টক - ঝাল - মিষ্টি

টক - ঝাল - মিষ্টি Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from টক - ঝাল - মিষ্টি, Organic Grocery Store, Shop: 72, Townhall Market, Mohammadpur.

টক ঝাল মিষ্টি আচার বাংলার ঐতিহ্যবাহী লোভনীয় খাবার। যে কোনো পরিবেশে আচার দেখলে জিভে জল আসে। জিহ্বার লালসা ঠেকাতে একটু যেন...
09/12/2022

টক ঝাল মিষ্টি আচার বাংলার ঐতিহ্যবাহী লোভনীয় খাবার। যে কোনো পরিবেশে আচার দেখলে জিভে জল আসে। জিহ্বার লালসা ঠেকাতে একটু যেন মুখে দিতেই হয় মুখরোচক খাবারটি।

তবে অনেকের কাছে পছন্দের হলেও সময়ের অভাবে যেন হারিয়ে যাচ্ছে বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারটি। ঘরের গৃহিণীরা দিন দিন কর্মব্যস্ত হয়ে পড়ায় আচারের স্বাদ ভুলতে বসেছেন অনেকেই।তাই আচারপ্রেমীদের কথা চিন্তা করে টক ঝাল মিষ্টি ভিন্ন ভিন্ন স্বাদে আচার অ্যান্ড ফুড প্রোডাক্টস হোম ডেলিভারি ও কুরিয়ার ডেলিভারিতে সকল জেলায় সরবরাহ করছি।

আমাদেরকে আচারের বৈশিষ্ট্য:
আমরা নিজেরাই স্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করি।
♪ আমাদের আচারে আছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ ভিটামিন সি ও ভিটামিন ই ।
♪বাচ্চাদের ক্ষতিকারক চকলেট এর বিকল্প।
♪সর্দি কাশি দূর করতে সাহায্য করে।
♪শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।
♪গর্ভবতী মায়ের ক্যালসিয়াম সমস্যা দূর করে।
♪রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
♪হজমের সমস্যা দূর করে ও হজমশক্তি বাড়ায়।
♪এতে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড ত্বকের সুরক্ষা দেয়।
♪কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস ও হৃদরোগের সমস্যা সমাধানে ইতিবাচক ভূমিকা রাখে।

আচারের মেনু:-
(১) আমসত্ত্ব ৫০০ টাকা কেজি।
(২)আমের আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৩) খেজুর গুড় ৪০০ টাকা কেজি।

আপনার পছন্দের পণ্য অর্ডার করতে দাম জানতে ম্যাসেজ করুন অথবা ফোন করুন- 01930698939.

টক ঝাল মিষ্টি আচার বাংলার ঐতিহ্যবাহী লোভনীয় খাবার। যে কোনো পরিবেশে আচার দেখলে জিভে জল আসে। জিহ্বার লালসা ঠেকাতে একটু যেন...
26/11/2022

টক ঝাল মিষ্টি আচার বাংলার ঐতিহ্যবাহী লোভনীয় খাবার। যে কোনো পরিবেশে আচার দেখলে জিভে জল আসে। জিহ্বার লালসা ঠেকাতে একটু যেন মুখে দিতেই হয় মুখরোচক খাবারটি।

তবে অনেকের কাছে পছন্দের হলেও সময়ের অভাবে যেন হারিয়ে যাচ্ছে বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারটি। ঘরের গৃহিণীরা দিন দিন কর্মব্যস্ত হয়ে পড়ায় আচারের স্বাদ ভুলতে বসেছেন অনেকেই।তাই আচারপ্রেমীদের কথা চিন্তা করে ২৭ রকমের টক ঝাল মিষ্টি ভিন্ন ভিন্ন স্বাদে আচার অ্যান্ড ফুড প্রোডাক্টস হোম ডেলিভারি ও কুরিয়ার ডেলিভারিতে সকল জেলায় সরবরাহ করছি।

আমাদেরকে আচারের বৈশিষ্ট্য:
আমরা নিজেরাই স্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করি।
♪ আমাদের আচারে আছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ ভিটামিন সি ও ভিটামিন ই ।
♪বাচ্চাদের ক্ষতিকারক চকলেট এর বিকল্প।
♪সর্দি কাশি দূর করতে সাহায্য করে।
♪শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।
♪গর্ভবতী মায়ের ক্যালসিয়াম সমস্যা দূর করে।
♪রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
♪হজমের সমস্যা দূর করে ও হজমশক্তি বাড়ায়।
♪এতে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড ত্বকের সুরক্ষা দেয়।
♪কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস ও হৃদরোগের সমস্যা সমাধানে ইতিবাচক ভূমিকা রাখে।

