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Fete du fromage - vallée d'Aspe

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Fete du fromage - vallée d'Aspe

FETE DU FROMAGE DE LA VALLEE D'ASPE

23/07/2026

Cette édition de la Fête du Fromage et des Éleveurs de Montagne de Lées-Athas n’aurait pas eu la même saveur sans eux.

Un immense merci à nos invités d’exception qui nous ont fait l’honneur de partager leur passion et leur savoir-faire tout au long de la fête.

Merci à notre parrain 2026, François Robin, Un des Meilleurs Ouvriers de France, classe Fromager, pour sa disponibilité, son engagement et sa bienveillance.

Merci à notre productrice invitée d’honneur, Delphine Georgelet de la Ferme Georgelet Ferme Georgelet, d’avoir partagé son métier, son expérience et son amour du fromage fermier au lait cru.

Merci à Vincent Philippe, Champion du Monde des Fromagers, pour sa présence, son enthousiasme et son magnifique plateau réalisé dans des conditions difficiles.

Merci à Sophie, de la Fromagerie Sophie, d’avoir contribué à faire de cette édition un moment de partage, d’échanges et de convivialité. Ainsi que pour l’aide apportée à Vincent pour son plateau.

Votre présence a largement contribué au succès de cette belle fête !

Au nom de toute l’équipe organisatrice, un grand merci pour votre confiance et à très bientôt pour une prochaine édition avec encore plus de visiteurs grâce à cette réussite.

20/07/2026

Découvrez les résultats du concours de fromages de l'édition 2026

https://www.fetedufromage-aspe.fr/resultats-concours-fromages-vallee-aspe-wo604.html

20/07/2026

Découvrez les résultats du concours de fourrage de l'édition 2026

https://www.fetedufromage-aspe.fr/resultats-concours-fourrage-wo606.html

18/07/2026

🧀 Nos invités sont arrivés à Lées-Athas !

François Robin, parrain de l’édition 2026, Delphine Georgelet de la Ferme Georgelet et productrice invitée d’honneur, ainsi que Sophie, de la Fromagerie Sophie, sont arrivés en vallée d’Aspe.

Quelques jours avant la fête, tous les trois sont partis à la rencontre des bergers en estive afin de découvrir leur quotidien, leurs pratiques et la fabrication des fromages en montagne.

Ils sont désormais prêts à venir à votre rencontre lors de la Fête du Fromage et des Éleveurs de Montagne, pour échanger avec le public et partager leur expérience et leur passion du fromage.

Vincent Philippe sera également au rendez-vous. Il composera un buffet d’exception à partir des fromages proposés par les producteurs exposants.

Une belle occasion de rencontrer des professionnels passionnés et de découvrir autrement les fromages présents sur la fête !

📍 Rendez-vous ce dimanche 19 juillet 2026 à Lées-Athas.

17/07/2026

🎸 Une soirée festive pour terminer la Fête du Fromage !

Après une journée consacrée aux fromages, aux éleveurs de montagne et au pastoralisme, la fête se poursuivra dimanche soir à Lées-Athas !

À partir de 18h30, retrouvez Datura Rock : cinq musiciens réunis autour de reprises rock, avec beaucoup d’énergie à partager !

Pour le repas du soir, plusieurs choix vous seront proposés :
- Grillades et légumes préparés par le Comité des fêtes d’Athas
- Pizzas de Pizz’Athas
- Burgers et frites maison du restaurant La Terrasse de Bedous
- Glaces de la Ferme Bouchoo
- Crêpes

Et à 21 h, place à la finale de la Coupe du monde de football, retransmise sur écran géant !

Concert, repas et football : tout est prévu pour prolonger la fête dans une ambiance conviviale !

📍 Rendez-vous dimanche 19 juillet 2026 à Lées-Athas.

DaturaRock

16/07/2026

🤝 Merci à nos partenaires !

La Fête du Fromage et des Éleveurs de Montagne ne pourrait proposer autant d’animations, de concours et de moments de convivialité sans le soutien de ses partenaires.

Institutions, entreprises, associations, artisans locaux, mécènes, fournisseurs ou relais de communication : chacun contribue, à sa manière, à améliorer l’accueil du public, à valoriser le travail des bergers et à faire rayonner le pastoralisme bien au-delà de Lées-Athas.

Leur appui financier, logistique, matériel ou promotionnel est essentiel à la réussite et à la pérennité de la fête.

À toutes et à tous, un grand merci de faire vivre à nos côtés l’esprit de la montagne !

📍 Rendez-vous le dimanche 19 juillet 2026 à Lées-Athas.

16/07/2026

☀️ Une météo parfaite pour la Fête du Fromage !

Ce dimanche 19 juillet, le soleil sera au rendez-vous à Lées-Athas !

Des conditions idéales pour profiter pleinement de la journée, découvrir les producteurs, assister aux animations et partager un beau moment au cœur de la vallée d’Aspe.

Soleil, douceur et zéro précipitation : le bonheur !

📍 Rendez-vous dimanche 19 juillet 2026 à Lées-Athas.

15/07/2026

🐑 La traite en estive, un rendez-vous quotidien

Une à deux fois par jour, sur l’exploitation comme en estive, les éleveurs et les bergers procèdent à la traite de leur troupeau.

Selon les conditions et les équipements disponibles, elle peut être réalisée manuellement ou mécaniquement. En montagne, ce moment demande une organisation particulière, adaptée au lieu, au rythme des animaux et aux contraintes de l’altitude.

La traite fait pleinement partie du quotidien pastoral. Matin et soir, elle rythme les journées des bergers et exige régularité, patience, précision et attention portée au troupeau.

Un geste répété chaque jour, au cœur de la vie en estive et du travail des femmes et des hommes qui font vivre nos montagnes.

📍 Rendez-vous le dimanche 19 juillet 2026 à la Fête du Fromage et des Éleveurs de Montagne de Lées-Athas pour découvrir les métiers, les gestes et les traditions liés au pastoralisme.

13/07/2026

🐕 Le chien de berger, compagnon indispensable du troupeau

En montagne, le chien de berger est un véritable auxiliaire de travail. Aux côtés du berger, il aide à rassembler, déplacer et guider le troupeau sur les estives, parfois à grande distance et dans des terrains difficiles.

Labrit, berger des Pyrénées, border collie… Ces chiens sont dressés pour répondre aux ordres, comprendre les mouvements du troupeau et intervenir avec précision. Leur écoute, leur énergie et leur intelligence en font des partenaires essentiels de la vie pastorale.

Les voir travailler est toujours impressionnant : quelques gestes, un sifflement, un regard… et le troupeau se met en mouvement.

Lors des démonstrations de chiens de berger, vous pourrez découvrir toute la complicité qui unit le berger, son chien et les brebis.

📍 Rendez-vous le dimanche 19 juillet 2026 à la Fête du Fromage et des Éleveurs de Montagne de Lées-Athas, pour célébrer les bergers, les troupeaux et les savoir-faire pastoraux de la Vallée d’Aspe.

Adresse

Lées-Athas

Site Web

https://www.fetedufromage-aspe.fr/

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