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Chez Eva et Patrice Fromagerie

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France
Challans
Chez Eva et Patrice Fromagerie

Fromagerie indépendante, produits sélectionnés avec soin vendus sur le marché de Challans et les marchés alentours.

19/05/2026

🧀 Cap sur nos supers fromages locaux ! ✨

Impossible de parler terroir sans évoquer le célèbre Curé Nantais : un fromage au lait de vache à la pâte souple et au caractère affirmé, né près de Nantes il y a plus de 100 ans. Chez nous, vous le retrouvez affiné nature ou au muscadet pour une touche encore plus gourmande 🍇

Autre pépite locale : la Mizotte, ce fromage vendéen au lait de vache typique à croûte lavée, reconnaissable à son goût rustique et authentique. Un vrai morceau de tradition du marais vendéen 🌾

Et pour les amateurs de douceur, découvrez le Cœur du Village Le Bocain ❤️ : un fromage généreux et crémeux, tout en finesse, fabriqué localement avec un vrai savoir-faire artisanal.

Des fromages de caractère, des producteurs passionnés et surtout… tout le goût de notre région dans votre assiette 🤍

14/05/2026

🌱 Le saviez-vous ? Le printemps transforme aussi le goût des fromages !

Avec le retour de l’herbe fraîche dans les prés, les animaux retrouvent une alimentation plus variée et naturelle.
Résultat : des laits plus riches, plus parfumés et souvent plus jaunes grâce aux pigments présents dans l’herbe 🌼
Les fromages gagnent en fraîcheur, en souplesse et développent des notes plus florales et végétales.

Une vraie saison du goût… qui se retrouve directement dans votre assiette 🧀

29/04/2026

🌼🧀 Bonne nouvelle ! Pendant tous les ponts du mois de mai, votre fromagerie Chez Eva et Patrice reste ouverte à Challans et à Beauvoir !

De quoi profiter des week-ends prolongés pour venir faire le plein de bons fromages, spécialités gourmandes et plaisirs à partager ☀️🍷🧺

On vous attend nombreux sur le stand, avec toujours le sourire et de belles saveurs à découvrir !

16/04/2026

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Merci pour votre confiance !

Un immense merci à notre cliente pour ce bel avis 5 étoiles 🧀❤️�Vos retours récompensent notre passion, notre exigence de qualité et le plaisir de vous conseiller chaque jour.
Chez Eva et Patrice, votre satisfaction est notre plus belle motivation.

📍Retrouvez-nous sous les Halles de Challans

08/04/2026

Acheter chez votre fromager indépendant, c’est faire bien plus qu’un simple achat 🤍

C’est soutenir des producteurs passionnés 🐄
C’est préserver un savoir-faire artisanal 🧀
C’est faire vivre nos centres-villes et garder du lien ✨

Chaque fromage a une histoire… et vous en faites partie.

Continuons de faire vivre le commerce de proximité et vive 🙏

03/04/2026

🐣🧀 VOS PLATEAUX DE FROMAGES POUR PÂQUES 🧀🐣

Pour vos repas de Pâques, pensez au plateau de fromages et/ou de charcuterie (Bellissima Italia) qui fait toute la différence ✨
Chez Eva & Patrice, on vous prépare des plateaux sur-mesure, généreux et de saison : fromages affinés, découvertes, valeurs sûres… il y en a pour tous les goûts 😍

👉 À commander dès maintenant pour être sûr de régaler vos convives
👉 Ou à composer directement sur place selon vos envies

Un plateau de fromages, c’est le moment convivial par excellence… et souvent le préféré à table 😉

📍 Retrouvez-nous sous les Halles de Challans
🕘 Ouvert mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche matin

20/03/2026

Derniers plaisirs d’hiver avant le printemps… ❄️🧀
Sous le marché des Halles de Challans, on vous attend tout le week-end pour savourer une sélection de derniers fromages d’hiver, fondants, généreux, réconfortants et pleins de caractère 🤍

C’est le moment d’en profiter avant de laisser place aux saveurs plus fraîches du printemps… alors passez nous voir chez Eva & Patrice ! 🌿

08/03/2026

✨ Portrait de femme – Eva, fromagère passionnée

À l’occasion du 8 mars, nous mettons à l’honneur Eva, fromagère et entrepreneure sous les Halles de Challans. 🧀

Dans cette interview, elle nous parle de son parcours, de son métier et de la passion qui l’anime chaque jour derrière son étal.

Un beau témoignage de femme entrepreneure et passionnée qui fait vivre le commerce local.

👉 Découvrez son portrait en vidéo.

27/02/2026

🧀✨ De la fromagerie à l’assiette…

Un magnifique Brie de Meaux sélectionné chez Eva & Patrice, puis sublimé par Mathieu, chef du .restaurant , en un délicieux brie truffé maison 🤍

Dans ce très joli restaurant du Perrier, les fromages viennent toujours de chez Eva : qualité, savoir-faire et passion du bon produit avant tout.

Alors… team nature ou truffé ? 😍

20/02/2026

🧀 La saison des plats réconfortants est bien toujours là… et ce n’est pas la météo maussade qui va contredire cela ! Aujourd’hui, nous vous partageons une recette que nous adorons : la croziflette 😋

Pour la préparer, nous vous conseillons un reblochon bien affiné de la fromagerie : fondant, généreux, avec ce goût franc mais délicat qui fait toute la différence. Il vient napper les crozets encore chauds et transforme ce plat simple en vrai moment de gourmandise.

Un classique revisité, convivial et parfait à partager ❤️
Si vous voulez le réussir à coup sûr, passez nous voir !

Adresse

Marché Des Halles
Challans
85300

Site Web

facebook.com

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