https://www.facebook.com/201165686410074/

Grameen Choya, Sirajganj (2026)

09/01/2024

🔥 যারা কোনো প্রকার কেমিক্যাল এবং চিনির মিশ্রন ছাড়া একেবারে খাঁটি অর্গানিক মধু খুঁজছেন তাঁদের জন্য এই পোস্ট |

অনেকেই প্রশ্ন করে থাকেন যে এতো প্রাকৃতিক চাক আপনারা কোথায় পান ? তাদের কে বলছি- আমাদের এলাকায় মানুষের বাড়িতে,গাছে গাছে ,বিভিন্ন স্থাপনায়,বন বাদাড়ে প্রচুর মৌচাক হয় এই সময়টাতে ,কেউ আসতে ইচ্ছুক হলে চোখের সামনে চাক কেটে মধু নিতে পারবেন ইনশাল্লাহ |

👉 ১০০% গ্যারান্টি সহ দিতে দিতে পারবো
👉 চাইলে ল্যাব টেস্ট করে নিতে পারবেন
👉 আমরা শুধুমাত্র প্রাকৃতিক চাকের মধু বিক্রি করি
👉 ভেজাল প্রমাণ করতে পারলে পুরস্কৃত করা হবে
👉 ১০০% স্বাস্থ্যসম্মত ফুডগ্রেড জারে দেওয়া হয়
👉 বিক্রিত পণ্য ফেরত নেওয়া হয়
(আংশিক ব্যবহার করলেও)

🍯 শিশু ও রোগীদের জন্য 100% নিরাপদ ইনশাল্লাহ

🚛 ডেলিভারি চার্জ ঢাকায় 50 টাকা ,ঢাকার বাইরে 100 টাকা |

বিস্তারিত জানতে মেসেজ করুন আমাদের পেইজে অথবা কল করুন 01795-058552 এই নাম্বারে । ধন্যবাদ ।❤️গ্রামীণ ছোঁয়া ❤️

