Böttcher‘s Stanicher Hausmetzgerei

08/09/2026

Wir suchen ab sofort, für anstehende Veranstaltungen, Partyservice Catering Termine........

02/09/2026

Bald ist ja KERWA in Stanich. Und hier schon mal eine kleine Vorankündigung.

17/08/2026

07/08/2026

So fertsch….. da stehen sie nun, fertig paniert und warten darauf schön knusprig goldgelb gebacken, mit leckerem Pfefferrahmsößchen und Klößen von Euch verspeist zu werden.

Denkt daran, morgen Samstag 8.8. Hoffest und Einweihung von unserem neuen Imbiss „ Schmecktakulär“ !

Los geht’s in der Früh um 7:00 Uhr mit unserem Hausmetzger Verkauf, ab 13:00 Uhr Bieranstich , ab 14:00 Uhr Kaffee und Kuchen und ab 17:00 gibt’s unsere leckeren Pfefferhaxen und Schäufela.

Selbstverständlich gibt’s auch noch Bratwürste und Steaks vom Grill und leckeren fränkischen Streetfood wie Wurstsalat Bowl, Obatzer und Ausgstraafta, Hackepeter, Fisch und Lachsbrötchen und frisch gehobelten Rettich uvm.
Dazu eine zünftige Maß Festbier von den Brauereien Schübel und Mr.Hops.

Ein Schlemmertag bei Kaiserwetter, was will man mehr.

Wir freuen uns auf EUCH
Herzlichste Grüße Rainer & Carmen mit Team

29/07/2026

Information!
Liebe Kundinnen und Kunden,
Unser Verkaufsautomat "Babette" ist schon umgezogen. Ihr findet sie ab sofort an unserem neuen Domizil in der Ziegelhütte 17.
(Direkt am Imbiss)
Natürlich wieder voll bestückt mit vielen leckeren Grillsachen und für euch 24/7 bereit.
Schaut doch mal bei "IHR" vorbei.

Es grüßt der Böttcher

16/07/2026

Liebe Kundinnen und Kunden, Freunde, Bekannte und alle anderen die sich für unsere Hausmetzgerei interessieren. Unser Urlaub ist schon wieder vorbei 😩und wir sind ab sofort wieder für EUCH da.
Freitag von 14°° bis 18°° Uhr in Presseck und Samstag von 7°° bis 13°° Uhr bei uns in SAN.

Außerdem halten wir am Samstag für alle Edel Fleisch Liebhaber bestens gereifte Dry Age Steak`s von der Simmentaler Färse bereit. Porterhouse - T-Bone - ClubSteak - Ribeye....ein Hochgenuss.

Ebenfalls frisch aus unserer Reifekammer naturgereifte Wildschwein Salami (aus heimischen Wäldern) mit Schwarzwälder Kirschgeist.

Wir freuen uns auf Euren Besuch
Rainer & Carmen mit Team

08/07/2026

Voranzeige 📌
Samstag, 08. August 2026

3. Stanicher Hausmetzger Hoffest

Erstens kommt es anders, und zweitens, als man denkt.

Am Samstag, 08.08.26 ist es dann so weit. wir ziehen mit unserer kompletten Hausmetzgerei (incl. Babette) und Verkaufswagen in die Ziegelhütte 17 in Stadtsteinach um, und dazu gibt es natürlich ein Fest.

Programm:

- 7°° bis 13°° Uhr Wurst & Fleisch Verkauf geöffnet
- 17°° Uhr Bieranstich & Imbiss Eröffnung

Wir halten für Euch ab 17°° Uhr bereit:

- Fränkisches Knusper Schäufela in Schwarzbier Kümmelsoße, mit
Sauerkraut und Klößen
- Pfefferhaxe vom fränkischen Landschwein, in Pfefferrahmsoße
mit Klößen
- Bunte Wurstsalat Bowl
- Obatzter Brote
- Ausgstraafta Brote
- Hausmacher Sülze mit Musik
- Fisch/Lachsbrötchen
- uvm.

(Vorbestellungen für Schäufela und Pfefferhaxen ab sofort möglich unter 09225/5939870) ansonsten alle Speisen solange der Vorrat reicht.

Wir freuen uns auf Euren Besuch

Carmen & Rainer mit Team

(Beitrag darf gerne geteilt werden)

30/06/2026

Liebe Freunde, Bekannte und sehr geehrte Kunden unserer Hausmetzgerei. von Freitag 03. Juli bis Sonntag 05. Juli sind wir wieder gemeinsam mit Mr. Hops auf dem Kulmbacher Altstadtfest vertreten. Ihr findet uns wie schon letztes Jahr in der Waaggasse.

Täglich verwöhnen wir unsere Altstadtfest Gäste mit leckerem Fränkischen Streetfood, süffigen Mr. Hops Altstadtfest Bier und bester Livemusik.

Geheimtipp Nr.1
Samstag Abend Braazz Band und Schaschliktopf

Geheimtipp Nr.2
Sonntag Mittag ab 11.30 Uhr Schweinsbraten mit Schwarzbierkümmelsoße, Sauerkraut und Kloß

Wir würde uns sehr freuen, wenn ihr mal bei uns vorbei schaut.

Es grüßt euch Euer Stanicher Hausmetzger

26/06/2026

Katze aus dem Sack…..

Wie viele von Euch sicherlich wissen stehen die Räumlichkeiten des Imbiss an der Schreinerei Witzgall, seit einiger Zeit leer.
Auf Anfrage meines Alten Schulkollegen „Witzi“ und dessen Bruder Thomas, haben wir uns nach reiflichen Überlegungen zur Betriebserweiterung entschlossen.

Wir haben in den schönen neuen Räumlichkeiten bedeutend mehr Platz für unseren Partyservice und für die Produktion unserer Wurstwaren.
Auch der Verkauf wird in die Ziegelhütte verlegt werden.
Und weil es sich anbietet werden wir selbstverständlich auch den Imbiss als „Metzger Imbiss“ mit bewirtschaften und das ein oder andere Event mit unserem leckeren fränkischen Streetfood veranstalten.

Näheres gibt es dann natürlich, wenn es soweit ist.
Als Eröffnungstermin haben wir mal Samstag den 8.August ins Auge gefasst. (Vorausgesetzt der Umbau und die Personalplanung laufen reibungslos)

Fürs erste wären das mal die neuesten Infos zu diesem Thema.

Es grüßt euch euer Stanicher Hausmetzger

Rainer

25/06/2026

Liebe Kundinnen und Kunden, Freunde und Bekannte unserer Hausmetzgerei.
Hier kommen die Öffnungszeiten für den Monat Juli.

Im Monat August wird es dann einige Neuigkeiten bezüglich Verkaufszeiten und Verkaufsorte bei uns geben.

‼️ Ihr dürft schon mal gespannt sein. ‼️

Wir werden Euch aber rechtzeitig darüber informieren.
Es grüßt der Böttcher, Euer Stanicher Hausmetzger

(darf gerne geteilt werden)