Escale à la ferme

Escale à la ferme Nous sommes une épicerie associative de producteurs locaux, ouverte depuis 2011 à Port-de-Couze
Ouvert 7j/7
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Votre boutique de producteurs sera ouverte> Vendredi 8 mai> Jeudi 14 maiUniquement le matin de 9h30 à 12h30Mais restera ...
29/04/2026

Votre boutique de producteurs sera ouverte
> Vendredi 8 mai
> Jeudi 14 mai
Uniquement le matin de 9h30 à 12h30

Mais restera fermée
> Vendredi 1er mai

🌿 L’aillet est à l’honneur en ce moment à L’escale à la ferme ! 🤔 Mais au fait, qu’est-ce que l’aillet ? Il s’agit tout ...
27/04/2026

🌿 L’aillet est à l’honneur en ce moment à L’escale à la ferme !

🤔 Mais au fait, qu’est-ce que l’aillet ?
Il s’agit tout simplement du jeune ail, récolté avant que le bulbe ne soit complètement formé. On le consomme entier (tige + petit bulbe), un peu comme un oignon nouveau. Son goût est plus doux et plus frais que celui de l’ail sec, ce qui le rend très agréable à cuisiner au printemps

🌱 Plusieurs fois par semaine, nous recevons dans notre magasin à Port de Couze Lalinde de belles bottes d’aillet, fraîchement récoltées chez nos producteurs partenaires locaux. Tendre et délicatement parfumé, il s’invite facilement dans de nombreuses recettes du quotidien.

💡 Partagez nous en commentaire vos idées de recettes 😉

📍 Disponible dès maintenant à L’escale à la ferme — profitez-en tant qu’il est là !

Tout simplement, mangez de saison ! A Port-de-Couze Lalinde, dans notre magasin de producteurs L'escale à la Ferme, nous...
27/04/2026

Tout simplement, mangez de saison !

A Port-de-Couze Lalinde, dans notre magasin de producteurs L'escale à la Ferme, nous vous offrons un vaste choix de produits de saison du Périgord en provenance directement des agricultrices et agriculteurs de ce territoire.

Nous sommes heureux de vous recevoir de plus en plus nombreux chaque jour ! Merci pour votre confiance et votre soutien ❤️

🌱 C’est la pleine saison des asperges à L’escale à la ferme ! 🌱Elles sont livrées chaque semaine dans notre magasin de P...
20/04/2026

🌱 C’est la pleine saison des asperges à L’escale à la ferme ! 🌱

Elles sont livrées chaque semaine dans notre magasin de Port de Couze Lalinde : de délicieuses asperges locales, vertes ou blanches, issues de nos fermes partenaires situées au Bugues, à Belvès et St Capraise de Lalinde 🌿

Disponibles en conventionnel ou en bio, elles sont fraîchement récoltées et pleines de saveurs… un vrai goût de printemps dans votre assiette !

💡 Idée recette "Asperges rôties au four"
👉 Préchauffez votre four à 180°C
👉 Disposez les asperges sur une plaque
👉 Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, poivrez
👉 Enfournez 15 à 20 minutes
👉 À la sortie, ajoutez quelques copeaux de Tome de brebis de La Bergerie des Granges et un filet de verjus du Domaine de Siorac 🍋

Un accompagnement parfait pour vos viandes, poissons ou même à savourer seules !

📍 À retrouver dès maintenant à L’escale à la ferme – profitez-en, la saison est courte !

🍷 Nouvelle pépite au rayon vins ! 🍇Le magasin de producteurs L’Escale à la Ferme à Port de Couze (Lalinde) enrichit son ...
10/04/2026

🍷 Nouvelle pépite au rayon vins ! 🍇
Le magasin de producteurs L’Escale à la Ferme à Port de Couze (Lalinde) enrichit son offre avec l’arrivée d’un nouveau vigneron local 👇

✨ Le Domaine de La Réfrénie, situé à Saint-Sauveur-de-Bergerac, rejoint l’aventure pour vous proposer ses vins de caractère.

À découvrir dès maintenant en rayon :
👉 Un délicieux Pécharmant 2023, généreux, élégant et parfait pour accompagner vos repas de saison 🍽️

Cette nouveauté vient compléter notre sélection de vins locaux, toujours dans l’esprit du magasin : qualité, proximité et passion du terroir ❤️

📍 À retrouver dès aujourd’hui à L’Escale à la Ferme !

🍓🍧 NOUVEAUTÉ AU MAGASIN DE PRODUCTEURS. Les beaux jours arrivent… et avec eux une délicieuse fraîcheur locale ! Nous avo...
04/04/2026

🍓🍧 NOUVEAUTÉ AU MAGASIN DE PRODUCTEURS. Les beaux jours arrivent… et avec eux une délicieuse fraîcheur locale !

Nous avons le plaisir d’accueillir les sorbets de Cœur de Fruits. Jérémy est producteur de fruits passionné installé à Saint-Chamassy et transforme une grande partie de sa production en sorbets certifiés bio.

Qu'est ce qu'un sorbet ? C'est un dessert glacé à base de fruits, d’eau et de sucre, sans ajout de lait ni de crème. Jeremy a aussi souhaité créé des sorbets très riches en fruits, il vous propose donc des sorbets plein fruit pour un résultat très naturel, proche du goût du fruit frais.

