Forellengrund Helm - Forellenzucht und Räucherei

15/04/2026

Liebe Kunden, liebe Fischfreunde,

der 01. Mai ist ein Freitag. Deshalb öffnen wir am Donnerstag, den 30. April von 9 Uhr bis 17 Uhr.
Anschließend feiern wir das Maibaumsetzen am Bahnhof Manebach.

Räucherfischbestellungen bitte bis Mittwoch, 16 Uhr bei uns abgeben. Gerne telefonisch oder auch per Email, 03677- 46 90 27 oder [email protected]

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2026/04/offnungs-und-schliezeiten-zum-01-mai.html

16/03/2026

Liebe Fischfreunde,

auch dieses Jahr haben wir zu Ostern am Donnerstag, den 02. April und am Samstag, den 04. April geöffnet. Es kann dieses Jahr zu Engpässen ....

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2026/03/offnungszeiten-fur-ostern-2026.html

05/01/2026

Liebe Kunden, liebe Fischliebhaber,

wieder liegt ein anstrengender Dezember hinter uns. Fast täglich hatten wir Bestellungen von unseren Gastronomen und privaten Kunden. Die Höhepunkte waren dann wieder das Weihnachtsfest und Silvester. Alle Fischsorten gehen an diesen Tagen, besonders der Karpfen und auch unsere Edelfische, wie Saiblinge, Lachs-und Goldforellen. Etwa 450 Kunden konnten wir an den vier Haupttagen bedienen. Das macht uns stolz!
Nun sind unsere Bestände gut erschöpft und wir hoffen auf viel Wasser, um nur wenig Lücken in der Nachzucht zu realisieren.

Wir bedanken uns für Ihre Treue und die positiven sowie lobenden Worte in den vielen Gesprächen.

Bleiben Sie alle schön gesund und haben Sie ein wunderschönes neues Jahr 2026!

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2026/01/neues-jahr-neues-gluck.html

21/10/2025

Liebe Fischfreunde,
am Donnerstag, den 30. Oktober haben wir von 9 Uhr bis 17 Uhr geöffnet. Räucherfischbestellungen bitte bis Mittwoch 16 Uhr bei uns abgeben. Freitag ist geschlossen, es wird Reformationstag und Halloween gefeiert. Alle weiteren Details auf unserem Blog.
https://www.forellengrund-helm.blogspot.com

22/09/2025

Liebe Fischfreunde,

wir haben am Donnerstag, den 02. Oktober von 9-17 Uhr geöffnet. Bitte bestellen Sie Ihre Räucherfische bis spätestens Mittwoch, 16 Uhr telefonisch unter bekannter Nummer, 03677-46 90 27 oder per Email unter [email protected]

Forellen, Manebach, Saiblinge, Manebach, Aal, Karpfen, Lachsforellen, Ilmenau,

28/08/2025

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2025/08/neuigkeiten-zum-forellengrund.html?m=1

Forellen, Räucherforellen, Saibling, Aal, Karpfen, Lachsforellen, Manebach, Ilmenau, Ilm-Kreis, Thüringen

03/06/2025

Unsere Öffnungszeiten sind wie an jedem normalen Wochenende. Nur die Räucherfischbestellung endet bereits am Mittwoch, den 04.06. um 16 Uhr. Geräuchert wird dann am Donnerstag. So haben wir am Freitag ab 9 Uhr alle bestellten und zusätzlichen Räucherfische zur Verfügung.

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2025/06/pfingsten-mit-leckerem-fisch-vom.html

15/05/2025

Der dritte Bauabschnitt der Schmücker Str. in Manebach hat begonnen. Eine Durchfahrt ist bis auf Weiteres nicht möglich. Bitte bei Anfahrt zum Forellengrund die Unleitung über Meyersgrund nutzen. 🐟🐟🐟

23/04/2025

27/03/2025

Am ersten Aprilwochenende räuchern wir bereits am Donnerstag.

Bestellungen bitte bis Mittwoch, den 02. April, 17 Uhr bei uns abgeben.

Tel.: 03677-489027 oder per Mail an: [email protected]

Donnerstag haben wir nicht geöffnet und Fischplatten sind an diesem Wochenende auch nicht möglich.

https://forellengrund-helm.blogspot.com/2025/03/besonderheit-am-wochenende-4-und-5-april.html

25/12/2024

Frohe Weihnachten wünschet das
Team vom Forellengrund. 🎄

Am ersten Januarwochenende, Freitag der 03. und Samstag der 04. Januar, bleibt der Forellengrund geschlossen.
Wir brauchen eine Auszeit zur Erholung und Instandhaltung.

Vielen Dank

08/12/2024

Schönen zweiten Advent liebe Freunde? 🕯️🐟🕯️🐟