Low carb

Low carb In der Lekka low carb kitchen verzichten wir komplett auf den Zusatz von Industriezucker und glutenhaltigen Lebensmitteln. v. m. ...

Unser Konzept beeinhaltet nicht nur Restaurantbesuche & Catering, sondern auch Koch- & Backkurse u. Ich wollte dir von den Marktschwärmern Bottrop erzählen, eine Idee die du lieben wirst. Wie du bereits weiß, gibt es viele Menschen, die gerne auf eine andere Weise konsumieren möchten. Wie du auch bereits Weißt, gibt es in unserer Umgebung Landwirte und Erzeuger… , die tolle Arbeit leisten. Stell d

ir vor, ich habe einen Ort gefunden, wo man sie alle zusammenbringen kann! Dieser Ort nennt sich Marktschwärmer:
Ich konnte für die Marktschwärmerei die Louise City Station in der Altmarktpassage als Abholstation organisieren. Hier ist für die Möglichkeit den Erzeuger auch kennen zu lernen jeden Freitag von 17:00 bis 18:30 gesorgt. Um die Marktschwärmerei Bottrop noch attraktiver zu machen, ist für alle Kunden die nicht zur Altmarktpassage kommen können/möchten eine Auslieferung der Ware über Louise möglich.

29/05/2026
22/05/2026

Die erfrischenden Kreationen sind diese Woche sehr beliebt 🥰
Passt ja auch zum Wetter 🌞

Sauerkirsche Joghurt Schoko 🍒 🍫

Das Törtchentaxi darf sich ausruhen 😌
Die Lekkarei wird abgeholt.

Bei dem Wetter macht es aber Sinn, Eure Lekkarei nicht einfach im Auto durch die Gegend zu fahren!
Packt ne Kühlbox ein, oder ne Kühltüte mit nem Kühlakku o. Ä.
Wir können Euch gegen Pfand auch Styropor Boxen zur Verfügung stellen 💪

Na dann, auf ins Wochenende 🥳

20/05/2026

VORBEI
Ist die kalte Sophia.
Gruselig war das Wetter der Eisheiligen 🥶

Jetzt kann's los gehen 🥳
Am Grill stehen ohne Daunenjacke,
Zum Grill laufen ohne Friesennärz,...

Für's Wochenende sind muckelige 26°C angesagt 🌞
Und was brauchen wir zum Abrunden des Grillgenusses ?

Sahne-Krautsalat 😋

1kg Weißkohl
8 g Salz

Salz auf den fein geschnittenen Kohl geben und richtig feste kneten.
Man kann auch von oben rein boxen!
Stell Dir einfach ein Gesicht vor, das Du durchkneten möchtest 🤭
So lange kneten, bis der Kohl weich wird.
Austretende Säfte weg schütten!

Für's Dressing:
400g saure Sahne
200g Mayo
4 EL Weißweinessig
3 EL Sündenlose Süße
2 EL Senf
1 fein gehackte Zwiebel
Pfeffer n. B.

Wer viel Dressing mag, nimmt das Rezept einfach mal 1,5.
Dressing auf den gekneteten Kohl geben und abschließend ruhig nochmal mit Pfeffer und Salz abrunden.
Wer mag, kann hier natürlich seiner Kreativität freien Lauf lassen: Knoblauch, Petersilie, Dill,...
Gern eine Nacht durchziehen lassen.
Es sei denn der Grill ist schon an, dann Salat packen und los 💨

18/05/2026

Da rollt das Törtchentaxi 🎂 🚕

Blaubeeren Joghurt Schoko Kreation 😋

Habe einen guten Start in die Woche 😘

13/05/2026

Da rollt das Törtchentaxi heute ganz schön weit, fast 50 km 😳

Mal wieder ein Klassiker

Milchschnittentorte 😋

Adresse

Duisburger Str 20
Essen
45145

Telefon

+4915783125400

Webseite

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