Fraise, fruits rouges, mirabelle, pomme kiwi, citron basilic et même chocolat noir fleur de sel… laissez-vous tenter par ces douceurs rafraîchissantes, parfaites pour une pause gourmande et locale 🍓

👉 Disponibles dès maintenant au magasin, en pot de 530 ml et 160 ml

Venez découvrir et soutenir le savoir-faire de nos producteurs 💚



🍓 Les premières gariguettes de la saison ont fait leur arrivée à L’escale à la ferme… avec le printemps 🌿Cultivées avec ...
28/03/2026

🍓 Les premières gariguettes de la saison ont fait leur arrivée à L’escale à la ferme… avec le printemps 🌿

Cultivées avec soin en Dordogne par la Ferme de la Rigonie à Cendrieux, ces fraises précoces sont réputées pour leur goût délicatement sucré et légèrement acidulé… un vrai plaisir dès la première bouchée 😍

👉 Parfaites à savourer nature, en dessert ou simplement à picorer sur le chemin du retour (on ne juge pas 😉)

⚠️ Ce sont les toutes premières ! Venez vite en profiter en magasin 🍓

🐣🌿 Pâques arrive à L’Escale à la Ferme ! Pour célébrer ce moment gourmand, notre boutique de producteurs fait le plein d...
22/03/2026

🐣🌿 Pâques arrive à L’Escale à la Ferme ! Pour célébrer ce moment gourmand, notre boutique de producteurs fait le plein de douceurs artisanales .

🍫 Cette année encore, nous vous proposons de délicieux chocolats bio fabriqués dans le Lot-et-Garonne par Maison Biscuit B :
🥚 Œufs gourmands
🐰 Lapins craquants
🦊 Renards adorables
… et plein d’autres créations à offrir ou à savourer sans attendre !

Des chocolats réalisés avec soin, à partir d’ingrédients biologiques, pour une fête de Pâques à la fois locale et pleine de saveurs 🌱

🎉 Et bonne nouvelle :
👉 Nous serons exceptionnellement ouverts la matinée du lundi de Pâques (6 avril) pour vous permettre de faire le plein de gourmandises !

Venez découvrir ces petites merveilles à la boutique et soutenir les producteurs et artisans de notre territoire 💛
biscuiterie

🥗 Dégustez nos salades d’ici à L’escale à la ferme !En ce moment, régalez-vous avec des salades fraîches et locales :• À...
15/03/2026

🥗 Dégustez nos salades d’ici à L’escale à la ferme !

En ce moment, régalez-vous avec des salades fraîches et locales :

• À 1 € : salades de la ferme de Laetitia, maraîchère à Lanquais Laetitia Luczko Maraichage

• À 1,50 € en bio :
– celles de David de L’Oasis du Bois Vert à Lembras L'Oasis du Bois Vert - Microferme maraîchère bio
– ou celles de Jessie et Harry de La Potagerie à Saint-Capraise-de-Lalinde La Potagerie
- ou encore celles de Christelle, maraîchère à Saint-Capraise-de-Lalinde Christelle Latu Maraîchère

Des produits cultivés tout près de chez nous, par des producteurs passionnés 🌱

Fraîcheur, goût et circuit court au rendez-vous !

📍 À retrouver au magasin de producteurs L’escale à la ferme à Port-de-Couze Lalinde


🍀 Saint-Patrick & Fête de la bière à L’Escale à la Ferme ! 🍻La Saint-Patrick approche et c’est l’occasion parfaite de cé...
13/03/2026

🍀 Saint-Patrick & Fête de la bière à L’Escale à la Ferme ! 🍻
La Saint-Patrick approche et c’est l’occasion parfaite de célébrer la bière artisanale et locale ! À L’Escale à la Ferme de Port de Couze, nous vous proposons de partir à la découverte de 5 bières du territoire, brassées avec passion par des brasseurs locaux.

Au programme :
🍺 Effrontad – une bière paysanne brassée à la ferme à Beaumontois-en-Périgord
🍺 La Lutine – brassée à Limeuil, l’un des plus beaux villages de France
🍺 La Pépie – brassée à Sadillac, au cœur du Périgord
🍺 La Libellule – brassée à Bergerac, dans le Périgord Pourpre

Une belle sélection pour découvrir les saveurs du terroir, soutenir les brasseurs locaux et partager un moment convivial autour d’une bonne bière !

📍 Rendez-vous à L’Escale à la Ferme – Port de Couze !

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



🐑🥛 Les yaourts au bon lait de brebis de La Bergerie des Granges sont à l’Escale à la Ferrme de Port de Couze Lalinde ! S...
07/03/2026

🐑🥛 Les yaourts au bon lait de brebis de La Bergerie des Granges sont à l’Escale à la Ferrme de Port de Couze Lalinde !

Situés à Grange d’Ans (24), avec le lait de leur troupeau de 150 brebis Lacaune, Vincent et Karine ont développé une gamme délicieuse de produits fermiers.

🌿 En agriculture biologique, leurs brebis pâturent en liberté sur 30 hectares, près de 300 jours par an. Une alimentation naturelle qui donne un lait riche et savoureux, idéal pour des produits fermiers authentiques.

À la boutique depuis 2020, ils vous proposent aujourd’hui :
🥣 Yaourts au lait de brebis nature, aromatisés ou avec coulis
🧀 Tomme de brebis
🧈 Fromage frais
🥘 Couscous, Tajines et Pâtés
🐑 Viande d’agneau (ponctuellement)
Uniquement des produits locaux, bio et fermiers, issus d’un élevage respectueux des animaux et des prairies 🌾

👉 À retrouver à L’Escale à la ferme !




Adresse

10 Avenue Des Marronniers, Port-de-Couze
Lalinde
24150

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Mardi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Dimanche 09:30 - 12:30

Téléphone

+33553273548

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