ecodaqui

Casa
España
Barcelona
ecodaqui

🥬 𝑨𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒔 𝑨𝒈𝒓𝒐𝒆𝒄𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒄𝒔
👩🏻‍🌾 k͜͡m͜͡0
📍C/Or 6 ( Pl. del Diamant), 🄱🄲🄽
🕒 Dil | Dis 9:00 - 20:30

24/03/2026

Guanya una caixa sorpresa i celebra els 5 anys d’Eco d’aquí amb nosaltres.

Aquest sorteig forma part de les sorpreses i activitats que hem preparat per celebrar una data molt especial: el 7 d’abril Eco d’aquí fa 5 anys. I ens fa molta il·lusió compartir-ho amb vosaltres, que feu possible la botiga dia rere dia. 🧡

Ben aviat us compartirem tot el calendari amb les dates i activitats d’aquest abril de celebració: tallers, festa, xerrades i més sorpreses.

A Eco d’aquí celebrem 5 anys i ho volem celebrar com més ens agrada: fent xarxa i compartint el projecte.

Per participar al sorteig:
1️⃣ Segueix
2️⃣ Etiqueta 2 persones a qui creguis que els podria agradar el nostre projecte i la nostra missió
3️⃣ Opcional: afegeix al comentari què és el que més t’agrada de la nostra botiga

Podeu participar tantes vegades com vulgueu fins a les 24 h del dia 6/04
🏆 La persona guanyadora es comunicarà el dia 7/04

Entre totes les participacions, sortejarem una caixa sorpresa amb productes agroecològics, de temporada i de proximitat. 🥕🥦🍎

21/03/2026

Bon dia! 🌿 Avui el nostre agraïment va per en Lluís de Can Fisas

Mireu quin tresor ens ha portat:
🌿Api-rave
🌿Api (tija)
🌿Enciam de sucre
🌿Rúcula
🌿Api rosat
🌿Api per a brou
🌿Col (per a trinxat)
🌿Coriandre

Llàstima que no els pugueu olorar: preciós, bonic i saborós.
Gràcies, Lluís i família 🧡

14/03/2026

A Eco d’aquí volem que comprar sigui una mica més fàcil, més conscient i més connectat amb la terra i amb qui la treballa.

Per això fem servir el nostre semàfor, una eina senzilla que t’ajuda a entendre millor d’on ve la fruita i la verdura i a triar amb més criteri:

🟢 Verd: productes ecològics, locals i de temporada.
La millor opció: més frescor, més sabor i suport directe a la pagesia local.

🟡 Groc: productes ecològics, de temporada però de fora o no catalans.
Quan no és de proximitat, que sigui de temporada.

🔴 Vermell: productes ecològics però de fora o no catalans.
Per a aquells casos puntuals en què no hi ha una millor alternativa.

I al nostre cartell de preus també hi trobaràs una part molt important de la nostra manera de fer: la transparència.
Hi expliquem l’origen del producte, el contacte de la pagesia, el preu que cobra, el transport, el marge de la botiga i l’IVA.

Perquè darrere de cada preu hi ha informació que importa!

🙏🏼 Ens ajudes a arribar a més gent del barri?
👉🏼 Etiqueta els teus amics en un comentari. La teva compra és l’inici del canvi que el món necessita.

05/03/2026

Tornem amb els tallers d’Eco d’aquí… i tornem de la mà de la Marta

🌿 Fervor primaveral: un cicle de tallers per iniciar-te al món de la fermentació amb aliments de temporada, locals i ecològics. Volem que surtis amb confiança per fer els teus propis elaborats a casa, i que el procés sigui també un espai de grup i d’aprenentatge compartit.

📅 Calendari de tallers ( 18:30–20:00h )
— 13 de març · Xucrut i amanides premsades (bases de la fermentació acidolàctica)
— 10 d’abril · Kimchi de temporada (la recepta coreana adaptada al d’aquí i ara)
— 17 d’abril · Kombutxes botàniques (plantes locals, propietats i sabor)
— 24 d’abril · Pickles i macerats (sabors fresquíssims per aprofitar les verdures de cada època)

⭐Ens fa il·lusió conèixer-te i crear plegades una manera més diversa, conscient i deliciosa de consumir i fer receptes.
🤗25€ per taller
📍 Reserves: a la botiga (C/ Or 6) o al 655 49 07 24.

28/02/2026

Avui portem Hollywood a Gràcia ✨: una amanida freda inspirada en la recepta de la Cameron Diaz, però feta amb producte d’aquí.

És molt simple i queda brutal: kale + bròquil + alvocat, un toc d’all, formatge i una vinagreta amb mostassa granulada + oli d’oliva + vinagre (de vi negre o de xampany).
I per acabar-ho de rematar: ou en escabetx (o ou dur/poché) i pa torrat. Si tens menta fresca, li dona un puntàs. 🥗

Ingredients d’avui (i d’on venen):
— COL KALE de TUGAS .pages
— Bròquil Lluís
— Alvocat
— Formatge madurat Jordi
— Mostassa .eco
— Ous

Escriu “RECETA” als comentaris i t’enviem el vídeo pas a pas.

07/02/2026

1 · 2 · 3 🥚
Avui parlem d’ous… i de com saber si són ecològics de veritat.

