15/07/2025
😬 No es guapo, pero qué sabor tiene... 🐟🔥
Este r**e no va a ganar ningún certamen de belleza, pero cuando llega a la cocina... se convierte en estrella Michelin.
✔ Carne firme
✔ Sabor delicado
✔ Perfecto para caldos, suquets, a la plancha, al horno o en salsa americana.
🧑🍳 Restaurantes que saben lo que hacen, lo piden. Pescaderías que apuestan por calidad, lo ofrecen.
📦 Producto fresco, limpieza a medida y entrega puntual.
📩 Si trabajas en hostelería o pescadería y buscas un proveedor serio con género de primera, escríbeme por DM o deja tu contacto.
🔁 Guarda y comparte si te gusta el r**e (aunque no lo mires mucho 😅)