الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف

  • Home
  • Egypt
  • Giza
  • الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف

الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف, Health Food Shop, Food Technology Research Institute, Giza.

استاذ دكتور ، بقسم تصنيع الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية، مركز البحوث الزراعية. خبرة فى مجال تكنولوجيا الاغذية، وبحوث المحاصيل البستانية، والاستفادة من عمليات تجهيز الخضر والفاكهة فى انتاج منتجات غذاءية وطبية جديدة. هذة الصفحة تختص بكل مايتعلق بالخضر والفاكهة من ناحية قيمتها الغذائية و والصحية . بجانب اهتمام الصفحة بالتصنيع الغذائى للخضر والفاكهة مع الاحتفاظ بالجودة . والتعرف على ماهو جديد فى هذا المجال .

04/08/2026

🍍 إجروا يا بنااات… الأناناسة وصلت تعرفكم بنفسها! 😍✨
أنا كيوت وطعمي حلو، وفي كل 100 جم مني: 50 سعر حراري، مياه كتير، فيتامين C، ألياف ومعادن 💛💪
يعني انتعاش، طاقة، ومزاج صيفي في لقمة واحدة! 😋🌿
مين بتحب الأناناس طازة ومين بتحبه عصير؟ 👇🍹
Dr. Somia Abdellatif
#أناناس #مناعة #فواكه #دايت

03/08/2026

🚨🏃‍♀️ اجروا يا بنااات... حسيتوا بالزلزال؟ 😅🌍 ولا عصير المناعة عندكم قال: "مفيش هزة تهزني!" 🍊🍋🍓💪

طيب بما إننا اتكلمنا عن الزلزال... تعالوا نتكلم عن الزلزال الإيجابي اللي بيحصل لجسمنا لما نشرب عصائر طبيعية مليانة فيتامينات ومضادات أكسدة! ✨🍹

🍊 عصائر تعزز المناعة
😊 تحسن المزاج
⚡ تزود النشاط والطاقة
💪 تساعد على القوة والتحمل
🌿 وطعمها... يا سلام! يخليكي تشربي الكوباية وانتي مبسوطة 😍

دلوقتي الدور عليكم 👇
🎯 تحبوا البوست الجاي يكون عن: 🍹 أفضل عصائر للمناعة؟ 🍎 أكلات تزود الطاقة؟ 😴 أطعمة تحسن النوم؟ 🧠 ولا أكل يقوي الذاكرة والتركيز؟

اكتبوا اختياركم في التعليقات، ومتنسوش ❤️ لايك، 🔄 شير، و➕ فولو علشان يوصلكم كل جديد.

❓وسؤال آخير:
لو هتختاري عصير واحد تشربيه كل يوم لمدة شهر... هيكون إيه؟ 🤔🍹
بقلم ✍️ د. سمية 🌷

