OPPAO

OPPAO Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondarroa

La semana pasada, OPPAO visitó Navalia en Vigo, uno de los principales encuentros internacionales del sector naval y mar...
25/05/2026

La semana pasada, OPPAO visitó Navalia en Vigo, uno de los principales encuentros internacionales del sector naval y marítimo.
Durante la feria pudimos conocer de cerca las últimas novedades en motores, electrónica y tecnología pesquera, además de compartir impresiones con empresas y profesionales que están impulsando el futuro del sector.

La innovación y la transición energética marcarán los próximos años. Nuevas soluciones como los motores híbridos y combustibles alternativos como el metanol, el amoniaco o el hidrógeno abren el camino hacia una pesca más eficiente, sostenible y menos dependiente de los combustibles fósiles.

Seguimos mirando al futuro del mar desde la innovación, la sostenibilidad y el compromiso con la pesca.

Primer día de Seafood Expo Global en Barcelona, acompañados de representantes y colegas del sector pesquero y ofreciendo...
21/04/2026

Primer día de Seafood Expo Global en Barcelona, acompañados de representantes y colegas del sector pesquero y ofreciendo al público las exquisitas preparaciones de nuestro chef, elaboradas con especies representativas de la flota de OPPAO. Os esperamos en el Hall 5, Stand 5M501.

Nos vemos a partir de mañana 21 de abril en la Feria Seafood Barcelona que se celebra en Fira Barcelona - Gran Vía Venue...
20/04/2026

Nos vemos a partir de mañana 21 de abril en la Feria Seafood Barcelona que se celebra en Fira Barcelona - Gran Vía Venue.

OPPAO estará presente en la feria comercial de productos del mar más grande del mundo. Abordamos tres días para establecer contactos con importadores, exportadores, mayoristas, restaurantes, supermercados, hoteles y otras empresas de los sectores minorista y de la restauración.

Visítanos en nuestro stand: Hall 5, Stand 5M501, del 21 al 23 de abril.
Será una oportunidad única para descubrir nuestras novedades, compartir experiencias sobre el sector y hablar sobre el futuro de la pesca.

Seafood Expo Global

Hoy disfrutamos del último día en Salón Gourmets, que finaliza ya su 39ª Edición.En el día de ayer recibimos en nuestro ...
16/04/2026

Hoy disfrutamos del último día en Salón Gourmets, que finaliza ya su 39ª Edición.

En el día de ayer recibimos en nuestro stand a representantes de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España junto a compañeros de organizaciones pesqueras que han querido visitarnos. Agradecemos a todos que nos hayan acompañado en el marco de este evento gastronómico en Madrid.

Nuestros cocineros han ofreciendo una vez más una variedad de pinchos elaborados con las especies más representativas de la flota de altura de Ondárroa. Cerraremos hoy la participación de OPPAO en la 39ª Ed. de Salón Gourmets agradecidos con la gran afluencia de público profesional recibida y el interés por nuestra actividad.

Hasta la próxima edición!
Salón Gourmets

OPPAO continúa hasta mañana jueves 16 de abril en IFEMA Madrid, con su stand dentro de Salón Gourmets, el mayor escapara...
15/04/2026

OPPAO continúa hasta mañana jueves 16 de abril en IFEMA Madrid, con su stand dentro de Salón Gourmets, el mayor escaparate de productos de alta gama y tendencias del sector gastronómico.

Esta feria reúne los productos de calidad más destacados en un recinto repleto de novedades, tendencias y actividades. OPPAO ha querido estar presente junto a todas las marcas participantes de España y otros 31 países, mostrando el producto pesquero de su flota ante miles de visitantes.

La pesca de altura de Ondárroa brilla en el mayor escaparate gourmet de Europa: la 39ª Edición de Salón Gourmets que se ...
13/04/2026

La pesca de altura de Ondárroa brilla en el mayor escaparate gourmet de Europa: la 39ª Edición de Salón Gourmets que se celebra del 13 al 16 de abril en IFEMA Madrid. Desde su stand (Pabellón 3 / Stand 3B31), OPPAO presenta una cuidada selección de sus productos estrella, fruto de una pesca responsable y sostenible en aguas del Atlántico: r**e, merluza y gallo, pero también caballa, raya, jurel, lirio y pota.

13/04/2026

El canal GourmetsTV ha realizado esta mañana un reportaje en el stand de OPPAO que incluye una entrevista a Mikel Ortiz, gerente de la organización.

Con su presencia en Salón Gourmets, OPPAO refuerza su apuesta por la calidad, la sostenibilidad y el reconocimiento del trabajo de los pescadores de altura del puerto de Ondárroa. En una edición que celebra el 50 aniversario de Grupo Gourmets, aprovecha este escaparate único para posicionar la pesca de altura vasca entre los productos de referencia de la gastronomía europea.

¡Nos vemos en la 38ª edición de Salón Gourmets!Te esperamos en el Pabellón 3, Stand 3B31 para compartir nuestros product...
30/03/2026

¡Nos vemos en la 38ª edición de Salón Gourmets!
Te esperamos en el Pabellón 3, Stand 3B31 para compartir nuestros productos, proyectos y todo lo que está por venir.
Un punto de encuentro para seguir avanzando juntos en el sector pesquero.

Oilarra Atlantiko ipar-ekialdeko hondo hareatsu eta lohitsuetan bizi da. Demersal espeziea da, eta urteko kuotaren bidez...
18/03/2026

Oilarra Atlantiko ipar-ekialdeko hondo hareatsu eta lohitsuetan bizi da. Demersal espeziea da, eta urteko kuotaren bidez kudeatzen da.
Hazkunde nahiko motela duenez, arrantza-ahalegina kontrolatu behar da. Arteen selektibitatea eta jarraipen zientifikoa erabakigarriak dira horiek epe luzera egonkortzeko.

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El gallo habita fondos arenosos y fangosos del Atlántico Nordeste. Es una especie demersal gestionada mediante cuota anual.
Su crecimiento relativamente lento exige control del esfuerzo pesquero. La selectividad de las artes y el seguimiento científico son determinantes para su estabilidad a largo plazo.

🐟 ¡Gracias ! Desde OPPAO nos vamos con la satisfacción de haber compartido nuestras elaboraciones hechas con pescado cap...
15/03/2026

🐟 ¡Gracias ! Desde OPPAO nos vamos con la satisfacción de haber compartido nuestras elaboraciones hechas con pescado capturado por la OPP y de haber recibido una gran acogida del público. Seguimos apostando por un producto de calidad, sostenible y con mucho sabor.

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Ondárroa
48700

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