És molt fàcil:
👉 fixa’t que portin el segell ecològic
👉 i a dins, el codi 0.
Si no hi és, no són ecològics.

A eco d’aquí treballem amb ous de confiança:
🥚 els de l’Estanis de Rocanegra , ous de colors segons el tipus de gallina
🥚 i els del Juli de Cal Bergé, espectaculars

Gallines lliures, alimentades amb cereals ecològics. I això… es nota molt.

I ara que parlem d’ous, parlem de truites:
🥬 truita d’alls tendres
🥬 truita d’espinacs, molt d’aquesta època
🥬 i per als més agosarats, truita d’enciam llarg

Sofregit suau, sal i pebre, i cap a la paella.
Menjar senzill, producte bo i bon profit 🍳🥬

30/01/2026

Avui ens agradaria fer un homenatge al Xavi, del restaurant La Panxa del Bisbe 🍽️

Una recepta inspirada en un plat seu:
🥦 fioretto morat o fioretto blanc (coliflor ramif**ada), del Lluís de Can Fisas
🥕 carxofes de la família Tugas .pages, bullides o a la planxa, posades a sobre

El Xavi ha escollit eco d’aquí per al seu restaurant perquè estima molt la seva clientela i vol oferir-los només el millor: fruita i verdura agroecològica, cuidada i de proximitat, de la nostra botiga.

La base és senzilla, el producte parla sol.
I el toc final… ja us espavileu vosaltres: un punt de pernil de Jabugo i plaer pur.

📍 La Panxa del Bisbe
Torrent de les Flors, 158

Gràcies als nostres estimats pagesos 🌱
· .pages

Cuinar senzill, amb producte bo i idees que inspiren 🥬✨

23/01/2026

Del camp a la botiga, tal qual 🥦

Avui tenim:
🥬carxofetes súper tendres
🥦 bròquil d’aquell que “no pot parlar” 😉
🥬 api ben fresc
🥗 enciams preciosos que fan venir gana només de mirar-los

Tot gràcies a la família Tugas .pages, que cada setmana ens porta producte agroecològic, senzill i DE VERITAT, com diu la Imma Tugas: “cuinar senzill, fàcil, agroecològic i de veritat”.

Gràcies família Tugas per cuidar tant la terra i el que mengem 🥕
Vine a eco d’aquí i emporta’t un trosset d’hort cap a casa 🌱

15/01/2026

GENER · els 5 productes estrella de la setmana
⭐⭐⭐⭐⭐

💬Ens ajudes a arribar a més gent del barri? Etiqueta els teus amics en un comentari.
🌍 La teva compra és l’inici del canvi que el món necessita.

Menjar de temporada és escoltar el cos i el moment.
Aquesta setmana, a Eco d’aquí, destaquem:
🥬 Kalettes
Cruixents i saboroses. Aporten vitamines C i K.
🥬 Carxofa
Depurativa, rica en fibra i antioxidants. Ajuda a digerir millor els àpats.
🥬 Cols de Brussel·les
Altes en vitamina C i K. Saciants i ideals per a l’hivern.
🥬 Col picuda
Més dolça i digestiva que altres cols. Bona crua o saltejada.
🥬 Bimi
Ric en vitamina C, folats (B9) i vitamina A. Nutritiu i fàcil de cuinar.

Producte d’ara, sabor d’ara. Quan és temporada, es nota.

17/12/2025

Sabies que no totes les botigues que diuen ser “eco” ho són de veritat?

A Barcelona n’hi ha molt poques de certif**ades oficialment en ecològic. Eco d’Aquí està certif**ada pel CCPAE, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica. I compte: fer servir les paraules ecològic, bio o orgànic no és opcional: per llei cal estar certif**at.

Si no hi ha certif**at, no és ecològic. Així de clar. Que no t’enganyin amb això de “sostenible”.
L’única agricultura realment sostenible és l’ecològica.

🌱 Eco d’Aquí. Ecològic de veritat.

03/12/2025

Chimichurri d’api made in eco d’aquí 🧡
Una recepta fàcil, fresca i ideal per donar-li alegria als teus plats al forn ✨

Només necessites:
🥬 api
🍋 llima
🧅 ceba
🧄 all

Ho piques tot ben fi, ho barreges i ja tens un marinat boníssim per al pollastre o el pit de gall dindi al forn.

Si el vols preparar a casa i no recordes bé les quantitats o algun pas, passa per la botiga: en Jorge estarà encantat de dir-te les mesures, compartir algun truc extra i ajudar-te a adaptar la recepta al teu gust.

T’esperem a eco d’aquí 🔸

22/11/2025

Amb la calor que fa aquests dies… 🥶❄️
(d’aquesta que se’t f**a als ossos) el que ve més de gust és un bon caldo fumejant a taula 🥣

Al nostre hi posem:

🥗xirivía .eco
🥗 pastanaga
🥗 nap violeta
🥗col arrissada
🥗api -
🥗porros - hortadecalcastell.cat

i per acabar de donar-li cos:
galets petits
fideus 0
pistons blancs

I tu, què no hi pot faltar mai al teu caldo?

Dirección

Calle Or, 6
Barcelona
08012

Horario de Apertura

09:00 - 20:30

Teléfono

+34722520116

Página web

https://botiga.ecodaqui.org/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando ecodaqui publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.