#المناعة #صحة #فيتامينات #طاقة #نشاط #مصر #فيسبوك #زلزال

02/08/2026

🌍✨ 🚨 اسمعوا الخبر اللي هيغيّر نظرتكم للأكل للأبد! 🍔⚠️🍟
تخيّلوا لو أعضاء جسمكم عملت إضراب وقالت: "مش هنشتغل تاني... لحد ما تبطلوا وجبات سريعة!" 😤
👧 البنات:
يا د. سمية... يعني البرجر والبطاطس كل شوية يعملوا كل ده؟! 😳
👦 الولاد:
إحنا لسه شباب... جسمنا يستحمل! 😎
👩‍⚕️ د. سمية:
يستحمل... آه.
لكن كل وجبة غلط بتتسجل على جسمك، وممكن بعد سنوات تدفع الثمن. 💔
الجسم مش عربية بنحط فيها أي بنزين... 🚗
الجسم معجزة ربانية، وكل عضو فيه له أكله المفضل. 🌿💚
🟠 البنكرياس يقول: "لو سمحتوا... ادوني 🌾 الشوفان، 🌰 الحلبة، والقرفة... أساعدكم أنظم سكر الدم وأشتغل براحة." 💛
🦋 الغدة الدرقية تبتسم وتقول: "أنا أحب 🥜 المكسرات والبذور... علشان أساعد في إنتاج الهرمونات وتنظيم الحرق والطاقة." ⚡
💧 المثانة تقول: "هاتوا 🍋 الليمون، 🍒 التوت البري، 🌿 البقدونس... وأنا أساعد في حماية المسالك البولية وتقليل الالتهابات." 🌸
🌾 القولون يضحك: "أنا بعشق 🍎 التفاح، 🌱 بذور الشيا، والحبوب الكاملة... علشان الهضم يبقى مريح والأمعاء سعيدة." 😊
❤️ الأوعية الدموية تقول: "ادوني 🧄 الثوم، 🫒 زيت الزيتون، والشمندر... علشان الدم يجري بسهولة والقلب يفضل قوي." 💪
✨ شفتوا؟
الطعام الصحي مش حرمان...
هو طاقة ⚡، وصحة 🩺، ومناعة 🛡️، وحيوية 🌸، وجمال 🌺، وقوة 💪، وسعادة 😊.
🍕 الوجبات السريعة تعطي متعة دقائق...
🥗 أما الغذاء الصحي فيمنحك حياة أفضل لسنوات.
👇 والآن سؤال اليوم: 🎯 لو هتبدأ من النهارده تغيّر عادة غذائية واحدة فقط... هتكون إيه؟ ولماذا؟ اكتب إجابتك في التعليقات. 💬👇
🌹 وفي الختام... أنا بنقلكم خبرات ٥٠ سنة كزكاة علم. 🤍
لو استفدتوا، افيدوا غيركم 🌿: 📌 ابعتوا البوست لـ ١٠ من أصدقائكم.
📌 جاوبوا على السؤال في تعليق.
📌 احتفظوا بالبوست للرجوع إليه.
📌 ولا تنسوا ❤️ لايك، 🔄 شير، و➕ متابعة.
بحبكم جميعًا... 🌹
د. سمية عبد اللطيف ❤️
#مناعة #طاقة #صحة #جمال

01/08/2026

❤️👑 ياااا #بنااات : #قلبي سعيد وياكم يا حبايبي... قلبي سعيد 👑❤️ ليه؟!!😁🌺💥

تخيلوا لو قلبكم قرر يتكلم معاكم دقيقة واحدة... يا ترى هيشكركم؟ ولا هيقول: "يا جماعة ارحموني!"؟ 😅💔

👩‍⚕️ د. سمية:
يااااا قلبي الجميل ❤️... إيه الحلاوة دي؟! شكلك منور وبتنبض بنشاط النهارده... مالك؟ 🤔✨

❤️ القلب (يضحك):
أضحك يعني ولا أطير من الفرحة؟! 😍
أنا حواليا أحلى صحبة في الدنيا... أكل صحي يخلي أي قلب يعيش سلطان زمانه. 👑❤️

👩‍⚕️ د. سمية:
إيه يعني؟ مين اللي فرحك كده؟ 😂

❤️ القلب:
البنجر ❤️ بيزود أكسيد النيتريك ويساعد الدورة الدموية.
السبانخ 🥬 مليانة نترات طبيعية مفيدة.
الثوم 🧄 صديق الشرايين وضغط الدم.
الرمان ❤️ مضاد أكسدة قوي.
السلمون 🐟 مليان أوميجا 3.
الجوز 🌰 كنز للدهون الصحية.
الشوكولاتة الداكنة 🍫 غنية بالفلافونويدات.
الحمضيات 🍊 فيتامين C وانتعاش.
الطماطم 🍅 فيها الليكوبين.
الكركم 🟡 يساعد في مقاومة الالتهاب.
الزنجبيل 🫚 يدعم الدورة الدموية.
والشاي الأخضر 🍵... ده صاحبي اللي بيزورني كل شوية. 😄💚

👩‍⚕️ د. سمية (تضحك):
طب إنت بتعمل كل الشغل ده لوحدك؟! 😂

❤️ القلب:
لا طبعًا... أنا أشتغل كده بس لما صاحبي ياكل الأكل الصحي ده. 😉
وقتها أضخ دم خفيف ولطيف ومليان خير لكل الجسم. ❤️
📨 كل ساعة توصلني رسايل:
👀 العين: شكراً... بقيت أشوف أحسن.
🧠 المخ: كمل يا بطل... التركيز عالي.
💪 العضلات: الطاقة وصلت.
🫘 الكلى: الدم وصلنا نضيف.
🩸 الكبد: تسلم إيدك.
🧬 البنكرياس: ربنا يقويك... الدنيا ماشية تمام.
وأنا أقعد أقول: الحمد لله... الأكل الصحي بيعمل معجزات بإذن الله. 🤲❤️

