17/12/2023
Les fêtes arrivent à grand pas, et si on faisait un rôti de poulet ? 🎉🎉
Ingrédients :
-Un paquet de poulet
-5 tomates
- 2 oignons
-1 bouquet garni (persil, céleri, basilic)
- Ail
- Poivron
Préparation
- Découper le bouquet garni puis les oignons et poivrons.
-Découpez les tomates puis écraser les avec l'ail.
-Dans une marmite, mettez de l'huile à chauffer et passez y les morceaux de poulet, laissez revenir quelques minutes puis sortez les de l'huile.
-Mettez la tomate dans la marmite et laissez cuire.
-Mettez les morceaux de poulet, le bouquet garni, l'ail et le poivron.
-Ajouter 2 vers d'eau et laissez mijoter pendant 5 minutes
Servir avec du plantain vapeur ou du riz blanc.
Bonne appétit, à vos commandes.
😋😋😋🍗
