16/06/2026
☀️ La recette parfaite pour l’été est arrivée ! ☀️
Aujourd’hui, on vous partage notre délicieux cake courgette, lardons & feta grecque AOP, une recette simple, gourmande et idéale pour les repas en terrasse, les pique-niques ou les apéritifs entre amis. 😋
📝 Les ingrédients :
• ½ courgette coupée en dés
• 200 g de lardons
• 200 g de feta grecque AOP de Chez Eva et Patrice
• 150 g de farine
•1/2 sachet de levure
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 8 cl d’huile
• 1 oignon rouge émincé
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• Sel, poivre, herbes de Provence
👨🍳 Préparation :
Mélangez les œufs, la farine, la levure, le lait, l’huile. Puis incorporez les lardons préalablement revenus, la courgette, l’oignon rouge et la feta. Assaisonnez avec le sel, le poivre, la moutarde et les herbes de Provence.
Versez dans un moule à cake et enfournez 45 minutes à 180°C.
🥗 Pour un repas estival complet, accompagnez ce cake d’une salade grecque maison avec tomates, concombre, olives et bien sûr notre authentique feta grecque AOP !
📍 Retrouvez notre feta grecque AOP directement à la fromagerie, sous les Halles de Challans.
💬 Vous allez tester cette recette ? Dites-nous en commentaire avec qui vous la partageriez !
