Au Buron Fromagerie

Au Buron Fromagerie Crémerie - Fromagerie - Oeufs - Produits régionaux - Articles artisanaux - Dégustations

31/07/2026

Palmarès 2026 du Concours AOP Saint-Nectaire à Marcenat 🏆

La 25e édition du Concours officiel de l’AOP Saint-Nectaire s’est déroulée le dimanche 26 juillet à Marcenat (15). Le palmarès 2026 est le suivant :

Concours Saint-Nectaire fermier
• 1er prix : GAEC des Pleaux à Besse-et-Saint-Anastaise, affiné par Paul Dischamp
• 2ème prix : GAEC de Super Besse à Besse-et-Saint-Anastaise, affiné par Fromageries Jaubert
• 3ème prix : GAEC de la Vallée de l’Avenir à Saint-Nectaire, affiné par Paul Dischamp
• 4ème prix : GAEC des Gascoux à Picherande, affiné par Paul Dischamp
• 5ème prix : GAEC de l’Espérance à La Tour-d’Auvergne, affiné par Vaissaire Papon
• 6ème prix : GAEC Hérault à Marcenat, affiné par Les Fromageries Occitanes
• 7ème prix : GAEC des Gentianes à Chastreix, affiné par Les Fromageries Occitanes
• 8ème prix : EARL de la Chaîne des Puys à Aydat, affiné par Paul Dischamp
• 9ème prix : GAEC Gré du Vent à Saulzet le Froid, affiné par Paul Dischamp
• 10ème prix : GAEC des Limbrats à Picherande, affiné par Les Terres d’Auvergne

Concours Saint-Nectaire laitier
• 1er prix : Société Nouvelle Laiterie de la Montagne à Saint-Nectaire

Challenge affineur
• 1er prix : Fromageries Paul Dischamp à Sayat
• 2ème prix : Les Terres d’Auvergne à Besse-et-Saint-Anastaise 

Concours des Prairies Naturelles de l’AOP 
• Palme d’herbe catégorie Ferme remarquable : GAEC du Bois Joli à Saint-Diéry
• Palme d’herbe catégorie Ferme d’avenir : GAEC de la Vallée de l’Avenir à Saint-Nectaire

Félicitations à tous les lauréats !👏🏻

14/07/2026
Au Buron Fromagerie sera fermé du 10 juillet 20 août 2026. Bonnes vacances à toutes et à tous.
08/07/2026

Au Buron Fromagerie sera fermé du 10 juillet 20 août 2026. Bonnes vacances à toutes et à tous.

25/06/2026

Le Concours Officiel de l'AOP Saint-Nectaire est de retour ! 🏆
Le 26 juillet prochain, la filière se réunira à Marcenat pour une nouvelle édition de ce rendez-vous incontournable, qui met à l'honneur le savoir-faire des producteurs, affineurs et acteurs de l'appellation.
Chaque année, ce concours récompense les meilleurs fromages de l’appellation. Derrière cela, c’est toute la filière qui se retrouve mobilisée autour d'un même objectif : valoriser la qualité et l’exigence de l'AOP Saint-Nectaire.
📍 Rendez-vous à Marcenat pour célébrer ensemble l'excellence de notre patrimoine fromager, autour d’un programme riche et festif.

Adresse

87 Rue De La Part-Dieu
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 14:00
16:00 - 19:30
Mercredi 09:30 - 14:00
16:00 - 19:30
Jeudi 09:30 - 14:00
16:00 - 19:30
Vendredi 09:30 - 14:00
16:00 - 19:30
Samedi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Dimanche 09:30 - 12:30

Téléphone

+33987722832

Site Web

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