বাংলাদেশের মানুষের ঘরে ঘরে নিরাপদ খাদ্য পৌঁছে দেয়ার প্রত্যয় নিয়ে কাজ শুরু করেছিল সবসতেজ। নিজেদের পরিবারের জন্য নিরাপদ খাদ্য তৈরি করতে যেয়ে, আমাদের কার্যক্রম শুরু হয়েছিল ২০২০ সালে। নিজেদের তৈরি করা বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য নিজেরা ব্যবহার করে যখন মানুষের কাছে গল্প করতাম, তখন বুঝতে পারি মানুষের সেবা করার একটি বড় সুযোগ আছে এই সেক্টরে। মানুষ মুখিয়ে থাকে তার পরিবারের জন্য নিরাপদ খাবার নিশ্চিৎ করার জন্য।
শুর
ু হলো বাণিজ্যিক ভাবে সবসতেজ এর খাদ্য তৈরির উদ্দ্যোগ। একদম প্রত্যন্ত এলাকায় যেয়ে সরাসরি কৃষক থেকে সংগ্রহ শুরু করলাম বিভিন্ন পন্যের কাঁচামাল। কখনো এক জেলা থেকে আরেক জেলা, এক বিভাগ থেকে আরেক বিভাগ পাড়ী দিতে হয়েছে। কখনো নদী পথে, কখনো পাহাড়ী এলাকায়, পায়ে হেঁটে, বাসে, ট্রাকে, মটর সাইকেলে ছুটে বেড়াতে হয়েছে বিভিন্ন পণ্যের কাঁচামাল সংগ্রহের উদ্দেশ্যে। দিন শেষে যখন মানুষের কাছে নিরাপদ খাদ্যদ্রব্য তুলি দিতে পারি, তখন আনন্দে মন ভরে উঠে।
আমাদের লক্ষ্য বাংলাদেশে নিরাপদ খাদ্যের জন্য এমন একটি ব্রান্ড গড়ে তোলা যাদের যে কোন পণ্য মানূষ নিশ্চিন্তে তার পরিবারের জন্য কিনে বাসায় নিয়ে যাবে। পিওরিটি এবং কুয়ালিটি নিয়ে কোন সংশয় কাজ করবে না। আমাদের বিগত দিনের পথ চলায় আমরা এমন অসংখ্য সহযাত্রী তৈরি করতে পেরেছি। সবসতেজ পরিবার নামে গড়ে তুলেছি নিরাপদ খাদ্য প্রেমী দের একটি কমিউনিটি। সবসতেজের এই পথচলায় আপনাকেও স্বাগতম।
