Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 22:00 Dienstag 08:00 - 22:00 Mittwoch 08:00 - 22:00 Donnerstag 08:00 - 22:00 Freitag 08:00 - 22:00 Samstag 08:00 - 22:00

E center Haid

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von E center Haid, Lebensmittelgeschäft, Eugenstraße 74, Tübingen.

28/11/2025

Bratapfel-Vibes im Kuchenformat! 🍎✨
Saftig, zimtig und mit Spekulatius-Geschmack –einfach purer Winterzauber auf der Gabel. 😋

Diese Zutaten benötigst du für den Teig:
👉 400 g Mehl
👉 3 Päckchen Vanillezucker
👉 70 g brauner Zucker
👉 1 Päckchen Backpulver
👉 1 EL Zimt
👉 3 Eier
👉 350 ml Milch
👉 100 ml Öl
👉 70 g geschmolzene Butter

Für die Bratapfelfüllung:
👉 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
👉 etwas Butter
👉 1 EL brauner Zucker
👉 1 TL Spekulatiusgewürz
👉 200 ml naturtrüber Apfelsaft

Für den Zuckerguss:
👉 200 g Puderzucker
👉 1 EL Wasser
👉 etwas Zimt zum Bestäuben
👉 zerbröselte Spekulatiuskekse zum Garnieren

Und so geht’s:
❶ Apfelwürfel in Butter, Zucker & Spekulatiusgewürz karamellisieren, mit Apfelsaft ablöschen & kurz einkochen.
❷ Trockene Teig-Zutaten vermengen, dann Eier, Milch, Öl und Butter hinzufügen und alles glatt rühren.
❸ Apfelmischung unterheben, Teig in eine gefettete Form geben.
❹ Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 40 Min. backen und die Stäbchenprobe nicht vergessen!
❺ Puderzuckerguss anrühren, über den Kuchen geben & mit Zimt & Spekulatiuskeksen toppen.

Speichern nicht vergessen … und natürlich auch nachbacken. Die Zutaten findet ihr bei uns im Markt! 💛

26/11/2025

Nur für kurze Zeit – Frischeknüller zum Wochenende. 👍 Gültig vom 27.11.2025 - 29.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Gut & Günstig Champignons weiss aus den Niederlanden oder Polen, Klasse I, 400 g 𝟏,𝟒𝟗 € (1 kg = 3,73)

▶️ Spitzpaprika rot aus Marokko oder Spanien, Klasse I, 500 g 𝟏,𝟗𝟗 € (1 kg = 3,98)

▶️ Würzige Landjäger der ideale Snack für zwischendurch oder unterwegs, 1 Paar ca. 80 g 𝟏,𝟒𝟗 € (1 kg = 18,63)

▶️ St. Mang Käse Limburger mind. 40% Fett i. Tr., 200 g oder Rubius mind. 60% Fett i. Tr., 180 g (1 kg = 11,06–9,95) 𝟏,𝟗𝟗 €

▶️ Müller Milchreis versch. Sorten, 200 g 𝟎,𝟑𝟗 € (1 kg = 1,95)

▶️ Zott Sahnejoghurt oder Kaffeegenuss versch. Sorten, 140 g 𝟎,𝟒4 € (1 kg = 3,14); 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐃𝐄𝐊𝐀 𝐀𝐩𝐩¹ 0,39 € (1 kg = 2,79)

▶️ Am Samstag erhältlich: Unsere Heimat – echt & gut Mini Pflaumentomaten 200 g oder Cocktail Rispentomaten 300 g aus Süddeutschland, Klasse I 𝟐,𝟗𝟗 € (1 kg = 14,95–9,97); 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐄𝐃𝐄𝐊𝐀 𝐀𝐩𝐩¹ 𝟐,𝟒𝟗 € (1 kg = 12,45–8,30)

¹Angebot gültig bei Einsatz der EDEKA App und Auswahl des Lieblingsmarktes. Nicht mit anderen Aktionen oder Bar-Rabatt-Coupons kombinierbar. Nur in teilnehmenden Märkten mit EDEKA App Anbindung: https://www.edeka.de/suedwest/edeka-app/maerkte/

