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Leila Leão emana uma energia envolvente, cuja magia se pode provar nos pratos da sua cozinha de axé. Seus filhos, sua ca...
23/11/2021

Leila Leão emana uma energia envolvente, cuja magia se pode provar nos pratos da sua cozinha de axé. Seus filhos, sua casa, sua família, sua espiritualidade e sua trajetória profissional refletem toda sua entrega e manifestação da sua natureza essencial, sua filosofia de vida.

com a chef Leila Leão sobre a sua participação no projeto da Comer Me Faz Feliz na temporada sobre para o canal do

Terça-feira, 23/11 às 19h no perfil do Instagram

Vem!!! 🤗

Mais um aperitivo para apreciar sem moderação... nossa live de esquenta hoje será com a Diva da apoteose, mas também das...
09/11/2021

Mais um aperitivo para apreciar sem moderação... nossa live de esquenta hoje será com a Diva da apoteose, mas também das panelas, a chef Georgia Gomes. 🥰

Nesse encontro, vamos bate papo sobre sua participação no episódio que gravamos com ela sobre Afrobrasilidades para a webserie Comer Me Faz Feliz.

Vc vai querer participar, tenho certeza!!! 😃

Nesta terça-feira, dia 09/11 às 19h no perfil do IG.

Vem e convida a galera pra roda! 🙌🏻

Comida mineira raíz. Caseira, bem feita e servida com muita hospitalidade pelos donos. Ficamos tão a vontade que não dem...
01/11/2021

Comida mineira raíz. Caseira, bem feita e servida com muita hospitalidade pelos donos. Ficamos tão a vontade que não demorou muito pra tomarmos os pratos, entrar na cozinha ou buscar o gelo atrás do balcão... Tudo como se estivéssemos na nossa casa. 🥰

Carne de porco preservada na banha, couve (que eu vi chegar da horta!), arroz soltinho, tutu de feijão cremoso e um ovinho de codorna pra arrematar.

Claro, não poderia faltar a caipirinha de cachaça mineira!

Gostinho de casa mesmo estando mais 600km distante... Quando estiver em Capitólio, dê um alô pro Seu Vitor e sua esposa. Eles vão adorar a visita.... E vc tb! 😋


Grelhado, assado, ensopado, salteado, recheado, no molho, como acompanhamento, de entrada ou como a estrela do seu prato...
22/10/2021

Grelhado, assado, ensopado, salteado, recheado, no molho, como acompanhamento, de entrada ou como a estrela do seu prato, este cogumelo, Morel, de sabor intenso, terroso e notas amendoadas, tem também uma textura mais firme, o que permite muitas variações.

Sua ocorrência se dá principalmente nas florestas do hemisfério norte durante a primavera, quando o clima se torna mais quente e úmido. Por se trata de um cogumelo silvestre, ou seja, não cultivado comercialmente, é mais comum encontrá-lo desidratados. Mas tendo a chance de prová-los frescos, não deixe passar! É uma iguaria. Razão de ser tão apreciado por chefs e cozinheiros quando o encontram disponível.

Eu adoro cogumelos!! E garanto que o Morel é delicioso e vale a pena provar.... aliás, Vc já conhecia esta variedade? 🍄🍄🍄

Com o calor que fez hoje, este foi o único que pude pensar.... 😎 🌺
14/10/2021

Com o calor que fez hoje, este foi o único que pude pensar.... 😎 🌺


Uma visão gratificante para aqueles que têm mania de arrumação!! 😅Dizem os especialistas em organização que manter seu a...
02/10/2021

Uma visão gratificante para aqueles que têm mania de arrumação!! 😅

Dizem os especialistas em organização que manter seu armário arrumado por cores facilita a sua vida. Enquanto os especialistas em nutrição que um prato colorido traz benefícios à saúde.... Já o artista Adam Hillman levou as duas coisas tão à sério que virou "organizador de objetos" incluindo entre eles: biscoitos, cereais, jujubas, balas, frutas, verduras... E não que ficou interessante?!

Pessoalmente, além da organização, achei notável a evolução do trabalho dele na identificação e (re)arranjo dos padrões naturais em geométricos. Super cool!

Qual o seu nível de arrumação? Padronizado ou está mais para o tipo que deixa as coisas "livres"?! rsrs!

No tabuleiro da baiana tem muito além de vatapá, caruru ou mugunzá... Neste aqui tem orgulho afrobrasileiro, ativismo so...
08/09/2021

No tabuleiro da baiana tem muito além de vatapá, caruru ou mugunzá... Neste aqui tem orgulho afrobrasileiro, ativismo sociopolítico e patrimônio cultural imaterial com cheirinho de dendê! 🌶🌶🌶

Saio inspirada pela história da Rosa Perdigão e profundamente agradecida por sua generosa partilha comigo (e em breve com vc tb!!) 🤗

Produção da nova temporada da webserie Comer Me Faz Feliz. Já se inscreveu no canal do YouTube? 🎬

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