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26/04/2026

🔥Takomakase Levantino 🔥

Una colaboración con Tomás de , donde cruzamos los sabores de Palestina y México en una sola mesa.

El término omakase viene de Japón y significa “a elección del chef”. Acá lo tomamos prestado para ofrecer una secuencia de tacos y conceptos que arman un viaje de sabores y texturas distintas, levantinas y mexicanas a la vez.

Música chingona 🎶, tacos cabrones 🌮 y un maridaje épico los está esperando.

📅 Fecha: viernes 15 de mayo
🕗 Hora: 20:00 hrs
🌟 Lugar: Ubicación secreta en Vitacura
🍽️ 6 tiempos que combinan ambas culturas
🍷 Maridaje: 4 cócteles con sabores de México

🍹 Mocktails disponibles para quienes no beben alcohol

🔔 Alérgicos: si tienes alguna alergia, adaptamos el menú sin perder la esencia.

🌱 Opciones especiales: pescetariana

🚀 Cupos limitados. Reservas en ochomil.cl

21/04/2026

🔥 Ochomil Presenta: Matías Salfate 🔥

Estrenamos un nuevo formato. Ochomil Presenta es una serie de cenas donde invitamos a cocineros cuyo trabajo admiramos a tomarse nuestra cocina por una noche.

Para la primera edición recibimos a Matías Salfate 👨🍳

Matías partió como ayudante de cocina en el Hyatt y desde ahí fue escalando. Pasó por La Mesa, Demencia y Yum Cha, sumó recorrido en restaurantes de LATAM, y hoy está dando vida a su proyecto personal: ISA Bistró. Esta cena es un adelanto de lo que viene.

Una noche para probar su cocina antes de que abra las puertas de su propio lugar.

📅 Fecha: viernes 8 y sábado 9 de mayo
🕗 Hora: 20:00 hrs
🌟 Lugar: Ubicación secreta
🍽️ 6 tiempos diseñados por Matías
🍷 Maridaje:5 cócteles

🔝 Invitados Estrella:

🔔 Alérgicos: si tienes alguna alergia, adaptamos el menú sin perder la esencia.

🌱 Opciones especiales: pescetariana

🚀 Cupos limitados. Reservas en ochomil.cl

03/04/2026

PERÚ LEVANTINO Vol. 3 🇵🇪🇵🇸

Nueva edición para celebrar el cumpleaños del Dani🔥

💞 5 platos exclusivos con mezclas de sabores Peruano-Palestinos, creados por los chefs (Bochinche) y (Ochomil).

🍸 Maridaje de 3 cócteles únicos e inspirados en el país que nos acoge con esta linda propuesta: Chile. será el encargado de refrescar estos dos mundos con los mejores ingredientes nacionales

✨ Incluye una recepción con Disaronno Fizz para comenzar la velada para completar un total de 4 cócteles.

Invitados especiales:

destiladodemontana

📅 Fecha: Viernes 24 de abril
🕗 Hora: 20:00 hrs
🌟 Lugar: Ubicación secreta en Vitacura

🔔 Atención alérgicos: Si tienes alguna alergia o restricción, adaptamos el menú para ti sin perder la esencia. Queremos que disfrutes al máximo.

🌱 Opciones Especiales: Disponemos de opción pesquetariana si lo necesitas.

🚀 Reserva tu lugar ahora en nuestra web! La dirección del evento será enviada el día anterior.

01/04/2026

¡Nos vemos en Festival ÑAM 2026!

Seremos parte de uno de los encuentros gastronómicos más importantes de Latinoamérica, celebrando la diversidad de sabores, cultura y cocina.

Parque Padre Hurtado
10, 11 y 12 de abril
Tickets por Punto Ticket

29/03/2026

El último toque no es un adorno. Son hierbas frescas que cambian todo el plato en un segundo.

En la cocina de Ochomil cada detalle importa. No hay atajos, no hay trampa. Solo producto, técnica y mucho respeto por lo que llega al plato.

Cocina sin rodeos. Así de simple.

📍 Vitacura, Santiago
🔗 Reserva en ochomil.cl

27/03/2026

Una mesa de desconocidos. Un menú que nadie sabe qué trae. Y un chef que te cuenta la historia detrás de cada bocado.

Así es una noche en Ochomil. No es un restaurant. Es una experiencia que se vive una vez y se recuerda siempre.

¿Te atreves? Los cupos se agotan rápido.

📍 Vitacura, Santiago
🔗 ochomil.cl

25/03/2026

🔥 Cena Palestina de Autor 🍉

Nos volvemos a encontrar en Filastin, con nuestro menú de marzo. Ven a nuestra experiencia culinaria única con sabores auténticos palestinos presentados de manera contemporánea. ¡El menú es completamente secreto!

👨🍳 Chef Jad Alarja preparará 5 platos inspirados en sabores tradicionales palestinos, cada uno maridado con un cóctel exclusivo de Juan 🍸, completando un total de 4 cócteles.

📅 Fecha: Viernes 17 de abril
🕗 Hora: 20:00 hrs
🌟 Lugar: Ubicación secreta en Vitacura

🔝 Invitados Estrella:

destiladodemontana

🔔 Atención alérgicos: Si tienes alguna alergia, adaptamos el menú para ti sin perder la esencia. Queremos que disfrutes al máximo.

🌱 Opciones Especiales: Disponemos de opción pescetariana si lo necesitas.

🚀 Reserva tu lugar ahora! Cupos limitados. Para más información y reservas directo en ochomil.cl

24/03/2026

Esto no es decoración. Es un samak (Corvina) con durazno asado a la llama, flores comestibles y una salsa que te va a dejar sin palabras.

En Ochomil cada plato cuenta una historia. Este habla de Palestina, de fuego y de lo que pasa cuando dejas de cocinar en piloto automático.

📍 Vitacura, Santiago
🔗 Próxima fecha en ochomil.cl

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Telephone

+56998727780

Website

https://ochomil.cl/

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