18/01/2026
¿Cómo hay que comprar los aguacates? Lo más verdes posible! Los aguacates no maduran en el árbol. Si los compras ya maduros, los habrán mantenido refrigerados con lo que perderán propiedades, textura y aparecerán esas manchas negras tan desagradables… 🤢
¿Cómo madurarlos? Mis clientes habituales ya saben que mis aguacates vienen con un flyer con las instrucciones de cómo madurarlos por lotes para no morir por indigestión y en qué momento meterlos en la nevera para que duren perfectos para su consumo durante muchos días.
Para los que no, aquí tenéis cómo hacerlo, veréis la diferencia y me lo agradeceréis 🤩
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