24/11/2025

Nur für kurze Zeit – viele Angebote an unseren Bedientheken zu Knüller-Preisen. 👍 Einen Überblick über das vielfältige Sortiment unserer Frischetheken findet ihr auch bei Metzgergenuss by EDEKA Südwest. 🤗 Gültig vom 24.11.2025 - 29.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Pollo fino eine Hähnchenspezialität ohne Knochen, aus der Keule, zum Kurzbraten oder Grillen, Haltungsform 2, 100 g 𝟏,𝟏𝟗 €
▶️ Hofglück Garschinken Schweinehinterschinken mit Schwarte, gegart und goldbraun geräuchert, edeka.de/air-fryer, 100 g 𝟐,𝟒𝟗 €
▶️ Bauer Butterkäse deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 45% Fett i. Tr., 3–6 Wochen gereift, buttergelb, zum Überbacken geeignet, 100 g 𝟎,𝟗𝟗 €
▶️ ¹Lachsfilets mit Haut, aus Aquakultur, 100 g 𝟐,𝟒𝟗 € Rezept-Tipp: Avocadosalat mit Lachsfilet: edeka.de/rezeptwelt/rezepte/avocadosalat-mit-lachsfilet

¹Angebote der Fisch-Bedientheke nur gültig in teilnehmenden Märkten. Diese finden Sie unter: https://www.edeka.de/suedwest/fischbedientheke.jsp

19/11/2025

Nur für kurze Zeit – Frischeknüller zum Wochenende. 👍 Gültig vom 20.11.2025 - 22.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ EDEKA Herzstücke Raclette Kartoffeln festkochend, Sorte siehe Etikett, 1 kg 𝟐,𝟒𝟗 € (1 kg = 1,25)
▶️ Blumenkohl aus Frankreich oder Italien, Klasse I, Stück 𝟏,𝟕𝟗 €
▶️ ¹Frische Wildschwein-Keule ohne Knochen, 100 g 𝟐,𝟗𝟗 €
▶️ ¹Grana Padano Riserva italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, mind. 32% Fett i. Tr., mind. 20 Monate gereift, mild, brüchige Konsistenz, 100 g 𝟐,𝟗𝟗 €
▶️ Miree Frischkäsezubereitung versch. Sorten, 150 g 𝟏,𝟏𝟏 € (1 kg = 7,40)
▶️ Ehrmann Grand Dessert versch. Sorten, 190 g 𝟎,𝟓𝟓 € (1 kg = 2,89)
▶️ Am Samstag erhältlich: ¹Frische Hähnchenschenkel auf Wunsch auch gewürzt, mit Rückenstück, HKL A, Haltungsform 2, 1 kg 𝟒,𝟗𝟗 €

¹An der Bedienungstheke erhältlich.

17/11/2025

Nur für kurze Zeit – viele Angebote an unseren Bedientheken zu Knüller-Preisen. 👍 Einen Überblick über das vielfältige Sortiment unserer Frischetheken findet ihr auch bei Metzgergenuss by EDEKA Südwest. 🤗 Gültig vom 17.11.2025 - 22.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Alpen Cordon bleu vom Schwein, mit Bergkäse und Rinderrohschinken gefüllt, in einer Knusperpanade mit Kürbiskernen in Baden-Württemberg hergestellt, Haltungsform 2, 100 g 𝟏,𝟒𝟗 €
▶️ Kirschwasserschinken gegart, Haltungsform 2, 100 g 𝟏,𝟔𝟗 €
▶️ Milram Burlander mind. 45% Fett i. Tr. oder Müritzer mind. 55% Fett i. Tr., deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 4 Wochen gereift, 100 g 𝟎,𝟗𝟗 €
▶️ ¹Viktoriaseebarschfilets aus Binnenfischerei, zartes, rosa Fleisch, 100 g 𝟏,𝟗𝟗 €

¹Angebote der Fisch-Bedientheke nur gültig in teilnehmenden Märkten. Diese finden Sie unter: https://www.edeka.de/suedwest/fischbedientheke.jsp

14/11/2025

Der PAYBACK Joker ist wieder am Start! 🃏✨ Sichert euch exklusive Coupons und die Chance auf tolle Hauptgewinne wie einen Mini Cooper E! 🚘👀

Holt euch jetzt in eurem EDEKA-Markt ein Gratis-Couponheft* mit 4 Coupons, mit denen ihr bis zu 10fach °punkten könnt. 🔵🔵 Außerdem gibt’s für jeden Einkauf ein Los für weitere Coupons sowie die Chance auf einen der Hauptgewinne!

