Au Boucher Gourmand

10/08/2026

✨ Retour sur le repas d’entreprise ! ✨

Un grand merci à la société Gaiffe pour la confiance accordée ! 🙏

Pour l’occasion, ils ont choisi :

🥪 Pains navettes pour l’apéritif
• Saumon
• Miettes de crabe
• Rosette
• Jambon cru

🔥 Cuisson avec notre REMORQUE TOURNE-BROCHE 🔥
🍗 Poulet
🍖 Jambonneaux
🥩 Ribs de porc

Le tout accompagné de pommes de terre rôties 🥔 ainsi que d’une salade de concombres et tomates 🥗

Encore merci pour votre confiance et votre accueil ! ❤️

Au Boucher Gourmand 🥩🔥

06/08/2026

🌙 Ce vendredi, retrouvez-nous au marché nocturne de La Chapelle-devant-Bruyères ! 🍽️
Plusieurs choix pour encore plus de plaisir ! 😋

Cette fois, la météo s'annonce de notre côté : nous devrions être au sec toute la soirée ! 😄

Au menu :
🥘 Paëlla
🍖 Émincé de porc sauce provençale
🥗 Poke Bowls (poulet ou saumon)
🥗 Salade fraîcheur

Il y en aura pour tous les goûts, que vous soyez plutôt plat gourmand ou repas léger !

🎶 Concert, 🛍️ artisans, 🍻 buvette et restauration sur place pour passer une excellente soirée aux Étangs du Moulin à La Chapelle-devant-Bruyères.

✨ Venez profiter d'une belle soirée en famille ou entre amis, on vous attend nombreux !

05/08/2026

📢 Exceptionnellement, retrouvez-nous au marché nocturne de Corcieux ce jeudi ! 🌙✨

Au menu, de quoi régaler toutes les envies :

🥗 Poke Bowl • Poulet • Saumon ▪︎ vegé

🥗 Salade fraîcheur

🍖 Jambon braisé à la broche, accompagné de crème de Munster et de pommes de terre rôties… un plat bien généreux 😋

Nous vous attendons nombreux pour partager un bon repas dans une ambiance conviviale !

📍 Marché nocturne de Corcieux,on arrive 😊 L'équipe Au Boucher Gourmand 🥩

01/08/2026

❤️ Un immense merci pour votre solidarité ! ❤️

Suite aux violents orages qui ont interrompu le marché nocturne, il nous restait encore plusieurs salades à écouler.

Grâce à votre incroyable élan de solidarité, à vos partages et à votre présence, tout est parti en un temps record ! 🥗🙏

Votre soutien nous touche énormément. Dans des moments comme celui-ci, on se rend compte de la chance que nous avons d'avoir une clientèle aussi fidèle, bienveillante et réactive.

Merci à chacun d'entre vous pour vos achats, vos partages et vos nombreux messages d'encouragement.

Merci également aux personnes présentes hier soir pour leur aide et leur soutien.

Le principal, c'est qu'il n'y a eu aucun blessé. Nous pensons très fort aux artisans présents, qui ont malheureusement subi bien plus de dégâts que nous.

À très bientôt,

L'équipe d'Au Boucher Gourmand 🥩

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31/07/2026

🎤✨ Ce soir, c'est soirée Karaoké & Années 80 ! ✨🎶
Venez chanter, danser et passer une excellente soirée dans une ambiance conviviale ! 🕺💃
🐴 De 18h30 à 20h30, les enfants pourront profiter de balades à poney (animation gratuite).

🍽️ Ce soir, régalez-vous avec notre menu ! 😋

🥗 Salade fraîcheur – 11 €
Salade, melon, jambon cru, mozzarella, tomate, œuf et croûtons, oignons frits
🥗 Salade lentilles – 12€
Salade, lentilles, dés de fromage au lait de vache, saumon, concombre, carottes et croûtons et oignons frits
🍖 Émincé de porc – 12 €
Deux sauces au choix pour encore plus de gourmandise:
🥄 Moutarde à l'ancienne ou 🍄 Forestière
Accompagné de pommes de terre rôties.

📍 Aux Étangs du Moulin – La Chapelle-devant-Bruyères

🎉 On vous attend nombreux pour une soirée festive en famille ou entre amis !

24/07/2026

24/07/2026

➡️On se retrouve ce soir aux Étangs du Moulin à la Chapelle dvt Bruyères avec le groupe LITTLE STAFF 🎶

Au menu :
Brochettes de poulet marinées
Riz parfumé et sa fricassée de légumes de saison

Ainsi que notre sala #🥗🥗🥗🥗🥗😋😋😋 de vosgienne. 🥗 A Ce soir

19/07/2026

Quel week-end de dingue au Festiforge de Corcieux ! 🔥

Un week-end intense, plein de belles rencontres et de bons moments.

Le menu Festi Broche a été un véritable succès, et nous tenons à remercier toutes les personnes qui sont venues le découvrir et le déguster. Votre confiance et vos retours nous font énormément plaisir.

Un énorme merci à Fred Brabant et à toute l'équipe de bénévoles. Sans votre engagement, votre énergie et tout le travail fourni, un événement comme celui-ci ne pourrait tout simplement pas exister.

Bravo à tous pour cette superbe édition, et vivement la prochaine ! 👏🤘