Maison Roman

Boucherie - Traiteur - Epicerie fine à Saint-Nazaire-Les-Eymes.

04/09/2026

Ce week-end chez Maison Roman, retrouvez notre veau Marengo : veau, tomates, lardons, carottes, champignons de Paris et céleri, avec une sauce tomate légèrement liée à la fécule de pomme de terre.

27/08/2026

MEATLOAF 🇺🇸

Cette semaine à la boucherie : une recette américaine de fin d’été.

Bœuf et bacon rôtis, jalapeño, épices cajun et sauce chili.

Disponible ce week-end à la boucherie.

21/08/2026

Les empanadas Maison Roman

À réchauffer et à savourer à tout moment : nos empanadas sont préparées avec une recette espagnole et notre pâte brisée Maison Roman, faite maison.

À déguster seules, ou accompagnées d’une petite salade pour une pause simple et gourmande.

14/08/2026

LA PICANHA, L’INCONTOURNABLE D’ARGENTINE 🇦🇷

Tradition argentine, la picanha séduit de plus en plus les amateurs de viande. Reconnue pour sa tendreté, son goût généreux et sa belle couche de gras qui caramélise à la cuisson, cette pièce emblématique offre une expérience aussi gourmande que conviviale. Chez Maison Roman, on aime la mettre à l’honneur pour révéler tout son caractère.

06/08/2026

Profitez des belles journées d'été pour savourer les saveurs ensoleillées de notre paella maison.
Pensez à réserver !

☀️ Ouverts en continu tout l’été :
• Mardi au samedi : 8h30 – 19h30
• Dimanche : 8h30 – 12h30

Au plaisir de vous retrouver ! ✨

30/07/2026

Le carpaccio frais !

Préparé uniquement sur commande pour garantir fraîcheur et qualité, notre carpaccio vous attend tout l’été.
Savourez-le avec nos pommes de terre grenaille maison pour une association gourmande et pleine de saveurs.

☀️ Ouverts en continu tout l’été :
• Mardi au samedi : 8h30 – 19h30
• Dimanche : 8h30 – 12h30

23/07/2026

Cette semaine, découvrez notre vitello tonnato 🇮🇹 Une spécialité piémontaise à déguster bien fraîche, composée de fines tranches de veau, d'une sauce onctueuse, de câpres et de sauge, idéale pour la saison estivale.

Disponible en portions ce week-end uniquement. Pensez à réserver les vôtres !

Pour rappel : Votre boucherie vous accueille en continu tout l'été, du mardi au samedi, de 8 h 30 à 19 h 30.

16/07/2026

Ce week-end chez Maison Roman, retrouvez nos arayes : pains pita garnis de viande assaisonnée, grillés jusqu’à être bien croustillants et servis avec une sauce tahini. Quantités limitées !

09/07/2026

Ce week-end, le bœuf se déguste autrement.

Tataki de bœuf accompagné de fenouil rôti et agrémenté d'une sauce aux saveurs d’Asie qui apporte fraîcheur et caractère à une viande tendre et savoureuse

Ce week-end uniquement

25/06/2026

Découvrez notre magret de canard séché et maturé.

Affiné pendant un minimum de 4 semaines, à déguster sans modération, accompagné d’un bon verre de vin.

Adresse

824 Route De Chambéry
Chambéry

Téléphone

+33476521971

Site Web

http://www.boucherie-maison-roman.com/

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