👩‍⚕️ د. سمية:
يا بنات... ويا ولاد... 🤫❤️
وبلاش الكبار يسمعونا 😄...
ربنا سبحانه وتعالى ما خلقش فاكهة و لا خضار ، إلا وجعل فيها حكمة وفائدة، وكمان وعد أهل الجنة: إنهم يُرزقون بفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون. 🌴🍇🕊️
فخلوا سفرتكم فيها ألوان الطبيعة... وكلوا باعتدال... واشكروا ربنا على نعمه. ❤️🌿

💬👇 والتحدي ليكم
❤️ اعمل لايك.
💾 احفظ المنشور.
📤 شاركه مع اللي بتحبه.
✍️ وبعدها اكتب في التعليقات:
إيه أكتر أكلة صحية بتحبها؟ وليه؟ 🥗🍎🍊
يمكن تعليقك يشجع حد يبدأ رحلة صحة جديدة. 🌿❤️

✨ النهاية
اهتم بقلبك اليوم... لأنه النبضة الوحيدة التي لا تأخذ إجازة طوال حياتك. ❤️👑
❤️ 🫀 🥗 👩‍⚕️ 🌿 💚 🍎 #صحة #القلب #لايك #حفظ #مشاركة #فيسبوك #اكسبلور #ترند 🌍❤️

31/07/2026

🔴🚨 يا بنات... استنوااااا! 😳 تعالوا بسرعة كلكوا... قبل ما تحجزوا الميعاد اللي بعده في الـ Beauty Center! 💄✨
في حد مهم أوي عايز يكلمكم...
💥🔴جسمكم نفسه! 👀❤️"
البنات يجروا حواليها وكلهم ماسكين ميكب، مرايات، وروج.
💄👧 بنت تقول: "هو فيه أهم من البشرة والمكياج؟!"

د. سمية تبتسم: "للأسف... أيوة! 😌 :
متخليش أول اهتمامك شكلك من برا... (القشرة) ✋
الأهم... جسمك من جوا عامل إزاي ❤️

🔴💥 لأن الجسم السليم... هو اللي هيخلي بشرتك أجمل ✨ وشعرك أقوى 💇‍♀️ وطاقتك أعلى ⚡ ومودك أحسن 😊 وجمالك يبان من جوا قبل ما يبان من برا."

د. سمية :
فجأة فجأة تجتمع مع أعضاء الجسم كلها :

❤️ القلب 🧠 المخ 👁️ العين 🦴 العظام 🫁 الرئة 🦷 الأسنان 🍀 الأمعاء

❤️ القلب
د. سمية: "قولّي يا قلب... بتحب تاكل إيه؟"
❤️ القلب يضحك:
"أنا بحب الرمان ❤️🍎
لأنه مليان Antioxidants وبيساعد يحافظ علي صحة القلب والدورة الدموية."

🧠 المخ
"وإنت يا مخ؟"
🧠
"أنا بعشق البلوبيري 🫐
بيساعد الذاكرة والتركيز وبيحميني من الإجهاد التأكسدي."

👁️ العين
"وإنتِ يا عين؟"
👁️
"أنا بحب المانجو 🥭
وفيها Vitamin A اللي بيساعد يحافظ على النظر."

🦴 العظام
"وإنت يا عضم؟"
🦴
"أنا بحب البرتقال 🍊
علشان Vitamin C بيساعد في تكوين الكولاجين ودعم العظام."

🫁 الرئة
"وإنت يا رئة؟"
🫁
"أنا بحب التفاح 🍏
لأنه مرتبط بدعم صحة الرئة ضمن نظام غذائي متوازن."

🦷 الأسنان
"وإنت يا أسنان؟"
🦷😁
"أنا بحب الفراولة 🍓
فيها Vitamin C وبيساعد في صحة اللثة."

