Ao fim dos anos 80, Jovelina (Estatística do IBGE) e Luiz Paulo (Professor da UFRJ e pesquisador, Phd em Bioquímica) se aposentaram e tinham um sonho: morar no campo! Saíram da cidade em busca de uma qualidade melhor de vida, e encontraram na prática da Agricultura Orgânica, sua grande paixão. A propriedade escolhida tinha (e ainda tem!) grande potencial para a produção, e os requisitos necessário
s, como água pura, boa terra e barreiras naturais de proteção. A produção inicial era de 2 ha, e ao longo destes 20 anos foi se desenvolvendo até atingir o estágio atual de 6 ha de plantio, sendo os únicos a fornecerem hortaliças naturais com regularidade para a região de Nova Friburgo. Hoje em dia Jovelina é Mestra em Agricultura Orgânica, formada pela UFRRJ, e sua filha Carolina é Pós Graduada em Agricultura Biodinâmica pela UNIUBE e juntas com Luiz e uma equipe de colaboradores, formam uma grande família de visionários para a recuperação dos valores humanos. Olhamos para trás e vemos o quanto lutamos para aprender e desenvolver técnicas naturais de plantio adaptadas para a nossa região e clima, e nosso maior incentivo é saber que a busca pela sustentabilidade não é apenas um sonho, mas que pode sim ser uma realidade!