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La ferme du chant des chèvres

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La ferme du chant des chèvres

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La ferme du chant des chèvres, Fromagerie, 1 Route du stade, Aiffres.

17/04/2026

Où peut on trouver des fromages de chèvre fermier au lait cru avec des chèvres cornues au pâturage ?
A Vouillé au 1 route du Stade.
C'est quand ?
Le mercredi et le vendredi matin de 10h à 12h et le samedi matin au marché de Prahecq.

18/01/2026

La saison est lancée !
Ce matin Oseille est la première à avoir mis bas. Elle a eu un mâle et une femelle qui se portent très bien. Bravo ma grande 😃

31/12/2025

Bonjour et bonnes fêtes à tous.
Comme tous les ans, je vous propose de récupérer vos sapins de Noël afin de les donner à mes biquettes. Vous pouvez les déposer directement devant la chèvrerie (en bas du chemin des Plantes à Vouillé) ou directement dans ma cours (1 route du Stade à Vouillé). D'avance merci beaucoup pour elles.

16/04/2025

Bonjour, ce mercredi la fromagerie sera exceptionnellement fermée.
Pour ceux qui le souhaite je serai ouvert demain jeudi même horaires : 10h00 à 12h00.
Bonne journée

10/04/2025

Bonjour il me reste quelques chevreaux pour Pâques. Elevés sous la mère. Livraison gratuite la semaine prochaine (le 16 ou le 17 avril) (20 km autour de Niort). Possibilité d'en avoir un entier ou un demi. Tarif 14€ le kg.

Si vous aimez le fromage de chèvre, mangez du chevreau!

Vous voulez savoir pourquoi? Lisez la suite...

Pour produire du lait une chèvre doit donner naissance à un ou plusieurs chevreaux chaque année (la mise bas).
Quelques chiffres : Une chèvre a en moyenne 1,7 petit chaque année. Moitié de mâle et moitié de femelle. Il faut un mâle (bouc) reproducteur pour saillir 20 à 30 chèvres.
La majorité des élevages de chèvres vendent leurs chevreaux à un engraisseur.
Moi j'ai fait le choix d'élever mes chevreaux moi même. Ils sont élevés "sous" les mères jusqu'à 2 mois et demi trois mois. Je les emmène ensuite à l'abattoir et les vends en vente direct à des particuliers. Bref je maitrise tout (sauf l'abattage) de leurs naissances à votre "assiette".
Vous consommez - vous décidez!
Je vous invite à vous informer. J'ai partagé le documentaire d'Hugo Clément sur ce sujet. Je vous conseille également le livre de Charles Stépanoff "L'animal et la mort".
Bonne journée à tous.

21/02/2025

Deuxième journée de formation en santé animale organisée par le CIVAM avec notre formateur Sébastien. Nous avons été chez Mauve et Mélanie afin de repérer les points d'énergies sur l'ane, la chèvre, le mouton et la vache. Hâte de mettre en application ces nouvelles connaissances.😊

09/02/2025

ça y est ! La saison 2025 est lancée ! Première mise bas aujourd'hui dimanche 9 février. "Tétine" vient de donner naissance à deux beaux chevreaux.

03/02/2025

Embarras !!!

Adresse

1 Route Du Stade
Aiffres
79230

Téléphone

+33623340261

Site Web

facebook.com

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