Casa di Gelato

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Casa di Gelato Heladería Artesanal Italiana Estos helados se elaboraban con hielo y nieve traídos de cimas montañosas y conservados bajo tierra.

Casa di Gelato es un proyecto familiar que surgió tras la idea de traer a Pérez Zeledón una opción diferente: helado italiano, fabricado artesanalmente, con alta calidad y servido con el calor humano que nos caracteriza. Historia del Gelato

El "gelato" ya era conocido en la Roma antigua y en Egipto, donde los faraones ofrecían a los invitados copas de plata divididas por la mitad, una llena de ni

eve y la otra de zumo de fruta. Se cuenta que Alejandro Magno, durante sus marchas hacia la India, saboreaba miel, fruta y especias amasadas con nieve. Los españoles difundieron la noticia en toda Europa y la reina Catalina De Medicis raptó a los heladeros florentinos para ofrecer gelato como postre en sus banquetes. A medida que se difundía por Europa, el gelato se convirtió en sinónimo de un verdadero alimento. Horario de atención al público: de 10:00 am a 9:00 pm.

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