RIBÉ & MEZZÉ

RIBÉ  & MEZZÉ Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from RIBÉ & MEZZÉ, Deli, Vincent van Gogh 1 str, Sofia.

Магазин за чиста храна. Риба и морски дарове, сирена, месо и колбаси, хляб, вино, зехтин, а до тях и други сезонни благини, подбирани с внимание и почит към произхода им. Тук морето и земята се събират в едно, за да ни припомнят вкуса на истинското.

За един чревоугодник, храната е смисъл всеки ден. По празниците обаче, тя е символ на здраве и изобилие за всеки. Тя е а...
10/04/2026

За един чревоугодник, храната е смисъл всеки ден. По празниците обаче, тя е символ на здраве и изобилие за всеки.

Тя е акт на принадлежност и памет, защото вкусът съхранява това, което думите не могат да задържат.

Тя е акт на свързване между хората, но и между нас и нещо по-голямо.

Храната е символ на външното, което преминава навътре и става част от нас. Така тя свързва видимото и невидимото, тялото и смисъла.

Точно затова празнуваме с изобилие.
Не защото имаме нужда от повече, а защото чрез него показваме, че ценим, че има какво да дадем и с кого да споделим. Че благодарим.

Весели празници на всички и нека бъде вкусът на Великден така, както го помним от деца.

🤤Козунаци и агнешко продаваме и днес (петък) и утре (събота).

Неделя и понеделник магазинът няма да работи.

🐣
06/04/2026

🐣

Благата вест на деня — яде се риба! Ние сме подредили деликатесите и ви очакваме с витрини, пълни с риба тон, беломорска...
25/03/2026

Благата вест на деня — яде се риба!

Ние сме подредили деликатесите и ви очакваме с витрини, пълни с риба тон, беломорска скумрия, хамсийки, морски език, скариди, октоподи, всякакви видове сьомга и разни други. 🤤

Благовещение е светъл и радостен ден в християнската традиция.

Затова, въпреки че сме в период на строги Великденски пости, днес е важно да си похапнем празнично.

Сини раци! 🦀… и любимите ви лавраци, но и риба тон, и черноморски миди, и калкани, калмари и скариди, ципури, морски ези...
20/03/2026

Сини раци! 🦀
… и любимите ви лавраци, но и риба тон, и черноморски миди, и калкани, калмари и скариди, ципури, морски език, фагри и други.

Но ах тези раци и деликатния им вкус!
Само малко чесън, зехтин, бяло вино и талиателе, затваряме очи и насладата е пълна.

Eкзотика и пъстри картини по витрините… Пресен Черноморски калкан, морски дявол, морски език, диво фагри, едри пресни ла...
09/03/2026

Eкзотика и пъстри картини по витрините…

Пресен Черноморски калкан, морски дявол, морски език, диво фагри, едри пресни лангустини 🫠, тигрови скариди, риба тон, октопод су вид – готов за консумация, лаврак, ципура, пресни калмари и дребни акулки…

Трябва ли да кажем още нещо, освен “Елате бързо?!”

Какъв чипс само!🤌 Чист вкус, плътни картофчета и точното количество сол.  са една от новите ни находки, които ни връщат ...
22/02/2026

Какъв чипс само!🤌 Чист вкус, плътни картофчета и точното количество сол. са една от новите ни находки, които ни връщат към вкуса на аперитив в топла лятна вечер.
Създателите им акцентират върху качествени картофи, ръчно осоляване и бавно пържене при температура 165 градуса.
Най-важното - нямат никаква химия.
За дизайна на опаковките няма нужда да казваме нищо, сами виждате.🪩🪩🪩🍋🫜🍸

Нова седмица, нови дарове… 🦪🥂🍋Стриди, лефер, калмари, скариди, сепия, ципура, фагри, лавраки още….
08/02/2026

Нова седмица, нови дарове… 🦪🥂🍋
Стриди, лефер, калмари, скариди, сепия, ципура, фагри, лаврак
и още….

Мехлем за очите… и за небцето 🫠
01/02/2026

Мехлем за очите… и за небцето 🫠

31/01/2026

🌊Специалитетите тази седмица:

Морски език
Милокоп (скален лаврак)
Джон дори
Бакаляро
Големи диви лавраци
Дребни диви ципури
Октопод
Скариди ванамей
Големоок зъбар 🙂
Меланури
Фагри
Лаврак и ципура от садки

😲 Пресни пресни, средиземноморски съкровища - дребна дива ципура, нормална и голяма ципура, диви великани лавраци, всяка...
25/01/2026

😲 Пресни пресни, средиземноморски съкровища - дребна дива ципура, нормална и голяма ципура, диви великани лавраци, всякакви размери други лавраци, морски език, фагри, филе риба тон, филе риба меч, калмари, сьомга и октоподчета… 🐟🐙🦑

Мммм…лангустини! 🤌И скариди… диви, тигрови, дребни… за паста, за супа, на скара, в тиган, на севиче… ле-ле! Този път мор...
13/01/2026

Мммм…лангустини! 🤌
И скариди… диви, тигрови, дребни… за паста, за супа, на скара, в тиган, на севиче… ле-ле!

Този път морето ни поглези с любими морски дарове. Специално внимание обръщаме на нежните лангустини, известни още като норвежки омари или скампи. Те са висок клас продукт и в сравнение с омара са по-нежни, а в сравнение със скаридите имат по-чист и сладък вкус.

Разрязвате по дължина, обръщате на тиган за 2-3 минути, капка лимон, хубаво масло, щипка сол и… магия 🫠

Коледните празници минаха и след блаженството е време за по-чиста, здравословна и по-лека храна.😌Зимата по естествен нач...
09/01/2026

Коледните празници минаха и след блаженството е време за по-чиста, здравословна и по-лека храна.😌
Зимата по естествен начин ограничава риболова, но ние сме се подготвили с цяла чета диви лавраци, както и с фагри, ципура и скариди.

Винаги препоръчваме дивата и прясна гръцка риба, защото тя е в пъти по-полезна и с по-чист вкус. Но за феновете на сьомгата - има и от нея, по всяко време, винаги добро качество. 🍣

Address

Vincent Van Gogh 1 Str
Sofia
1407

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

+359889921058

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when RIBÉ & MEZZÉ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to RIBÉ & MEZZÉ:

Share

Category