার বাদাম যা আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে।

If You Change Your Diet Plan.
I Will Guarantee You A Healthy Life.

দীর্ঘ কর্মময় জীবন পেতে প্রতিদিন কি পরিমাণে বাদাম খাওয়া উচিত?আমরা যদি দেখি পৃথিবীতে যত দীর্ঘ জীবি মানুষের বসবাস যে সব অঞ্...
29/06/2024

দীর্ঘ কর্মময় জীবন পেতে প্রতিদিন কি পরিমাণে বাদাম খাওয়া উচিত?

আমরা যদি দেখি পৃথিবীতে যত দীর্ঘ জীবি মানুষের বসবাস যে সব অঞ্চলে, সেই সব অঞ্চলের খাদ্যাভাস যদি আমরা পর্যালোচনা করি তাহলে কি দেখবো? পৃথিবীতে অন্তত পাঁচটি এলাকা আছে, যে পাঁচটা এলাকাকে একত্রে বলা হয় ব্ল জোন্স। যে এলাকার মানুষগুলো গড়ে শত বছর করে বাঁচে এবং জীবনের শেষ দিন ও তারা একটিভ লাইফ লিড করে। তারা কারা?

ওকিনাওয়া দ্বীপ
(জাপান)
ইকারিয়া দ্বীপ
(গ্রিস)
সার্ডিনিয়া দ্বীপ
(ইটালি)
নিকয়া পেনিনসুলা
(কোস্টারিকা)
লোমা লিন্ডা
(ক্যালির্ফোনিয়া)

এইসব এলাকাসহ আরও যেসব দীর্ঘজীবি মানুষদের এলাকা রয়েছে, এইসব মানুষদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুসঙ্গ হচ্ছে বাদাম। বাদাম থাকবেই। আপনি যদি দীর্ঘ সুস্থ কর্মময় জীবন চান তাহলে কি করতে হবে? আপনারও প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় বাদামকে সংযুক্ত করতে হবে। বেশি না প্রতিদিন ১ মুঠ বাদাম খান।
যে ১ মুঠের ভিতরে
কাঠবাদাম : ৫ টি
আখরোট : ২ টি
কাজুবাদাম : ৪ টি
পেস্তাবাদাম : ৪ টি
চীনাবাদাম : ১০ টি

💁‍♀️বাদামে গর্ভবতী মায়েদের জন্য রয়েছে অলৌকিক গুনাগুন।👉বাদামে রয়েছে Vitamin-B Complex এবং Vitamin-Eশরীরের নানাবিধ কাজের জ...
28/06/2024

💁‍♀️বাদামে গর্ভবতী মায়েদের জন্য রয়েছে অলৌকিক গুনাগুন।

👉বাদামে রয়েছে Vitamin-B Complex এবং Vitamin-E
শরীরের নানাবিধ কাজের জন্য জন্য Vitamin-B Complex এবং Vitamin-E অতিব গুরুত্বপূর্ণ।

বিশেষ করে মহিলারা যখন প্রেগনন্টে থাকে তখন Vitamin-B Complex গর্ভস্থ শিশুর মস্তিস্ক ও নিউরালটিউব গঠনে সাহায্য করে।
এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ও চুলের স্বাস্থ্যর জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ Vitamin-E. আপনি যখন বাদাম খাবেন তখন আপনার চুল পড়া বন্ধ হবে, চুল লম্বা হবে, চুল ঘন হবে, চুল সুন্দর দেখাবে এবং ত্বক Glossy হবে, Smooth হবে, আপনাকে দেখতে কম বয়সি মনে হবে, দেখতে আকর্ষণীয় হবেন আপনি।
বাদামে রয়েছে অনেক গুলো মিনারেল। যে মিনারেল গুলো আপনার দেহের নানাবিধ কাজের জন্য প্রয়োজন মানে Essential উপাদান যা আমাদের দেহের জন্য নিয়মিত প্রয়োজন।
Iron
Magnesium
Calcium
Potassium
Zinc
Coper
Selenium
আপনি যখন বাদাম খাচ্ছেন পর্যাপ্ত মিনারেল আপনার শরীরে চলে গেলো এবং আপনি সাভাবিক কাজগুলো সুন্দর ভাবে করে ফেলবেন।
তাই আমরা প্রতিদিন কম করে হলেও ২ মুঠ বাদাম খাওয়ার চেষ্টা করবো এবং দীর্ঘ কর্মময় জীবনের অধিকারী হবো।

If You Change Your Diet Plan.
I Will Guarantee You A Healthy Life.

