Érablière Amesse

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Érablière Amesse

L’érablière Amesse vous offre des produits d’érable de grande qualité depuis plus de 4 générations .

12/04/2026

Probablement dans les dernières coulées de la saison 🍁
Si vous n’avez pas encore eu la chance de faire vos réserves de sirop d’érable, c’est le moment idéal!

Passez nous voir pour du sirop 100 % pur, fait avec passion et savoir-faire familial ❤️

05/04/2026

L’évaporateur sera en fonction demain lundi 🍁

En ce congé de Pâques, c’est le moment idéal pour faire vos réserves de sirop d’érable.

Aujourd’hui, je tiens à rendre hommage à mon père, Normand, toujours fidèle au poste derrière le poêle. Grâce à son expérience, il veille chaque jour à une cuisson parfaitement à point, perpétuant notre tradition familiale.

À l’Érablière Amesse, nous vous offrons un sirop 100 % pur, bouilli sur évaporateur au bois, au goût unique.

La saison tire à sa fin, mais il nous reste encore du sirop de disponible — profitez-en pendant qu’il en reste!

03/04/2026

La saison bat son plein, c’est le temps de faire vos réserves de sirop d’érable ! 🍁

À l’Érablière Amesse, nous produisons un sirop d’érable 100 % pur, fait sur évaporateur au bois depuis 4 générations. Un goût unique, authentique et incomparable.

Aujourd’hui, l’évaporateur sera en fonction toute la journée — passez nous voir !

09/03/2026

C’est aujourd’hui que débute officiellement notre saison des sucres ! 🍁
À l’Érablière Amesse, une tradition familiale depuis 4 générations, toujours avec notre évaporateur au bois.

C’est maintenant le temps de placer vos commandes de sirop d’érable, beurre d’érable et tire d’érable !!!

28/03/2025

🔥 L'Érablière Amesse en action aujourd’hui! 🍁

C’est une grosse journée qui s’annonce! Notre évaporateur au bois sera en fonction toute la journée, transformant l’eau d’érable en délicieux sirop doré. L’odeur sucrée flottera dans l’air, et on ne peut pas être plus heureux de voir la saison battre son plein!

Demain (samedi), nous serons ouverts au public, mais l’évaporateur ne fonctionnera pas. Ce sera tout de même l’occasion parfaite pour vous procurer nos produits d’érable et faire un tour à la cabane!

À noter que nous serons fermés dimanche.

Avant de passer, il est toujours préférable de nous écrire pour vérifier la disponibilité de nos produits. On vous attend avec plaisir! 🍁🔥

21/03/2025

Les délices de l'Érablière Amesse sont prêts!
Ça y est! Notre sirop d’érable , nos cornets à la tire, notre beurre d’érable onctueux et bien d’autres douceurs sont enfin disponibles. Tout est fait avec soin, à l’ancienne, sur feu de bois, pour vous offrir le vrai goût de l’érable d’ici.
Passez nous voir ou écrivez-nous pour vous procurer vos produits préférés!
L'Érablière Amesse – Une tradition sucrée depuis quatre générations !!!

16/03/2025

Le sirop d’érable est plus qu’un simple sucre ? Il contient plus de 50 composés antioxydants et des minéraux comme le zinc et le manganèse, qui contribuent à une bonne santé ! De plus, il faut environ 40 litres d’eau d’érable pour produire 1 litre de sirop. Chaque érable peut fournir cette précieuse sève pendant plus de 100 ans ! À l’Érablière Amesse, nous perpétuons cette tradition depuis quatre générations, en utilisant un évaporateur au bois pour donner à notre sirop son goût authentique. Goûtez à l’histoire et à la passion dans chaque goutte !

14/03/2025

La saison des sucres est lancée! 🍁🔥

C’est cette semaine que nous avons officiellement débuté notre saison à l’Érablière Amesse! Le temps des sucres bat son plein, et notre évaporateur au bois est déjà en action pour transformer l’eau d’érable en délicieux sirop.

Nos produits seront bientôt disponibles : sirop d’érable, tire d’érable, beurre d’érable, cornets à la tire et notre fameux popcorn à l’érable! Restez à l'affût, on vous tient au courant des arrivages sucrés!

Au plaisir de vous régaler!

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