03/07/2026
Fameuses côtes levées cuites dans la bière de gingembre.
Tu veux un idée de la base des épices ?
La voici :
Dans ce cas-ci, j’ai mélangé du sucre d’érable, paprika, paprika fumé, ail et oignons en poudre, sel, poivre, piment de cayenne, poudre de moutarde. À ça, j’ai ajouté les épices que j’adore ail noir et truffe de Kinders.
Quand j’ai fais mon wrap, j’ai versé une bouteille de bière de gingembre comme liquide.
C’était bien goûteux !