🍀 الأمعاء
"وإنتِ يا أمعاء؟"
🍀
"أنا بحب الموز 🍌
فيه ألياف وبريبايوتك وبيساعد الهضم."
🔴💥🤍💚

د. سمية تبص للبنات وتبتسم ❤️
"ها يا بنات... 😊
سمعتوا جسمكم محتاج إيه؟
ولا لسه كل اهتمامكم الـ Beauty Center والمكياج وبس؟ 💄🤔
الجمال الحقيقي... يبدأ من جوه... وبعدين يبان من بره. ✨❤️"

"لو الفيديو فادك...
اعملي ❤️ لايك
وابعتيه لكل بنت بتحب تهتم بنفسها 🌸
واكتبي في الكومنت: (أنا هسمع جسمي ❤️)
ومتنسيش Follow علشان كل يوم معلومة تخلي صحتك وجمالك أحسن. 🌿✨"
🎵 💥 🌺

#فاكهة #صحة #جمال #فاكهة #صحة #جمال

30/07/2026

🔥 بتعاني من أعراض ومش عارف سببها؟ 🤔
ممكن الإجابة تكون في سؤال واحد بس! 👀
في الفيديو ده هنعرض بعض أشهر المشكلات والأعراض الصحية بنظام سؤال وجواب (Q&A) بطريقة بسيطة وسريعة تساعدك تفهم جسمك بشكل أفضل. 💡❤️
🎥 شوف الفيديو للنهاية... يمكن تلاقي إجابة على سؤال بيدور في بالك من فترة! 😮✨
💬 اكتب سؤالك في التعليقات، ويمكن يكون هو موضوع الفيديو الجاي. 👇🔥
#صحة #طب #أعراض #تشخيص #دكتور

30/07/2026

🚨💃 يابنات اجمعوا بسررررعة… قبل ما تجروا على البيوتي سنتر 😂💄🏃‍♀️

مين قال إن الجمال في كريم بـ ٢٠٠٠ جنيه؟ 🤔
ومين قال إن الحل في علبة مكتوب عليها "سر الشباب"؟ 😂

بشرتكم بتستغيث يا بنات 😱🌸
وهي بتقول:
"حد يلحقني… أنا محتاجة أكل صح مش فلتر إنستجرام!" 🤣📸

👩‍🔬💚 د. سمية عبد اللطيف جاية تكشف لكم السر الحقيقي للجمال…
مش ماسك… مش كريم… مش وصفة سحرية من الإنترنت 😂🧴✨

السر موجود في طبقك 🍽️💛
هتعرفكم يعني إيه أغذية غنية بالأوميغا 3 🐟🌱
وإزاي تخلي الجمال يبدأ من الداخل قبل الخارج ✨👑
والأحلى بقى… 😍👇

هتعرفكم على مصادر أوميغا 3 اللذيذة والاقتصادية اللي ممكن تكون معاكم كل يوم وبسعر بسييييط 💰💚
🥑🥜🐟 من الأفوكادو والجوز…
لبذور الشيا والكتان…
للسلمون والرنجة…

كل واحدة فيهم عندها حكاية لصحة البشرة والقلب والمناعة 🌿✨
😂 بس عندي سؤال مهم يا بنات…
لو دخلنا مطبخك دلوقتي، إيه أكتر حاجة من دول هنلاقيها عندك؟ 👀🍽️
اكتبي في التعليقات 👇
🌱 شيا؟
🥜 جوز؟
🐟 سمك؟
🥑 أفوكادو؟
ولا بتقولي: "أنا عندي الشاي والسكر بس يا دكتورة" 😂☕
🔴🌺💪

🌿 أوميغا 3

أغذية غنية بالأوميغا 3 لصحة أفضل
🥭 المانجو
مصدر لمضادات الأكسدة
تعزز المناعة وصحة البشرة

🥬 براعم بروكسل
غنية بالألياف وفيتامين C
تدعم الهضم وصحة القلب

🥦 القرنبيط
يحتوي على مضادات الأكسدة
يدعم صحة الجهاز الهضمي

🥜 الكاجو
مصدر للدهون الصحية
يدعم صحة القلب والدماغ
🌱 بذور الشيا
غنية بالألياف والأوميغا 3
تعزز صحة القلب والشبع

