Tuca's Pepper

Tuca's Pepper Pimenta! Perfeita combinação entre o ardor picante e o sabor inigualável das especiarias. Conservas, geleias e molhos para acompanhar lanches e pratos.

Quer saborear produtos deliciosos diferentes de tudo que já provou?Conservas de pimentas tradicional que leva pimenta de...
22/10/2020

Quer saborear produtos deliciosos diferentes de tudo que já provou?
Conservas de pimentas tradicional que leva pimenta dedo de moça, malagueta e jalapeno, numa mistura de ervas aromáticas e azeite, geléias morango com pimenta, que harmoniza com queijos, carnes e pães, maracujá com pimenta que harmoniza com aves, peixes e carne suína e a tradicional feita apenas com pimenta e que harmoniza com carnes vermelhas e pães.
Tudo natural, artesanal e sem conservantes ou corantes.
Pimenta Aromática
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Combinação perfeita, Camarão na Moranga, acompanhado de conservas e molhos de pimenta "Pimenta Aromática".
18/10/2020

Combinação perfeita, Camarão na Moranga, acompanhado de conservas e molhos de pimenta "Pimenta Aromática".

08/10/2020

Estamos trabalhando para criar uma nova marca, com mais produtos, mantendo a mesma qualidade e o sabor.
Aguardem novidades...

Temos geléias!!!! Maracujá com pimenta, harmoniza com aves, peixes, carnes de porco e queijos. Morango com pimenta, harm...
08/10/2020

Temos geléias!!!!
Maracujá com pimenta, harmoniza com aves, peixes, carnes de porco e queijos.
Morango com pimenta, harmoniza com carnes vermelhas, carne de porco e com queijos. Geléia de pimenta, harmoniza com carnes vermelhas.
As que são a base de frutas podem ir a mesa e acompanhar pães variados também.

16/01/2019

DICA DA SEMANA:

QUEIJOS FINOS SÃO PRODUZIDOS EM SÍTIO NO PÉ DO MORRO

Em Cabreúva o administrador de empresas Erico Kolya, 32 anos, deixou o trabalho em uma empresa na Alemanha para produzir queijos artesanais no interior de São Paulo, no Sítio Sete Luas, no Pé do Morro, em Cabreúva, um sítio de 15 hectares, em meio à exuberante Serra do Japi, há 1000 metros de altitude, o visitante sobe a estradinha de acesso se encontra em um platô cercado de serra por todos os lados. A beleza do local é incrível.
Erico conta com três receitas já estabelecidas na produção de queijos, o queijo Lua da Serra, um tipo Camembert com m**o branco, o Sol do Japi, um estilo alpino com maturação de 1 a 6 meses e o Estrela da Serra, bolinhas de uma massa de queijo fresco no azeite com ervas.
Os queijos artesanais têm valores bastante acessíveis, a partir de R$20.
Vale a pena conhecer e degustar os queijos.

15/01/2019

Benefícios proporcionados pelo consumo de pimentas:

Quando se fala em pimentas, associamos a características como ardor e picância, mas o que não se divulga é que as pimentas do gênero Capsicum (vermelha, malagueta, dedo-de-moça, cambuci, jalapeño, americana, cumari-do-pará, de cheiro, murupi, entre outras) possuem substâncias que previnem doenças como diabetes, câncer e problemas do coração. Os antioxidantes são importantes também por combaterem o envelhecimento precoce, sabendo disso, insira pimentas na sua dieta, porém sem cometer exageros.

Dentre os benefícios podemos relacionar:efeito antioxidante,acelera o metabolismo,ajuda a emagrecer,facilita a digestão,controla o colesterol,combate a diabetes,tem ação antiinflamatória,afasta os sintomas de depressão,atua no sistema cardíaco e circulatório ealivia dores.

Linha de sucesso...
12/10/2018

Linha de sucesso...

Podemos apimentar seu evento.
17/08/2018

Podemos apimentar seu evento.

22/11/2017

O sabor continua o mesmo!!

09/11/2016

Curiosidades sobre pimentas:

Você sabia, que a pimenta malagueta é originária do Peru e é a mais famosa do Brasil? Utilizada em receitas sobretudo da Bahia, é bastante ardida. Ideal para temperar carne seca e compor molhos de acompanhamento.
Já a pimenta "dedo de moça", típica do Brasil, confundida com outras pimentas mexicanas, tem uma coloração vermelha intensa e ardência muito suave. Você sabia, que em sua forma triturada e desidratada é vendida com o nome de "pimenta calabresa"? Ideal para temperar carne assada, carne de panela e embutidos, muito utilizada como tempero.

Endereço

Jundiaí, SP

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