03/01/2024

গ্রামীণ ছোঁয়ার পক্ষ থেকে সবাইকে ধন্যবাদ। ❤️❤️

GRATEFUL FOR 3000 😍

02/01/2024

Masha Allah .❤️

02/01/2024

GRATEFUL FOR 1000

ধন্যবাদ সবাইকে গ্রামীণ ছোঁয়ার সাথে থাকার জন্য । ❤️

31/12/2023

সব মধুর বৈশিষ্ট্য এক না। কোনটার রং লাল,কালো আবার সাদা। কোন মধু জমে যায় আবার কোনটা জমে না। একই মৌমাছি কিন্তু ফুলের ভিন্নতার কারণে মধুর বৈশিষ্ট্য ভিন্ন হয়। সরিষা ফুলের মধুর বৈশিষ্ট্য এই মধু খুবই মিষ্টি। রং হবে হালকা হলুদ বর্ণের। তবে এই মধুর সবচেয়ে বড় যে বৈশিষ্ট্য, তা আমাদের অনেকের জানা নেই। — সরিষা ফুলের মধু শীতকালে অল্প কিছু দিনের মধ্যেই জমে যায়, আর গরমের সময় জমতে একটু দেরি হয়, কয়েক সপ্তাহ বা ২/৩ মাস বা এর চেয়ে একটু বেশি সময় লেগে যেতে পারে। তবে জমবেই। যদি না জমে, তবে বুঝতে হবে মধুতে সমস্যা আছে। এই জমা মধু উন্নত বিশ্বে ক্রিম হানি বলে পরিচিত। বোতলে রাখা সরিষা ফুলের মধুর পুরোটাই জমে যেতে পারে অথবা বেশিরভাগ অংশ বা আংশিক জমে যাবে। সরিষা ফুলের মধু জমে অনেকটা ঘিয়ের রূপ ধারণ করে। জমে যাওয়া মধু মোলায়েম, নরম, ছোট ছোট দানাদার হবে। মধু জমে যায় কেন? অনেকে সরিষা মধু জমাকে ভুল বোঝেন। তারা একে ভেজাল মনে করেন। কিন্তু বাস্তবতা হচ্ছে মধু জমে যাওয়া একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া। তরল থেকে দানাদার অর্ধ-কঠিন অবস্থায় যাওয়ার এ প্রক্রিয়াকে গ্র্যানুলেশন (granulation) বা কঠিন মৌচাক থেকে আলাদা করার পর মধু যত দ্রুত জমে, চাকের ভেতর মোমের কোষে থাকলে তত দ্রুত জমে না। প্রতিটি মধুর স্ফটিকায়নের একটা নির্দিষ্ট সময় আছে। জমে যাওয়ায় মধুর রং বদলে যায়, তরল থেকে দানাদার হয়ে যায় কিন্তু মধুর গুণগত মান কমে না। সাধারণত সরিষা মধু তে ৭০% এর বেশি শর্করা বা কার্বোহাইড্রেট ও ২০% এর কম পানি থাকে। তার মানে স্বাভাবিকভাবে পানিতে যে পরিমাণ চিনি দ্রবীভূত হয়, মধুতে তার চেয়ে অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। চিনির মাত্রাতিরিক্ত পরিমাণ দ্রবণকে অস্থিতিশীল করে। একারণেই মধুর জমাট বাধা শুরু হয়। পানি থেকে গ্লুকোজ আলাদা হয়। গ্লুকোজ স্ফটিক আকারে জমতে থাকে। আর দ্রবণটি আস্তে আস্তে সাম্যাবস্থার দিকে যায়। এছাড়া আরো কিছু নিয়ামক রয়েছে যা স্ফটিকায়ন শুরু করা, তরান্বিত করা ও স্লথ করায় ভূমিকা রাখে। গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ছাড়া মধুর অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট উপাদান, এমাইনো এসিড, প্রোটিন, খনিজ, এসিড ইত্যাদিও স্ফটিকায়নের প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। এছাড়া ধুলা, পরাগরেণু, মোমের কণা বা বহিরাগত স্ফটিকের উপস্থিতিতেও স্ফটিকায়ন তরান্বিত হতে পারে। সরিষা ফুলের মধু যেভাবে বাড়িতে রিফাইন করবেনঃ- র’ মধু / ক্রিম হানি অথবা জমে থাকা মধু যে যেই নামে চিনুক না কেন সহজে কিন্তু এই মধু বাড়িতেই রিফাইন বা প্রসেস করা সম্ভব। একটি পাত্রে প্রয়োজন মতো মধু নিন। এরপর এমন একটি পাত্র নির্বাচন করুন যেটা মধুর পাত্র থেকে বড় এবং আগুনের উপরে দেওয়া যাবে। অতঃপর বড় পাত্রটিতে কিছুটা পরিমাণ পানি নিন এবং সেই পানির মধ্যে মধুর পাত্রটি বসিয়ে দিন খেয়াল রাখবেন যেন মধুর পাত্রের মধ্যে বড় পাত্রের পানি ঢুকে না যায় এরপর বড় পাত্রটি মধুর পাত্রসহ চুলার আগুনে বসিয়ে দিন। গ্যাস ফ্লো বা চুলার আগুন যদি স্বাভাবিক থাকে তাহলে মিডিয়াম আচে ৩০-৩৫ মিনিট জ্বাল দিন এবং শুরু থেকেই মধু বড় চামচ দিয়ে নাড়তে থাকবেন যেন তাপে মধু গুলো পাত্রের গায়ে লেগে না যায়। একটা পর্যায় মধুর পাত্রের উপরে সাদা ফেনা উঠে যাবে এবং তলার দিকে লালচে রং ধারণ করবে। মধুর রং লালচে হয়ে আসলে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন এবং আলতো করে উপরের সাদা ফেনা সরিয়ে নিন, এরপর ঠাণ্ডা করে বোতল জাত করে রাখলে কখনোই আর মধু জমবে না এবং এক থেকে দেড় বছর রেখে খেতে পারবেন। ✅ ভালো খান সুস্থ থাকুন গ্রামীণ ছোঁয়ার সাথেই থাকুন।

30/12/2023

🔥আপনি কি অর্গানিক চাকসহ মধু এবং খাঁটি গাওয়া ঘী খুঁজছেন ? তাহলে আপনার জন্য এই পোস্ট ।

👉গ্রামীণ ছোঁয়া আপনাদের জন্য নিয়ে আসছে, বাংলাদেশে এই প্রথম চাকসহ অর্গানিক মধু 🍯। যারা কোনো প্রকার কেমিক্যাল এবং চিনির মিশ্রন ছাড়া একেবারে খাঁটি অর্গানিক মধু খুঁজছেন তাঁদের জন্য নিয়ে আসছি | আমাদের এলাকায় মানুষের বাড়িতে,গাছে গাছে ,বিভিন্ন স্থাপনায়,বন বাদাড়ে প্রচুর মৌচাক হয় এই সময়টাতে ,কেউ আসতে ইচ্ছুক হলে চোখের সামনে চাক কেটে মধু নিতে পারবেন ইনশাল্লাহ | চাকসহ মধু,ফুডগ্রেড জারে ডেলিভারি দিচ্ছি সারা বাংলাদেশ। ঢাকায় থাকছে হোম ডেলভারির সুবিধা ।