আচারের মেনু।।।
(১) আমসত্ত্ব ৫০০ টাকা কেজি।
(২)আমের আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৩) আমের মোরব্বা ৬০০ টাকা কেজি।
(৪) আমের ঝুরি আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৫) আমসত্ত্ব আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৬) চালতা আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৭) চালকুমড়া মোরব্বা ৫০০ টাকা কেজি।
(৮) তেঁতুল আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(৯) বড়ই আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১০) তেঁতুল বড়ই মিক্স আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১১) নারকেল নাড়ু ৭০০ টাকা কেজি।
(১২) জলপাই আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৩) আমড়া আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৪) কামরাঙা আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(১৫) কদবেল আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৫) রসুন আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৬) আমলকী আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৭) অরবড়ই বা হরিফল আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(১৮) লটকন আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(১৯) খেজুর আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(২০) কিসমিস আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(২১) মরিচ আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(২২) আনারস আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(২৩) আলুবোখারা আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(২৪) আমচুর আচার ৫০০ টাকা কেজি।
(২৫) বাদাম আচার ৬০০ টাকা কেজি।
(২৬) লেবু আচার ৬০০ টাকা কেজি
(২৭) খেজুর গুড় ৪০০ টাকা কেজি।
(২৮) গাছে পাকা কদবেল বড় সাইজ ২০০ টাকা হালি।

আপনার পছন্দের পণ্য অর্ডার করতে ফোন নম্বর সহ ঠিকানা পাঠিয়ে দেন।
২৭ রকমের আচার ও আপনাদের পছন্দের পণ্য নিতে ইনবক্সে মেসেজ করুন।

জলপাইয়ের ঝাল আচারযেভাবে করবেন : জলপাই ২/৩ মিনিট ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ করে নিন। পরে লবণ, হলুদ মাখিয়ে কিছু সময় রৌদ্রে শুক...
24/10/2022

জলপাইয়ের ঝাল আচার

যেভাবে করবেন : জলপাই ২/৩ মিনিট ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ করে নিন। পরে লবণ, হলুদ মাখিয়ে কিছু সময় রৌদ্রে শুকিয়ে নিন। একটি বাটিতে হলুদ, মরিচ, ধনে গুঁড়া, লবণ, চিনি, সরিষা বাটা, সিরকা দিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন। কড়াইতে সরিষার তেল দিয়ে শুকনা মরিচ ও রসুনের ফোড়ন দিন।

উপকরণঃ
o জলপাই- ১২-১৪ টি বড় সাইজের
o আস্ত রসুনের কোয়া - ২০-২২ টি
o আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ
o সরিষা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
o আস্ত সরিষা- ১ চা চামচ
o পাঁচ ফোঁড়ন গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
o আস্ত পাঁচ ফোঁড়ন - ১ টেবিল চামচ
o হলুদের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
o লাল মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ বা স্বাদ অনুযায়ী
o জিরার গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
o আস্ত লাল মরিচ - ৪ টি
o তেজপাতা- ২ টি
o ভিনেগার- ১/২ কাপ
o চিনি- ২ চা চামচ( আপনি চাইলে বেশিও দিতে পারেন)
o সরিষার তেল- আনুমানিক ১/২ কাপ
o লবন- ১/২ চা চামচ
পদ্ধতিঃ
o জলপাই সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। ছুরি দিয়ে জলপাই গুলি চারিদিকে চিরে দিন।
o একটি পাত্রে পাঁচ ফোঁড়ন গুঁড়া, সরিষার গুরা,হলুদ,মরিচ এবং জিরার গুঁড়া দিয়ে অল্প ভিনেগার দিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। এখন জলপাই দিয়ে ভাল ভাবে মাখিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিন।
o পাত্রে তেল গরম করে আস্ত সরিষা, আস্ত পাঁচ ফোঁড়ন, আস্ত লাল মরিচ এবং তেজপাতা দিয়ে কিছুক্ষন নেড়ে আস্ত রসুনের কোয়া, আদা বাটা এবং লবন দিয়ে কিছুক্ষন নাড়ুন। এখন জলপাই এবং বাকি সব বাটা মশলা দিয়ে ভাল ভাবে নাড়ুন। ভিনেগার এবং চিনি দিয়ে আনুমানিক ২ মিনিট এর মত নেড়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে চুলার জ্বাল কমিয়ে দিন। ১৫-২০ মিনিট রান্না করুন। মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। পাত্র থেকে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে জারে ভরুন। অনেক দিনের জন্য সংরক্ষন করতে চাইলে মাঝে মাঝে রোদে দিন অথবা ফ্রিজে রাখুন।

Address

Shop: 72, Townhall Market
Mohammadpur
1207

Telephone

+8801930698939

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when টক - ঝাল - মিষ্টি posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to টক - ঝাল - মিষ্টি:

Share