👉বাদাম না খেলে আপনি যে মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে পড়তে পারেন।✅ বাদামে আছে Co-Enzyme Q-10 এটি একটি শক্তিশালী অন্টি-অক্সিড...
27/06/2024

👉বাদাম না খেলে আপনি যে মারাক্তক স্বাস্থ্য ঝুকিতে পড়তে পারেন।

✅ বাদামে আছে Co-Enzyme Q-10 এটি একটি শক্তিশালী অন্টি-অক্সিডেন্ট। এই Co-Enzyme Q-10 অন্টি-অক্সিডেন্ট আপনার দেহের অতি গুরুত্বপূর্ণ অংশ যেমন:
🔷মস্তিস্ক
🔷হৃৎপিন্ড
🔷পেশীর
যতগুলো কাজ আছে সেই সকল কাজগুলো সুন্দরভাবে সম্পন্ন করতে সাহায্য করে। এমনকি খাবার থেকে শক্তি তৈরীর যে প্রক্রিয়া সেই প্রক্রিয়াকেও সাহায্য করে এই Co-Enzyme Q-10. শুধু খাবার খেলেই চলবে না সেই খাবার তো ইউটিলাইজ হতে হবে। সেই ইউটিলাইজেও সাহায্য করে এই Co-Enzyme Q-10. যেটা পর্যাপ্ত রয়েছে এই বাদামে।

বাদামে আরও রয়েছে একটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ Amino Acid. প্রোটিন বা আমিষের ক্ষুদ্রতম অংশকে বলা হয় Amino Acid যার একটা গুরুত্বপূর্ণ Amino Acid, L-Arginine থাকে এই বাদামে।

L-Arginine আপনার ধমনির দেয়ালকে সবল ও নমনীয় করে। আপনি যখন জাঙ্ক ফুড, ফাস্ট ফুড, বিরিয়ানী, তেলে ভাজা খাবার, চর্বিযক্ত খাবার খাচ্ছেন। সাথে সাথে আপনার রক্তনালী পাইপে মতো শক্ত হয়ে যায়। আর তখনি হার্ট অ্যাটাকের মতো ঘটনা ঘটতে পারে বা স্ট্রোকের ঘটনাও ঘটতে পারে। কারণ এই রক্তনালী কিন্তু নমনীয় এবং ফিলাক্সিবল। জাঙ্ক ফুড, ফাস্ট ফুড, বিরিয়ানী, তেহারির মতো খাবারগুলো এই রক্তনালীকে শক্ত করে ফেলে। আপনি যখন রেগুলার L-Arginine সমৃদ্ধ খাবার খাবার খাবেন আপনার রক্তনালী বা ধমনী নমনীয় ও সফট থাকবে।
L-Arginine এর আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হলো রক্তনালীর ভেতরে রক্ত যেনো জমাট বেধে না যায় সেটা প্রতিরোধ করে।

এই যে হৃদরোগ হলে রোগীকে “এসপিরিন” খেতে দেয়। যার কাজ হলো রক্ত যেনো রক্তনালীর মধ্যে ঘন না হয়ে যায় বা জমাট বেধে না যায়। যদি ঘন বা জমাট বেধে যায় তখনি হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা বেড়ে যাবে। স্ট্রোকের সম্ভাবনা বেড়ে যাবে।
এই যে আপনি যখন নিয়মিত L-Arginine সমৃদ্ধ খাবার খাবার খাবেন আপনার রক্তনালী ভালো থাকবে, আপনার হার্ট সুস্থ থাকবে, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মাত্রা একেবারে কমে আসবে।
তাই আমরা যেভাবেই হোক না কেনো প্রতিদিন এক মুঠ করে বাদাম খাওয়ার চেষ্টা করবো এবং সুস্থ খাকবো।

If You Change Your Diet Plan.
I Will Guarantee You A Healthy Life.

Address

Gangni
Meherpur
7110

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vegan Food Service posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category