🌰 بذور الكتان
مصدر نباتي للأوميغا 3
تدعم صحة القلب وتنظيم الهرمونات

🥬 السبانخ
غنية بالحديد والكالسيوم
تعزز صحة العظام والدم

🥑 الأفوكادو
دهون صحية وألياف
تدعم صحة القلب والبشرة

🌰 الجوز
غني بالأوميغا 3 ومضادات الأكسدة
يدعم الدماغ والقلب

🐟 السلمون
من أفضل مصادر أوميغا 3
يدعم صحة القلب والدماغ

🫘 فول الصويا
مصدر بروتين نباتي وأوميغا 3
يدعم صحة القلب والعظام

🐟 الرنجة
غنية بالأوميغا 3 وفيتامين D
تعزز صحة القلب والعظام

🌿 طحالب البحر
غنية بالمعادن واليود
تدعم الغدة الدرقية والمناعة

🌰 جوز البيكان
مصدر للدهون الصحية والألياف
يدعم صحة القلب والدماغ

🫐 التوت
مضادات أكسدة وفيتامينات
تعزز المناعة وصحة القلب

👩‍⚕️✨ د. سمية عبد اللطيف
🔥

#أوميغا3

















🎯 قبل ما اقولكم بااااي:
"يلا يا #بنات… كل واحدة تقول لنا عندها إيه من القائمة؟ 😂
واللي تقول عندي #سلمون يوميًا هنطلب منها تعمل لنا عزومة #أوميغا 3 #جماعية 🐟🤣"

29/07/2026

🌿 💥💪كأس عالم من مملكة الخرشوف بدأت! ✨🌿

🎬👩‍🔬 د. سمية عبد اللطيف في حوار خاص من داخل المستطيل الأخضر مع ضيفها الأخضر الصغير 😂🌱

🌿✨ تبدأ الحكاية...
"أوراق خضراء تتفتح واحدة تلو الأخرى... ومن تحتها طبقات بيضاء ناعمة ولمسات قرمزية ساحرة..." ✨🌿

🥦 ثم تظهر المفاجأة الكبرى... ثمرة الخرشوف!

😲🥦 الخرشوف يقول:
"دكتورة سمية... أنا مش مجرد خضار على السفرة 😎🌿
أنا كنز مخفي بين أوراقي... مليان ألياف ومضادات أكسدة وعناصر غذائية مهمة!"

👩‍🔬 د. سمية تبتسم وترد:
"أهلاً بك في مملكتي يا خرشوف 🌱✨
لكن جمالك الحقيقي ليس فقط في أوراقك الخارجية... فالكنوز الحقيقية أحيانًا تكون في الداخل."
🥦 الخرشوف يضحك ويقول:
"آه يا دكتورة... ثم لحمتي... وما أدراك ما لحمتي! 😂💚
قلب الخرشوف الطري... الجزء المخفي الذي يحمل الطعم المميز والكنز الحقيقي داخل هذه الثمرة الرائعة."

👩‍🔬 د. سمية:
"اليوم سنكشف للناس أسرارك الجميلة... من قلب الخرشوف إلى قيمته الغذائية وفوائده المذهلة لصحة الإنسان 🌿💚
سنتعرف على دوره في دعم صحة الكبد، وتحسين الهضم، ودعم صحة القلب."

🥦 الخرشوف يرد بفخر:
"ولا تنسي يا دكتورة... أنا بطل الـ 100 جم 😂🌱
وراء حجمي الصغير قيمة غذائية كبيرة وطعم لا يُنسى!"

👩‍🔬 د. سمية:
"تابعوني يوميًا يا أصدقائي لاكتشاف كنوز الطبيعة 🌎✨
ففي كل ثمرة حكاية... وفي كل ورقة فائدة."
🌿💚 مملكة الخرشوف... حيث يلتقي الجمال بالطبيعة والصحة. 💚🌿

🔥😍 هل أنتم مستعدون لاكتشاف أسرار الخرشوف؟
اكتبوا لنا: هل تحبون الخرشوف؟ 🌱❤️
🌿
👩‍🔬
✨
💚
🌱
🌍

🌟 مع د. سمية... كل طبق يحمل قصة صحة وحكاية جديدة! 🌟 #الجميع

Address

Food Technology Research Institute
Giza

Telephone

+201005086425

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to الخضر والفاكهة غذاء ودواء - د. سمية عبداللطيف:

Shortcuts

Share

Category