Ágape más que cocina

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Ágape más que cocina

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Ágape más que cocina, Tienda de alimentos, Calle Monasterio de las Huelgas 21, Madrid.

21/04/2026

🔥 Paella Mestiza 🔥

Una receta que une lo mejor de España y México en un solo plato 🇪🇸🇲🇽

Hoy llevamos la tradición del arroz a otro nivel, mezclando sabores intensos, colores vibrantes y ese toque picante que lo cambia todo 🌶️

Arroz en su punto, ingredientes llenos de personalidad y una fusión que sorprende desde el primer bocado 🤤

Porque la cocina no tiene fronteras… solo ganas de experimentar 🙌

¿Te atreves a probar esta mezcla? 👀

16/04/2026

¿Sabías que el ingrediente secreto de cualquier plato no es la especia, sino la compañía? ✨ En Ágape, no solo cocinamos; creamos momentos, compartimos risas y construimos comunidad entre fogones. 🥘💛

Aquí, la receta siempre sale mejor cuando se hace en equipo. Porque no hay nada más nutritivo que un grupo de gente alegre trabajando con un mismo propósito.

¿Te unes a la próxima experiencia? ¡La mesa está lista! 👇

02/04/2026

Este mes en Ágape estuvo lleno de momentos que alimentan más que el cuerpo. Entre el aroma de nuevas recetas, mesas compartidas y la energía de nuestros eventos, nos llevamos el corazón lleno.

Gracias por poner la magia en cada encuentro. Marzo fue increíble, ¿nos acompañas en abril para seguir creando recuerdos? 🍷🌿

18/03/2026

BUFFALO WINGS 🔥🍗

Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese punto picante que engancha… guarda esta receta porque la vas a repetir 😏

👉 INGREDIENTES

🍗 Alitas:

- 500 gr alitas de pollo
- 8 gr aprox pimentón dulce
- 5 gr levadura química
- aceite no de oliva
- sal

🔥 Salsa Buffalo:

- tu salsa picante favorita (yo usé Valentina)
- chile chipotle (mejor triturado)
- sazonador Maggi o salsa Perrins
- miel de agave
(todas las cantidades al gusto)

🧀 Dip de queso:

- 200 gr queso batido
- 100 gr queso azul
- 10 gr aprox ajo en polvo
- toque de sal

🥕 Guarnición:

- apio
- zanahoria

🔥 Horno precalentado a 200ºC durante 30 min

Y listo… alitas que vuelan del plato 😮‍🔥

alitasdepollo

11/03/2026

Bienvenido a nuestro Vlog Culinario 👩‍🍳✨
Descubre recetas, pruebas, secretos de cocina y toda la pasión que ponemos en cada plato. Aprende, disfruta y acompáñanos entre fogones en esta aventura gastronómica.

09/03/2026

Si te apetece un desayuno lleno de sabor, estos huevos divorciados son un clásico de la cocina mexicana que nunca falla: dos salsas, dos personalidades y un mismo plato irresistible.

Ingredientes

Salsa roja

* 3 tomates medianos
* 1 cebolleta
* 4 dientes de ajos
* 2 chiles guajillos
* 1 chile pasilla
* sal

Salsa verde

* 1 lata tomatillo verde
* cilantro al gusto (con todo y tallo)
* sal (cuidado aquí, porque el tomatillo ya viene en salmuera)

Huevos

* 2, 3, 4 o 5 huevos fritos. ¡Siéntete libre! 💛

Para acompañar

* frijoles bajos refritos
* cebolleta fileteada al gusto
* rodajas de aguacate
* totopos

Cualquier duda que tengas, envíame un mensaje.

08/03/2026

✨ Ayer fue uno de esos días que te recuerdan por qué amas tanto lo que haces.
Cris Soler volvió a elegir Ágape para celebrar varios cumpleaños en familia, y para nosotros fue un verdadero honor poder formar parte, una vez más, de un momento tan especial.
Preparamos un evento tipo cóctel pensado para disfrutar, compartir y viajar un poquito con cada bocado: desde un ceviche muy tropical hasta unos tacos al pastor de mi México querido.
Pero más allá de la comida, lo más bonito fue la compañía. Cris y su familia son simplemente maravillosos. Ella, además de ser un encanto de persona, es alguien a quien sigo y admiro desde hace muchísimo tiempo.
Gracias, de corazón, por confiar otra vez en Ágape y por permitirnos estar presentes en celebraciones que se convierten en recuerdos🎉💛

01/03/2026

Febrero en Ágape ha sido sabor, risas y equipo 🔥

Cursos llenos, teambuildings donde el liderazgo se cocina a fuego lento y momentos que demuestran que la mejor receta siempre es compartir.

Gracias a todos los que habéis venido a desconectar, aprender y disfrutar con nosotros.
Marzo viene fuerte… ¿te apuntas? 👩🏻‍🍳✨

19/02/2026

Cocinar juntos cambia todo. 🔥

En nuestros team building en Ágape, el equipo sale de la oficina y entra en la cocina para crear, reír, colaborar y disfrutar alrededor de los fogones.

Aquí no solo se cocina:
✨ se refuerza la comunicación
✨ se despierta la creatividad
✨ se comparten retos
✨ y se celebra cada plato como un logro en equipo

Una experiencia diferente, dinámica y deliciosa que une mucho más que cualquier reunión.

¿Te imaginas a tu equipo aquí? 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳

12/02/2026

✨ Raviolis de ricotta, gorgonzola y pera con pesto de pistacho
El equilibrio perfecto entre cremoso, dulce y potente.
Guárdalo para tu cena de San Valentín ❤️

🧀 Relleno:
• 150 g de ricotta
• 80–100 g de gorgonzola (al gusto)
• 1 pera madura pero firme, en cubitos pequeños
• Sal y pimienta
• Nuez moscada (opcional)

Machaca el gorgonzola y mézclalo con la ricotta hasta obtener una crema.
Añade la pera en cubitos, salpimienta y termina con una pizca de nuez moscada.
Reserva en frío.

🌿 Pesto de pistacho:
• 60 g de pistachos pelados (sin sal)
• 1 diente de ajo pequeño
• 1 puñado de hojas de albahaca fresca
• 40 g de parmesano rallado
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

Machaca el ajo con sal hasta hacer una pasta.
Añade los pistachos y tritura hasta textura granulosa.
Incorpora la albahaca, después el parmesano y termina emulsionando con aceite en hilo hasta lograr una salsa espesa y cremosa.

💌 ¿Te atreves a prepararlos?
Guárdalo y compártelo con quien te los va a pedir el 14.

10/02/2026

Hay platos que te llevan de viaje.
Este curry verde fresco con gambones es uno de ellos 🌿🦐

En el curso de cocina tailandesa de Ágape aprendemos a respetar el producto, equilibrar sabores y disfrutar del proceso tanto como del resultado.

Si te apetece aprender, compartir y cocinar sin prisas… este curso es para ti 🤍

04/02/2026

Ágape es más que un lugar donde cocinar.
Es un espacio creado para parar, compartir y reconectar alrededor de la mesa.

Aquí los detalles importan,
los sabores cuentan historias
y cada encuentro se convierte en experiencia.

Bienvenidos a un sitio donde la cocina une,
las personas se encuentran
y los momentos se quedan ✨

Dirección

Calle Monasterio De Las Huelgas 21
Madrid
28049

Teléfono

+34648647004

Página web

http://www.agapecocina.com/

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