25/09/2026
মামী দই খাচ্ছিলেন। খেতে খেতে হঠাৎ বললেন
“দইটার অন্যরকম একটা টেস্ট!”
“মনে হচ্ছে আমি যেন সর টাইপ কিছু খাচ্ছি!”
তারপর আবার বললেন,
“এই দই খেয়ে শফি চাচার বাড়িতে দই খাওয়ার কথা মনে পড়ে গেল।”
আলহামদুলিল্লাহ ❤️
এখন তার এই শফি চাচা কে? 😄
জানলাম, তার শফি চাচার বাড়ি বগুড়ায়। আরও জানতে পারলাম, তার চাচা যখন দই খান, তখন বিশেষভাবে অর্ডার দিয়ে দই বানিয়ে নেন।
তখন আমার মনে হলো, ব্যাপারটা বেশ interesting!
বগুড়ার মানুষ নিজেরাও যখন ভালো দইয়ের জন্য বিশেষভাবে অর্ডার দিয়ে বানিয়ে নেন, তাহলে সেই মানের দইটা কেমন হতে পারে?
ইন শা আল্লাহ, ধানো আপনাদের কাছে সেই বিশেষভাবে তৈরি করা মানের বগুড়ার দইটাই পৌঁছে দিতে চায়। ❤️
আর এখান থেকে একটা বিষয়ও
পরিষ্কার
বগুড়ার দই মানেই যে প্রতিটি দই একই মানের বা খাঁটি বিষয়টা এমন নয়।
তাহলে তো তার শফি চাচার মতো মানুষদের ভালো দইয়ের জন্য আলাদা করে অর্ডার দিতে হতো না।
তবে হ্যাঁ, বগুড়ায় এমন দইও তৈরি হয়, যেটার স্বাদ ও মানের জন্য মানুষ আলাদা করে অর্ডার দিয়ে নিতে চায়। ❤️
আর ধানোর চেষ্টা সেই দইটাই আপনাদের কাছে পৌঁছে দেওয়া ইন শা আল্লাহ। 🤝🍶
#খাঁটিদই #বগুড়ারদই
