29/07/2026
L’heure de la réflexion est arrivée… 🍷🥂
Ces derniers mois, La Chapelle aux Bulles a pris tout son sens.
J’ai pris le temps de vous écouter, d’observer vos habitudes, vos envies, vos attentes… et surtout de me remettre en question.
J’ai compris une chose essentielle : vous ne venez pas simplement chercher une bouteille de vin ou de champagne.
Vous venez vivre un moment. Partager une émotion. Créer un souvenir.
Et c’est précisément là que les plus belles idées naissent.
Depuis quelque temps, tout s’assemble. Les pièces du puzzle trouvent leur place, les idées deviennent plus claires et une évidence s’impose à moi.
La Chapelle n’a pas besoin de changer. Elle a simplement besoin de continuer à évoluer.
Je n’ai pas envie de pousser ses murs.
J’ai envie d’agrandir l’expérience qu’elle vous fait vivre.
Pour construire cette suite, il faut parfois accepter de ralentir quelques jours.
👉 La Chapelle sera ouverte jusqu’à vendredi, uniquement sur rendez-vous.
Nous prendrons ensuite quelques jours de congé, du samedi 01 jusqu’au 12 août inclus.
Cette pause ne sera pas seulement l’occasion de reprendre des forces.
Elle me permettra surtout de finaliser une évolution qui me tient profondément à cœur. Une évolution née de vos remarques, de vos envies… et de ma conviction qu’il est toujours possible de faire mieux.
Je ne vous en dirai pas davantage aujourd’hui…
Mais une chose est certaine :
Les plus belles évolutions ne renient jamais leurs origines. Elles leur donnent simplement plus d’ampleur.
Merci d’être présents depuis le début de cette aventure.
J’ai le sentiment que le plus beau reste encore à vivre. 🥂