Niederer Schneider AG

29/07/2026

Hinter hochwertigen önologischen Lösungen stehen starke Partner. Deshalb arbeiten wir mit Naturalia Ingredients, einem italienischen Spezialisten für innovative Zutaten aus natürlichen Rohstoffen.

Naturalia verbindet wissenschaftliche Forschung mit langjähriger Erfahrung in der Verarbeitung von Fruchtzuckern und entwickelt einzigartige Lösungen für die Önologie. Besonders bekannt ist das Unternehmen für sein kristallines rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (RTK) – eine Innovation, die neue Möglichkeiten für die moderne Weinbereitung eröffnet.

Mit Naturalia ergänzen wir unser Sortiment um Produkte, die höchste Qualitätsansprüche mit einfacher Anwendung verbinden und den Fokus konsequent auf den Ursprung aus der Traube legen.

15/07/2026

Die Wahl des Barriques beginnt lange vor dem ersten Wein.

Nicht jedes Fass beeinflusst einen Wein auf die gleiche Weise. Herkunft des Holzes, Porengrösse, Lagerung und Toastung prägen die Entwicklung während des Ausbaus und tragen zum späteren Charakter des Weines bei.

Deshalb arbeiten wir mit drei Tonnellerien zusammen, die unterschiedliche Philosophien und Stärken vereinen:

Tonnellerie Vicard – Konstanz durch innovative Fassherstellung
Tonnellerie Billon – traditionelles Handwerk aus dem Burgund
Tonnellerie Montgillard – vom Ursprung des Holzes bis zum fertigen Fass

Mit unserem neuen Flyer erhalten Sie einen kompakten Überblick über die Besonderheiten der drei Tonnellerien und wertvolle Unterstützung bei der Wahl des passenden Barriques für Ihre Ausbauziele.

Den Flyer finden Sie als Download in den Kommentaren – auf Deutsch und Französisch.

24/06/2026

24/06/2026

Sommer im Naturbad geniessen
Stabile Wasserqualität auch bei hoher Belastung

Warme Temperaturen, intensive Nutzung und Sonneneinstrahlung stellen Teiche, Schwimmteiche und Naturpools im Sommer vor besondere Herausforderungen.

Entscheidend ist ein stabiles Gleichgewicht: Wird der Nährstoffgehalt kontrolliert, bleibt die Grundlage für unerwünschtes Algenwachstum begrenzt.
PHOSPAT® unterstützt Ihr System durch eine kontinuierliche Reduktion von Phosphat und hilft dabei, die natürliche Wasserqualität langfristig zu erhalten.

✔ Kontinuierliche Phosphatkontrolle
✔ Unterstützung des biologischen Gleichgewichts
✔ Für Teiche, Schwimmteiche und Naturpools

PHOSPAT® – für natürlich klares Wasser.

17/06/2026

Mobile Filterlösungen – flexibel, effizient und sofort einsatzbereit.

Nicht jede Anwendung benötigt eine fest installierte Filteranlage. Mit den mobilen Filtereinheiten von Jacobi Carbons bieten wir flexible Adsorptionssysteme für die Reinigung von Flüssigkeiten, Luft und Gasen.

Die modular aufgebauten Systeme ermöglichen eine schnelle Integration in bestehende Prozesse – ob als temporäre Lösung, zur Kapazitätserweiterung oder als langfristiges Filtersystem.

AquaFlow™ – für Flüssigkeiten
💧 Prozesswasser
💧 Grundwasseraufbereitung
💧 Abwasserbehandlung
💧 Anwendungen in Lebensmittel- und Pharmaindustrie

EcoFlow™ – für Luft & Gas
🌱 VOC-Entfernung
🌱 Geruchskontrolle
🌱 Biogasaufbereitung
🌱 Industrielle Abluftreinigung

Die Systeme sind für den Einsatz mit hochwertigen Aktivkohlen, reaktivierten Medien und ausgewählten Adsorptionsmaterialien entwickelt.

Ihre Vorteile:
✓ flexible Miet- und Kaufoptionen
✓ reduzierte Investitionskosten
✓ einfache Integration
✓ effizienter Austausch der Filtermedien

Erhältlich über die Niederer Schneider AG – inklusive Beratung, Auswahl der passenden Aktivkohle und technischer Unterstützung.

11/06/2026

Phosphat gezielt und effizient reduzieren:
Nährstoffe kontrollieren – Wasserqualität erhalten

Klares Wasser beginnt mit dem richtigen Gleichgewicht. In Teichen, Schwimmteichen und Naturpools können erhöhte Phosphatwerte das natürliche Gleichgewicht beeinflussen und unerwünschtes Algenwachstum fördern.

Mit PHOSPAT® Green wird überschüssiges Phosphat kontinuierlich aus dem Wasserkreislauf entfernt. Das innovative Phoslamin-Granulat bindet Phosphate dauerhaft und reduziert so die verfügbare Nährstoffgrundlage im Wasser.

✔ Effektive Phosphatreduktion
✔ Nachhaltige Unterstützung der Wasserqualität
✔ Für Teiche, Naturbäder und Naturpools geeignet

Für natürlich klares Wasser – mit PHOSPAT®.

08/06/2026

Ein besonderer Weinkeller erzählt mehr als nur die Geschichte eines Ausbaus – er zeigt Leidenschaft, Präzision und die Handschrift eines Weinguts.

