Dolce Vita

09/04/2026

Nuevos sabores, nuevas experiencias ✨
Pensando siempre en sorprender tu paladar y elevar cada detalle, hemos creado para ti una selección de nuevos sabores que combinan frescura, calidad y ese toque artesanal que tanto nos caracteriza.
Cada opción ha sido cuidadosamente diseñada para brindarte una experiencia única, perfecta para consentirte o compartir en momentos especiales. 🍓🤍
Te invitamos a descubrirlos, a dejarte antojar y a seguir disfrutando de lo mejor… porque lo bueno siempre puede ser aún mejor.
📩 Escríbenos y realiza tu pedido.
Tu próximo antojo favorito ya está aquí.

26/10/2025

Pastel hecho en casa, la mejor excusa para compartir en familia ❤
Ingredientes:
5 huevos
400 g de azúcar (si deseas con menos dulzor puedes colocar 350 g)
375 ml de aceite
400 ml de jugo de naranja
Ralladura de 1 naranja
580 g de harina de trigo común
25 g de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
Preparación:
Batir los huevos y el azúcar en un bol grande hasta que la mezcla esté espumosa y ligeramente pálida.
Agregar el aceite y batir por 2 minutos luego incorporar el jugo y la ralladura de naranja y mezclar por 2 minutos más.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal y agregar poco a poco y mezcla con movimientos envolventes o a baja velocidad hasta que no queden grumos.
Verter la masa en un molde redondo de 22 cm previamente engrasado y enharinado o solo con papel de horno en la base.
Hornear a 180°C por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
Dejar enfriar y disfrutar.

26/10/2025

Receta de Crema para fresas 🍓😋👩🏻‍🍳
Ingredientes
1 lata de leche condensada
1/2 lata de leche evaporada
1/2 lata de media crema
1 barra de queso crema
1 chorrito de vainilla
Procedimiento
En un bowl agregas la media crema y la leche evaporada y bates por 2 min, le agregas la condensada y bates otro minuto, agregas la vainilla y el queso crema, bates hasta que no quede ningún grumo del queso crema. Queda deliciosa 🫶🏼

26/10/2025

🍊 Pastel de Naranja 👩‍🍳Modo de preparo:

Bate en la licuadora los huevos, el azúcar, el aceite, el jugo y la cáscara de la naranja.

Pasa la mezcla a un tazón y agrega la harina de trigo y el polvo de hornear.

Lleva al horno en un molde con hueco central, engrasado y enharinado, por aproximadamente 30 minutos.

Desmolda el pastel y báñalo con jugo de naranja.

26/10/2025

Tamaño de tortas, Molde redondos, y sus porciones.

19/10/2025

🍊 BIZCOCHO DE NARANJA DE LICUADORA 🍊
Ingredientes:
5 huevos
390 g de azúcar
400 ml de jugo de naranja natural
375 ml de aceite vegetal
1 cucharada de ralladura de naranja
580 g de harina de trigo todo uso
25 g de polvo de hornear
1 cucharadita de sal

Preparación (fácil):
En la licuadora coloca huevos, azúcar, jugo de naranja, ralladura de naranja, aceite,
licuar por 3 minutos.
Verter el licuado en un recipiente grande
Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal , poco a poco, mezclando suavemente hasta integrar.

Preparar los moldes
Engrasa y enharina 7 moldes redondos de 8 cm o coloca solo papel de horno en la base. Reparte la masa de manera uniforme.

Lleva a horno precalentado a 180 °C por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Dejar enfriar y disfrutar.

19/10/2025

Gelatina de chocolate oreo: un postre irresistible🍫 🍪
🧾 Ingredientes:
Para la gelatina de chocolate:
1 taza de leche evaporada caliente
2 tazas de jarabe de chocolate
2 cucharadas de extracto de vainilla
1 ⁄2 taza de cacao oscuro en polvo
3 paquetes de gelatina sin sabor (7 g cada uno), prehidratada

Para la gelatina Oreo:
4 tazas de leche caliente
3 paquetes de gelatina sin sabor (7 g cada uno), prehidratada
4 tazas de galletas oreo trituradas
1 ⁄2 taza de azúcar (opcional, dependiendo de tu dulzura preferencia)
1 cucharadita de extracto de vainilla

👩 🍳 Instrucciones:
Paso 1: Hacer la gelatina de chocolate
En un tazón, combina la leche evaporada caliente con el jarabe de chocolate, extracto de vainilla y cacao en polvo. Remueve hasta que se disuelve completamente y suave.

Añade la gelatina prehidratada a la mezcla y revuelve bien para incorporarla completamente.

