15/09/2026
🥧 Foi fine si crocante care se desfac usor la prima muscatura, interior cremos cu , bogat in arome de legume coapte si cascaval topit – o gustare simpla, dar care impresioneaza de la prima felie.
𝐑𝐞𝐭𝐞𝐭𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐢𝐧𝐭𝐚 𝐜𝐮 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐬𝐢 𝐳𝐚𝐜𝐮𝐬𝐜𝐚
Ingrediente
400 g aluat de foietaj
1 borcan Zacusca
150 g cascaval razuit
1 ou, batut
Fulgi de sare si piper proaspat macinat
Optional: cimbru proaspat
Instructiuni
Preincalziti cuptorul la 180°C si tapetati o tava mare cu hartie de copt.
Cu ajutorul unui sucitor, intindeti aluatul de foietaj intr-un dreptunghi, apoi taiati-l in 12 patrate egale.
Impartiti continutul unui borcan cu zacusca pe 6 dintre patrate.
Peste zacusca presarati jumatate din cascavalul razuit.
Acoperiti apoi cele 6 patrate umplute cu celelalte patrate ramase si sigilati marginile apasand usor cu varful unei furculite de jur imprejurul patratului.
Faceti o mica taietura in mijlocul fiecarei placinte, apoi ungeti cu oul batut si presarati cu restul de cascaval ramas.
Dati la cuptor pentru 12-15 minute, sau pana cand placintele devin aurii si crocante la exterior.
Presarati cu fulgi de sare si piper, apoi serviti imediat.
Pofta buna!
________
► Descopera si mai multa produse de acasa @ ⟶ www.mercarom.com
🛒 Magazin online de produse alimentare traditionale, dulciuri si bauturi din Romania si Europa de Est. Livrari la domiciliu in toata Spania ❄ transport frigorific (2-6º C) 🚛
🛒 Magazin fizic 📍 Carrer del Pare Mendez, 59, 46900 Torrent, Valencia
