L'Escale Bleue - Restaurant à Collioure

19/02/2026

Voilà encore une preuve de l' inefficacité de TripAdvisor l' escale bleue numéro 1 alors que nous avons fermé le restaurant....
On est bien d' accord 🤣🤣🤣🤣

29/01/2026

Clap de fin pour nous, l' escale bleue ferme ses portes et on se dirige vers d' autre horizon. Un grand merci à toutes les personnes bien vaillantes et nos habitué on leur dis pas a dieu mais a bientôt on vous tiendra au courant de l évolution de nos aventures

30/12/2025

L escale bleue est exceptionnellement ouvert ce mardi, vous retrouverez nos différents menu
Et les risotto du chef

24/12/2025

L équipe de l escale bleue vous souhaite un joyeux réveillon et un joyeux Noël

18/12/2025

15/12/2025

L' escale bleue sera ouvert pour le 24 décembre il n'y aura pas de menu spécial Noël mais le menu "escale bleue"
Nous ne ferons pas de réservation pour ce jour
Formule: entrée plat ou plat dessert
34,50€.
Ou menu entier à: 43,50€
Entrée
- assiette de Collioure
-6 moulle farcies
Plat:
-Filet de st pierre (sup de 3€)
- filet de dorade royale
- civet de cerf au griottes
Les plats sont accompagnées du risotto du chef et ses légumes
Dessert
Crème catalane
Ou
Glace artisanale 2 parfums

15/12/2025

L' escale bleue sera ouvert pour le 24 décembre il n'y aura pas de menu spécial Noël mais le menu "escale bleue"
Nous ne ferons pas de réservation pour ce jour
Formule: entrée plat ou plat dessert
34,50€.
Ou menu entier à: 43,50€
Entrée
- assiette de Collioure
-6 moulle farcies
Plat:
-Filet de st pierre (sup de 3€)
- filet de dorade royale
- civet de cerf au griottes
Les plats sont accompagnées du risotto du chef et ses légumes
Dessert
Crème catalane
Ou
Glace artisanale 2 parfums

29/11/2025

Après de petites vacances l' escale bleue reprend du service aux heures habituelle
Réserver vos tables au
0687698603

02/10/2025

L escale bleue vous propose
son côté viande avec la pluma Ibérique à la carte,et sont filet de st pierre accompagné du risotto du chef et sa piperade. Et toujours le" p'tit menu" avec les ravioles d écrevisses et asperges accompagnée de sa sauce aux fruits de mer.
Pour les carnassiers on a prévu de la bruschetta jambon champignons ou jambon chorizo

01/10/2025

La p'tite escale sera servie midi et soir .
N oublié pas de réserver vôtre table
Au 06 87 69 86 03