Bono Bazar

Bono Bazar Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bono Bazar, Health Food Shop, .

08/12/2025

অর্জিনাল পিওর খেজুরের গুড় নিতে যোগাযোগ করুন 01779-363540

পিওর খেজুরের গুড়
06/12/2025

পিওর খেজুরের গুড়

শীতের আমেজ, খেজুরের গুড় আর গরম গরম পিঠা — আহ্! কি যে মজা! 🥰চুলার ধোঁয়া, গুড়ের মিষ্টি ঘ্রাণ, আর পিঠার টান — বাংলার শীতের ...
31/10/2025

শীতের আমেজ, খেজুরের গুড় আর গরম গরম পিঠা — আহ্! কি যে মজা! 🥰
চুলার ধোঁয়া, গুড়ের মিষ্টি ঘ্রাণ, আর পিঠার টান — বাংলার শীতের আসল আনন্দ তো এখানেই ❤️
#শীতের_মজা #খেজুরের_গুড় #পিঠার_ঘ্রাণ #বাংলার_শীত

31/10/2025
30/10/2025

খাঁটি খেজুরের গুড় প্রস্তুতির ব্যস্ততা চলছে পুরোদমে 🍯🌴”

🌼শীতের আগমনী হাওয়ায় মিষ্টি একটা অনুভূতি —চুলায় ফুটছে খেজুরের রস, আর তৈরি হচ্ছে খাঁটি গুড়।এ যেন শুধু খাবার নয়, আমাদের গ্র...
27/10/2025

🌼শীতের আগমনী হাওয়ায় মিষ্টি একটা অনুভূতি —
চুলায় ফুটছে খেজুরের রস, আর তৈরি হচ্ছে খাঁটি গুড়।
এ যেন শুধু খাবার নয়, আমাদের গ্রামের গল্প, আমাদের শৈশবের স্মৃতি ❤️🍯

18/12/2024

মাশাল্লাহ 🥰
আমাদের খেজুর বাগানের সকালের সেই অপরুপ দৃশ্য 🌿

খেজুরের গুড় শীতকালীন সময়ের এক অমূল্য উপহার। বাংলার গ্রামীণ জনপদে খেজুরের রস থেকে তৈরি এই সুস্বাদু গুড় মানুষের খাবারের টে...
24/11/2024

খেজুরের গুড় শীতকালীন সময়ের এক অমূল্য উপহার। বাংলার গ্রামীণ জনপদে খেজুরের রস থেকে তৈরি এই সুস্বাদু গুড় মানুষের খাবারের টেবিলে অনন্য স্বাদ যোগ করে। এটি শুধুমাত্র একটি খাবার নয়, বরং বাংলার ঐতিহ্যের একটি অংশ।

খেজুরের গুড়ের উৎপত্তি ও প্রক্রিয়া

শীতের সকালে খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করে বড় পাতিলে জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয় খেজুরের গুড়। প্রাকৃতিকভাবে প্রস্তুত হওয়া এই গুড় কোনো কৃত্রিম উপাদান ছাড়া সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর। এটি পাটালি, নলেন এবং ঝোলা গুড় হিসেবে পাওয়া যায়।

খেজুরের গুড়ের গুণাবলী

১. পুষ্টিগুণে ভরপুর: খেজুরের গুড়ে থাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম, যা শরীরের জন্য উপকারী।
২. শক্তি বৃদ্ধি করে: শীতকালে গরম গুড় খেলে তা শরীরকে উষ্ণতা দেয় এবং তৎক্ষণাৎ শক্তি যোগায়।
৩. প্রাকৃতিক মিষ্টি: কৃত্রিম চিনি থেকে অনেক স্বাস্থ্যকর এই গুড় সহজেই বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যায়।

বাংলার খাদ্য সংস্কৃতিতে খেজুরের গুড়

পায়েস, পিঠা, সন্দেশ, চিতই পিঠা বা ভাপা পিঠায় খেজুরের গুড় যোগ করলে এর স্বাদ বহুগুণ বেড়ে যায়। গ্রামের মানুষের কাছে শীত মানেই পিঠা আর পিঠার প্রধান উপকরণ হলো এই গুড়।

গুড় কেনার সময় সতর্কতা

খাঁটি খেজুরের গুড় কিনতে হলে অবশ্যই ভালো জায়গা থেকে সংগ্রহ করতে হবে, কারণ অনেক সময় ভেজাল গুড় পাওয়া যায়। তাই চেনা উৎস বা বাজারের পরিচিত বিক্রেতা থেকে নেওয়াই ভালো।

শীত এলেই খেজুরের গুড়ের সুবাস যেন বাংলার প্রতিটি ঘরে এক অনন্য আমেজ সৃষ্টি করে। এটি শুধু খাদ্য নয়, বরং একটি ঐতিহ্যের স্মারক।

Address


Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 10:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bono Bazar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Grocery Store?

Share