Bairesmercadoargentino

09/07/2026

17/06/2026

El talento sanrafaelino volvió a destacarse en el plano internacional. El cantante Emanuel Rivero Famá se consagró campeón del Concurso de Canto del 20° Festival Internacional de Tango de Medellín, uno de los eventos más importantes dedicados al género en América Latina.

El artista sanrafelino logró quedarse con el máximo reconocimiento luego de superar las distintas instancias de selección y llegar a la gran final del certamen, donde representó al tango argentino frente a participantes de diferentes países.

❤️

01/06/2026

Ya descubriste el foodtruck Argentino en Medellin?
Una verdadera experiencia Argentina
Choripanes
Alfajores
Empanadas
Yerba mate
Y muchas cosas más.....
Estanos en Poblado, frente a Ktronix.

31/05/2026

Lunfardo Matero 🇦🇷🧉
El mate tiene su propio idioma y el lunfardo argentino le suma todavía más identidad.
¿Cuál de estas palabras usás todos los días? 👇
Argentina TradiciónArgentina

18/05/2026

Bienvenidos a Baires Mercado Argentin 🇦🇷, vive una auténtica experiencia Argentina, te esperamos en nuestro foodtruck en Poblado.
🇦🇷 🇦🇷

01/05/2026

Quieres iniciar en el mundo del mate 🧉?
Aquí tienes la mejor opción 👆
KIT Principiante
- 1 mate acero termico.
- 1 bombilla de acero.
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01/05/2026

Chamuyar es un verbo del lunfardo argentino y uruguayo que significa hablar con el fin de convencer, seducir o conquistar a alguien, a menudo utilizando argumentos persuasivos, exageraciones o mentiras. Proviene del caló gitano chamullar (conversar) y se usa para el cortejo amoroso o para exagerar situaciones. 

Origen: Deriva del caló (lenguaje gitano de España) chamullar o chamuyar, que significaba "conversar" o hablar en voz baja.

01/05/2026

Ya tienes tu kit de mate para el mundial?
Aquí puedes conseguirlo
KIT Mundial
- 1 mate acero con bombilla
- 1 termo de acero con pico cebador
- 1 libra de Rosamonte tradicional
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19/04/2026

Pasos para curar el mate de calabaza

Limpieza inicial: Enjuaga el interior del mate nuevo con agua tibia para eliminar restos de polvo o fibras naturales. No utilices jabón ni detergentes.

Llenado: Llena el recipiente hasta 3/4 partes con yerba mate. Puedes usar yerba nueva para que los taninos actúen con más fuerza o yerba usada (húmeda) si prefieres un proceso más suave.

Humedecer: Añade agua caliente a unos 75-80 grados de temperatura hasta cubrir la yerba. Importante: Deja siempre un espacio de al menos 1 cm por debajo de la virola (el borde de metal) para evitar filtraciones que puedan dañar el cuero o aflojar el metal.

Reposar: Deja el mate en reposo entre 12 y 24 horas. A medida que la yerba absorba el agua, puedes agregar un poco más de agua caliente para mantenerla húmeda.

Raspado: Vacía el mate y, con una cuchara pequeña, raspa suavemente las paredes internas para desprender el "hollejo" o las membranas leñosas de la calabaza.

Repetición: Para un curado óptimo, repite este proceso (llenar con yerba húmeda, reposar y raspar) entre 2 y 5 veces.

Secado: Una vez finalizado el último raspado, enjuaga brevemente y seca bien el interior con papel absorbente. Deja que el mate se termine de secar boca arriba en un lugar ventilado y con luz natural (evita la humedad excesiva). 




🇦🇷

19/04/2026

Un pedacito de Argentina 🇦🇷 en Colombia, vení a visitarnos, estamos en Poblado frente a Ktronix.
Mercado Argentino, empanadas, alfajores, choripanes y mucho más....
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