16/10/2026
🐟 Hoy, Día Mundial de la Alimentación, ponemos en valor el pescado y el marisco en una alimentación variada y equilibrada, sin olvidar su origen ni el trabajo de quienes los acercan a nuestra mesa. 🐟🦪
🌊 En Galicia, hablar del mar es hablar de nuestras rías, nuestras lonjas y de pescadores y mariscadoras. Cuidar su futuro implica respetar las vedas, cumplir las tallas mínimas y apostar por una pesca y un marisqueo responsables.
✨ Innovar hoy para nutrir mañana es una idea que también podemos llevar a nuestras cocinas.
➡️ Porque innovar está en decisiones cotidianas: calcular mejor las raciones, elegir el formato adecuado, planificar las compras y aprovechar cada producto. Pequeños cambios que facilitan el trabajo y ayudan a reducir el desperdicio sin renunciar a la calidad. 🍽️
➡️ Desde la cocina de casa hasta la de un restaurante, nuestras decisiones cuentan. Conocer la procedencia, elegir productos con trazabilidad y aprovechar lo que el mar nos ofrece es una forma de consumir con más sentido.
💙 En O Percebeiro seguimos acercando Galicia a tu mesa y poniendo en valor sus productos y a quienes trabajan en el mar. 💙
Porque alimentarnos hoy también implica cuidar el mar de mañana.