Vierte la mezcla de chocolate en un molde de gelatina (ya sea un molde grande o varios más pequeños).

Refrigerar durante unos 30 minutos o hasta que esté completamente listo.

Paso 2: Hacer la gelatina Oreo
En un tazón grande, combina la leche caliente, el azúcar (opcional) y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que el azúcar se disuelve completamente.

Añade la gelatina prehidratada y revuelve hasta que se disuelva completamente. Deja que la mezcla se enfríe ligeramente.

Una vez que la gelatina de chocolate esté fijada, retire de la nevera y suavemente las Oreos trituradas en la parte superior.

Vierte cuidadosamente la mezcla de leche sobre las Oreo, asegurándote de que estén completamente cubiertas.

Vuelve a la nevera y enfriarte durante 1 a 2 horas, o hasta que esté completamente listo.

Paso 3: Desmoldear y servir
Una vez que ambas capas de gelatina estén completamente fijadas, desmolde cuidadosamente.

Si se usa un molde grande, se corta en porciones individuales.
¡Sirve frío y disfruta del combo perfecto de chocolate y Oreo!

⏱️ Tiempo de preparación:
15 minutos de preparación activa

2-3 horas tiempo de relajación

🍽️ Porciones:
Hace alrededor de 10 porciones

19/10/2025

🍰 Torta de Chocolate con Crema Pastelera y Dulce de Leche
🧂 Ingredientes
Para el bizcocho de chocolate:
1 taza (125 g) de harina de trigo
½ taza (60 g) de cacao en polvo sin azúcar
1 taza (200 g) de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
2 huevos
½ taza (120 ml) de aceite vegetal
½ taza (120 ml) de leche
½ taza (120 ml) de agua caliente
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la crema pastelera:
500 ml de leche
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de maicena (fécula de maíz)
1 cucharadita de esencia de vainilla
20 g de mantequilla
Para el relleno y cobertura:
250 g de dulce de leche repostero
150 g de chocolate cobertura (opcional para decorar)
50 g de chocolate blanco (en trozos o rallado, como el de los bordes en la foto)
👩‍🍳 Preparación paso a paso
1. Bizcocho de chocolate
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla los ingredientes secos (harina, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal).
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que espumen.
Agrega el aceite, la leche y la vainilla.
Incorpora los secos poco a poco y, al final, añade el agua caliente. La mezcla debe quedar líquida.
Vierte en un molde engrasado y hornea por 30–35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar y corta en 3 capas iguales.
2. Crema pastelera
Calienta la leche con la mitad del azúcar y la vainilla.
En un bol aparte, mezcla las yemas, el resto del azúcar y la maicena.
Cuando la leche esté caliente, agrégala poco a poco sobre las yemas mientras bates.
Lleva todo de nuevo al fuego, removiendo hasta que espese.
Añade la mantequilla, mezcla y deja enfriar con film adherido al contacto.
3. Armado
Coloca una capa de bizcocho, cubre con crema pastelera.
Añade otra capa de bizcocho y unta con dulce de leche.
Repite hasta completar, terminando con una capa de crema o dulce de leche según prefieras.
Cubre los bordes con crema pastelera y adhiere trocitos de chocolate blanco (como en la foto).
4. Reposo
Refrigera al menos 4 horas (ideal toda la noche) para que los sabores se integren.
🍽️ Consejo extra
Puedes cubrir la parte superior con una mezcla de ganache de chocolate (chocolate + crema) para darle un acabado más brillante o decorar con virutas de chocolate.

16/09/2025

🌟Dulce pan de miel de traviesa ❤🍫

💟Ingredientes:
1/2 paquete de pan de miel sin relleno (250 g)
1/2 taza (té) de chocolate en polvo
1 cucharadita (té) de canela en polvo
2 TAZAS (té) de leche en polvo
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1 TAZA (té) de dulce de leche cremoso
Cobertura:
1 TAZA (té) de chocolate medio amargo picado
1 CUCHARA (sopa) de mantequilla

💟Modo de preparación:
Bata en la licuadora la galleta hasta triturar, apretando el botón pulsador. Vierta en un recipiente, añadir el chocolate, la canela, leche en polvo y mezcle. Agrega la leche condensada y crema de leche y revuelva hasta que esté suave. Vierta la mitad en un refractario oval medio, alisando con una espátula. Separe el dulce de leche y cubrir con la masa restante. REFRIGERE POR 3 HORAS. Para la cobertura, derrita el chocolate con la mantequilla al baño María. Se extendió sobre el dulce y refrigere por 1 hora más. Retire y servir

14/09/2025