👉এছাড়া আরো থাকছে সিরাজগন্জ এর বিখ্যাত খাঁটি গাওয়া ঘী। অভিজ্ঞ কারিগর দ্বারা তৈরি করা হয় আমাদের এই ঘী । আমাদের ঘী তৈরি করা হয় খড়ির চুলায়,এজন্য আমাদের ঘী এর মান,গুণ এবং সুঘ্রান সবার চেয়ে হয় আলাদা । সবার সেরা ক্রিমের ঘী এবং সরের ঘী ডেলিভারি দিচ্ছি সারা বাংলাদেশ। ঢাকায় থাকছে হোম ডেলভারির সুবিধা।

🚚📦তাহলে আর দেরী কেনো সবার সেরা অর্গানিক মধু এবং খাঁটি গাওয়া ঘী পেতে গ্রামীণ ছোঁয়ার সাথেই থাকুন । সততার সাথে আপনাদের হাতে হালাল পণ্য তুলে দেওয়া আমাদের কর্তব্য।

বিস্তারিত জানতে মেসেজ করুন আমাদের পেইজে অথবা কল করুন 01795-058552 এই নাম্বারে । ধন্যবাদ

27/12/2023

আপনি কি জানেন ??

মধুতে প্রায় ৪৫টি খাদ্য উপাদান থাকে। ফুলের পরাগের মধুতে থাকে ২৫ থেকে ৩৭ শতাংশ গ্লুকোজ, ৩৪ থেকে ৪৩ শতাংশ ফ্রুক্টোজ, ০.৫ থেকে ৩.০ শতাংশ সুক্রোজ এবং ৫ থেকে ১২ শতাংশমন্টোজ। আরও থাকে ২২ শতাংশ অ্যামাইনো অ্যাসিড, ২৮ শতাংশ খনিজ লবণ এবং ১১ শতাংশএনকাইম। এতে চর্বি ও প্রোটিন নেই। ১০০ গ্রাম মধুতে থাকে ২৮৮ ক্যালরি।

গ্রামীণ ছোঁয়া।

27/12/2023

শীতকাল হোক কিংবা গরমকাল, ঘি (Ghee) খেতে পছন্দ করেন বহু মানুষ। গরম ভাতের সঙ্গে এক চামচ ঘি থাকলে বহু মানুষেরই খাওয়া হয়ে যায়। শুনেই জিভে জল এসে গেল বুঝি? এর পাশাপাশি, ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কায় বহু মানুষ ঘি খান না। বিশেষজ্ঞরা জানান, ঘি খেলে একেবারেই ওজন বাড়ে না। বরং স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী ঘি। শুধু স্বাদ কিংবা গন্ধের জন্যই বিশ্বজুড়ে ঘিয়ের চাহিদা এত বেশি নয়। বরং ঘিয়ের স্বাস্থ্যকর উপকারিতা এত বেশি, যে এটিকে বিশেষজ্ঞরা সুপারফুড হিসেবেও বলে থাকেন। রোজকার খাবারের তালিকায় ঘি থাকলে স্বাস্থ্যের নানা উপকার হয়। কিন্তু খালি পেটে সকালে এক চামচ ঘি খেলে কী হতে পারে, তা কি জানা আছে?

ঘি খাওয়ার উপকারিতা-

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘি-এর উপকারিতা (Ghee Health Benefits) অনেক। সকালে খালি পেটে এক চামচ ঘি খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। তাঁদের মতে, খালি পেটে এক চামচ ঘি প্রতিদিন খেলে হজমশক্তি (Digestion) উন্নত হয়। তার পাশাপাশি যাঁদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে, তাঁদেরও উপশম হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করার জন্য সকালে খালি পেটে এক চামচ ঘি খাওয়া খুবই উপকারী বলে মত তাঁদের। তাঁরা আরও জানাচ্ছেন, সকালে খালি পেটে এক চামচ ঘি খেলে ঘুমের সমস্যা বা অনিদ্রার সমস্যা দূর হয়। তার সঙ্গে স্ট্রেস, অবসাদ এবং নানা মানসিক সমস্যাও কমে যায়

26/12/2023

প্রতিদিন কেন এক চামচ ঘি খাবেন:
১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে তা আর্দ্র রাখে।
২. ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য উপকারী। এটি চোখের চাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
৩. ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ঠিক থাকে।
৪. এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বলে অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সক্ষম করে তোলে।
৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ করে ঘি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আছে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বাড়ে ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

গ্রামীণ ছোঁয়া

25/12/2023

ঘিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক এবং আয়রন যা যেকোনো ঋতুতে স্বাস্থ্যকর হাড়, ত্বক ও চুল বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি রক্তশূন্যতার মতো রোগ থেকেও রক্ষা করে। তাই ঋতু যাই হোক না কেন প্রতিদিন ঘি খাওয়া উচিত। ঘি শুধু আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিই করে না খাবারের স্বাদও বাড়ায়।

Grameen Choya

09/01/2024

03/01/2024

02/01/2024

02/01/2024

31/12/2023

30/12/2023

27/12/2023

27/12/2023

26/12/2023

25/12/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category