Der eindrucksvolle Barriquekeller des Weinguts MÖHR-NIGGLI in Maienfeld verbindet Architektur, Atmosphäre und Weinbau auf einzigartige Weise. Zwischen Holz, Ruhe und Reife entsteht ein Ort, an dem Weine Zeit zur Entwicklung erhalten.

Solche Einblicke zeigen, wie viel Sorgfalt und Persönlichkeit hinter einem Wein stehen – vom Keller bis ins Glas.

Ein herzliches Dankeschön an Matthias & Sina Gubler-Möhr für die Möglichkeit, ihren wunderschönen Keller zeigen zu dürfen.

📍 MÖHR-NIGGLI Weingut AG, Maienfeld
🌐 moehr-niggli.ch

04/06/2026

30 Jahre Niederer Schneider AG – Danke René!

Drei Jahrzehnte voller Einsatz, Erfahrung und Leidenschaft: Wir gratulieren René Forrer herzlich zu seinem 30-jährigen Jubiläum bei der Niederer Schneider AG.

Seit 1996 begleitet René unser Unternehmen mit grossem Fachwissen, persönlichem Engagement und einem offenen Ohr für Kunden, Partner und Mitarbeitende.

Heute verantwortet René als stellvertretender Geschäftsführer und Geschäftsbereichsleiter Wasser & Gas einen zentralen Bereich unseres Unternehmens und prägt die Entwicklung der Niederer Schneider AG täglich mit.

30 Jahre bedeuten unzählige Projekte, viele Begegnungen und einen grossen Beitrag zur Geschichte der Niederer Schneider AG.

Lieber René – vielen Dank für Deine Treue, Deinen Einsatz und die gemeinsame Reise. Wir freuen uns auf viele weitere erfolgreiche Jahre mit Dir!

01/06/2026

Brenntechnologie 2026 – unser neuer Katalog ist da!

Klarheit im Destillat beginnt mit der richtigen Lösung: Unser aktueller Katalog begleitet Sie durch die neue Brennsaison.

Die Brennsaison 2026 steht vor der Tür – und mit ihr eine Ernte, die bereits jetzt für spannende Gespräche sorgt. Nach den teils anspruchsvollen Wetterbedingungen im Frühjahr zeigt sich vielerorts ein vielversprechendes Rohstoffbild mit guter Reifeentwicklung und spannenden Voraussetzungen für charakterstarke Destillate.

In der neuen Edition 2026 unseres Katalogs Brenntechnologie finden Sie ausgewählte Produkte und Lösungen für jede Phase der Produktion:
✓ Reinzuchthefen & Nährstoffe
✓ Enzyme & Aromaschutz
✓ Filtrationslösungen
✓ Holzalternativen & Essenzen
✓ Hochwertige Fässer
✓ Produkte für die Bio-Produktion

Den Katalog finden Sie im Kommentar. 👇

22/05/2026

Filtration & Adsorption: Zwei Technologien – eine Lösung
In der Wasseraufbereitung und Prozessfiltration reicht es oft nicht aus, nur Partikel zu entfernen. Denn viele Verunreinigungen liegen gelöst vor – unsichtbar, aber entscheidend für die Prozessqualität.

Genau hier kommt die Kombination aus Filtration und Adsorption ins Spiel.

Filtration: Die Grundlage für stabile Prozesse
Mit Filterglaskugeln wie VitraFlow® wird das Filterbett gleichmässig durchströmt.
Die definierte Kugelstruktur sorgt dafür, dass:
🔹 keine Kanalbildung entsteht
🔹 das gesamte Filtervolumen genutzt wird
🔹 die Filtrationsleistung konstant bleibt
Das Ergebnis ist ein stabiler Betrieb mit reproduzierbaren Bedingungen.

Adsorption: Wenn Filtration nicht mehr ausreicht
Gelöste Stoffe können durch klassische Filtration nicht entfernt werden.
Hier übernimmt Aktivkohle die entscheidende Rolle:
🔹 Entfernung organischer Verbindungen
🔹 Reduktion von Spurenstoffen
🔹 Reinigung von Flüssigkeiten und Gasen
Durch ihre hochporöse Struktur erreicht Aktivkohle eine enorme innere Oberfläche von bis zu 800–1600 m²/g
Dadurch können Moleküle gezielt gebunden und aus dem Prozess entfernt werden.

Warum die Kombination entscheidend ist
Filtration und Adsorption erfüllen unterschiedliche Aufgaben – ergänzen sich aber ideal:
🔹 Filtration stabilisiert den Prozess und entfernt Partikel
🔹 Adsorption entfernt gelöste Stoffe und Spurenkomponenten
Erst das Zusammenspiel beider Technologien ermöglicht:
🔹 konstante Wasserqualität
🔹 stabile Betriebsbedingungen
🔹 reduzierte Belastung nachgelagerter Prozesse

Typische Anwendungen
🔹 Trink- und Prozesswasseraufbereitung
🔹 Industrie- und Chemieprozesse
🔹 Lebensmittel- und Getränkeproduktion
🔹 Luft- und Gasreinigung

Fazit
Filtration entfernt, was sichtbar ist.
Adsorption entfernt, was bleibt.
Zusammen entsteht eine Lösung, die auf Dauer zuverlässig funktioniert.