04/03/2026
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Recette pour 6 portions:
• 1 tasse farine de maïs
• ¾ tasse eau tiède
• pincée de sel
1. Mélange farine + sel.
2. Ajoute l’eau jusqu’à pâte souple.
3. Forme 6 boules, aplatis-les.
4. Cuire dans poêle chaude.
5. Ouvre, garnis de fromage, fais frire légèrement.
6. Sers avec crème, laitue, fromage frais, oignon et sauce.
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🇲🇽Receta para 6 porciones:
• 1 taza harina de maíz
• ¾ taza agua tibia
• pizca de sal
1. Mezcla harina + sal.
2. Agrega agua hasta formar masa flexible.
3. Haz 6 bolitas y aplánalas.
4. Cocina en sartén caliente.
5. Ábrelas, rellena con queso, fríe ligeramente.
6. Sirve con crema, lechuga, queso fresco, cebolla y salsa.
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