Und für unsere Facebook-Community haben wir hier sogar noch ein Gratis-Los:
👉 https://m.payback.de/j25/?s=agdowbw7e

Die Aktion läuft noch bis 23.11.2025. Also macht mit und °punktet, was das Zeug hält! 🤩
Alle Infos findet ihr auf: https://www.payback.de/joker

*Nur solange der Vorrat reicht.

12/11/2025

Nur für kurze Zeit – Frischeknüller zum Wochenende. 👍 Gültig vom 13.11.2025 - 15.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Gut & Günstig Brokkoli aus Spanien, Klasse I, 500 g 𝟏,𝟏𝟏 € (1 kg = 2,22)
▶️ Gut & Günstig Mangos aus Brasilien, Klasse I, Stück 𝟏,𝟏𝟏 €
▶️ EDEKA Herzstücke Orangen aus Spanien, Klasse I, 1,5 kg 𝟐,𝟗𝟗 € (1 kg = 1,99)
▶️ ¹Fleischkäse-Aufschnitt gemischt, 3-fach sortiert, ofengebacken, gluten-/laktosefrei, 100 g 𝟎,𝟗𝟗 €
▶️ ¹Alma Vorarlberger Bergkäse Original österreichischer Hartkäse aus Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr., mind. 6 Monate gereift, würziger Geschmack, 100 g 𝟐,𝟕𝟗 €
▶️ ¹Bioland-Hubertus Kräuter dt. halbfester Schnittk., mind. 50% Fett i. Tr. mit Rotschmiere und leichtem Weißschimmel, aromatisch würzig, cremig, 100 g 𝟏,𝟗𝟗 €
▶️ Am Samstag erhältlich: ¹Frische Puten-Schnitzel oder -Brust HKL A, Haltungsform 2, 100 g 𝟏,𝟐𝟗 €

¹An der Bedienungstheke erhältlich.

10/11/2025

Nur für kurze Zeit – viele Angebote an unseren Bedientheken zu Knüller-Preisen. 👍 Einen Überblick über das vielfältige Sortiment unserer Frischetheken findet ihr auch bei Metzgergenuss by EDEKA Südwest. 🤗 Gültig vom 10.11.2025 - 15.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Kesselfleisch vom Schweinebauch fertig gekocht Haltungsform 2, edeka.de/air-fryer 100 g 𝟏,𝟏𝟗 €
▶️ Delikatess-Metzgerhinterschinken schonend gegart und mit einer Buchenholz-Rauchnote verfeinert, DLG-prämiert, auch in Selbstbedienung 100 g 𝟏,𝟒𝟗 €
▶️ Bio Wiesenmilch Gouda österreichischer Schnittkäse aus Bio-Wiesenmilch, mind. 45% Fett i. Tr., mind. 6 Wochen gereift, aromatisch, vollmundig, mild, leicht würziger Geschmack 100 g 𝟎,𝟗𝟗 €
▶️ ¹,²MSC Kabeljaufilets ohne Haut, Fanggebiet Nordostatlantik, leicht bekömmliches Fleisch 100 g 𝟐,𝟗𝟗 €

¹Angebote der Fisch-Bedientheke nur gültig in teilnehmenden Märkten. Diese finden Sie unter: https://www.edeka.de/suedwest/fischbedientheke.jsp
²Fisch und Meeresfrüchte aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde. msc.org (MSC-C-52465).

07/11/2025

Vegan Backen – mit diesen Hacks klappt’s auch ohne Ei! 🙌

Statt Eier einfach Apfelmus nutzen – dieses sorgt ebenfalls für Saftigkeit und Bindung im Teig. 🍎
Falls ihr luftige Desserts zubereitet, könnt ihr mit dem Abtropfwasser einer Kichererbsen-Dose veganen Eischnee aufschlagen. 🫧

Und alle Zutaten findet ihr in unserem Markt! 🛒

PS: Vom 29. Oktober bis zum 28. November beim Gewinnspiel von EDEKA Südwest mitmachen und mit etwas Glück ein Buch „Voll vegan – Das Kochbuch“ ergattern: 👉 zukunftleben.de/veganes-kochbuch-gewinnspiel

05/11/2025

Nur für kurze Zeit – Frischeknüller zum Wochenende. 👍 Gültig vom 06.11.2025 - 08.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ EDEKA Herzstücke Trauben hell oder rot kernlos, aus Italien oder Spanien, Klasse I, 650 g, 𝟐,𝟗𝟗 € (1 kg = 4,60)
▶️ Unsere Heimat – echt & gut Speisekartoffeln aus Süddeutschland, vorwiegend festkochend, festkochend oder mehligkochend, Sorte siehe Etikett, 2,5 kg 𝟏,𝟗𝟗 € (1kg = 0,80)
▶️ ¹Original Swiss Raclette geräuchert Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 45% Fett i. Tr., auch Schweizer Raclette-Käse natur mind. 45% Fett i. Tr., laktose- und glutenfrei und weitere Sorten 100 g 𝟏,𝟗𝟗 €
▶️ Géramont original franz. Weichkäse oder Scheiben versch. Sorten und Fettstufen, 130–200 g 𝟐,𝟐𝟗 € (1 kg = 17,62–11,45)
▶️ Landliebe Vollmilchpudding 225 g oder Grieß,- Sahnepudding versch. Sorten, 𝟎,𝟒𝟗 € 150 g (1 kg = 3,27–2,18)
▶️ Am Samstag erhältlich: ¹Frische Stiel-Koteletts Haltungsform 2, edeka.de/air-fryer, 1 kg 𝟖,𝟗𝟗 €

¹An der Bedienungstheke erhältlich.

03/11/2025

Nur für kurze Zeit – viele Angebote an unseren Bedientheken zu Knüller-Preisen. 👍 Einen Überblick über das vielfältige Sortiment unserer Frischetheken findet ihr auch bei Metzgergenuss by EDEKA Südwest. 🤗 Gültig vom 03.11.2025 - 08.11.2025 ⏰
Hier geht’s zu den Angeboten: https://www.edeka-wochenangebote.de

▶️ Rinderhochrippensteaks natur oder mariniert 100 g 𝟏,𝟗𝟗 €
▶️ Bauernschinken Ortenauer Art eine saftige Spezialität, gepökelt mit edlen Gewürzen und einer leichten Rauchnote, DLG-prämiert 100 g 𝟏,𝟔𝟗 €
▶️ Milram Gouda deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 45% Fett i. Tr., foliengereifter Käse, 4 Wochen gereift 100 g 𝟎,𝟕𝟗 €
▶️ ¹Viktoriaseebarschfilets aus Binnenfischerei, zartes, rosa Fleisch 100 g 𝟐,𝟐𝟗 €

¹ Angebote der Fisch-Bedientheke nur gültig in teilnehmenden Märkten. Diese finden Sie unter: https://www.edeka.de/suedwest/fischbedientheke.jsp

31/10/2025

Diese Halloween-Trüffel sind das perfekte Highlight für jede Party – schaurig-lecker und supereinfach gemacht! 🧁 👀

Du brauchst:
👉 10 Oreos
👉 50 g Frischkäse
👉 200 g weiße Schokolade
👉 essbare Zuckeraugen

Zubereitung:
1️⃣ Oreos zerkleinern und mit dem Frischkäse vermischen.
2️⃣ Aus der Masse 10 Kugeln formen und für 1 Stunde einfrieren.
3️⃣ Die weiße Schokolade schmelzen, danach 2 Esslöffel Schokolade in einen Spritzbeutel füllen. Anschließend die Kugeln in die Schokolade tauchen und auf Backpapier legen.
4️⃣ Mit dem Spritzbeutel dünne Linien über die Kugeln ziehen – wie Mumienbinden.
5️⃣ Zum Schluss mit zwei essbaren Augen dekorieren.

Gruselt’s dich schon – oder hast du Nerven aus Stahl (und Appetit auf mehr)? 🙈 😮

Adresse

Eugenstraße 74
Tübingen
72072

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 22:00
Dienstag	08:00 - 22:00
Mittwoch	08:00 - 22:00
Donnerstag	08:00 - 22:00
Freitag	08:00 - 22:00
Samstag	08:00 - 22:00

Webseite

https://www.edeka.de/eh/s%C3%BCdwest/e-center-haid-eugenstr.74/index.jsp

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