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LE DELAS Rungis, Marche de Rungis (2026)

Service commercial 24H/24 du lundi 00h00 au samedi 09h30 (Horaires Covid 0h-16h). Magasin ouvert du lundi 00h00 au samedi 09h30 sauf entre 20h et minuit (Horaires Covid 0h-15h30). Un blog culinaire pour vous informer : ledelasblog.com

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Plus de 10 000 références sélectionnés avec une forte exigence de qualité dont désormais les produits frais (viandes, volaill

es, BOF) et l’épicerie fine.

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et des produits en promotion chaque quinzaine.

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Toute commande reçue avant 16h est livrée chez vous dès le lendemain matin selon vos souhaits. 6 jours par semaine du lundi au samedi. Les frais de livraison sont facturés au prix de revient sans marge.

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Notre service export est à votre disposition 24h sur 24 au 01.45.12.38.00 (francophone et anglophone). Nous vous livrons sur les 5 continents.

- LE SERVICE DRIVE
Passez votre commande par téléphone ou internet. Votre commande sera prête « sur chariot » à l’heure souhaitée, stockée à votre disposition dans notre local spécial à température idéale.

- LE PAIEMENT
Dans une pleine relation de confiance, vous effectuez vos paiements par téléphone (carte bancaire) ou par courrier (chèque).

07/09/2026

C'est la rentrée en promo chez Le Delas ! 🎒
Profitez de nos offres exceptionnelles du 7 au 12 septembre pour une reprise sous le signe de la rentabilité.

Des sélections de qualité et des solutions prêtes à l'emploi pour diversifier vos cartes et accompagner vos menus de rentrée.

👉 Des solutions parfaites pour les professionnels :
▪️ Maîtrise des coûts : Des prix réduits exclusifs du 7 au 12 septembre pour booster la marge de votre établissement à la reprise.
▪️ Gain de temps : Le mix idéal entre produits frais à travailler et solutions rapides pour garantir un dressage fluide.

📍 Où les trouver : Retrouvez toutes nos promos en ligne sur shop.ledelas.fr 🛒. Disponible chez Le Delas Rungis 🏪, grossiste de référence pour les professionnels de l'alimentation 👨‍🍳.
📍 Nous vous livrons partout en France et à l'export.

02/09/2026

L'excellence de la charcuterie traditionnelle corse ! 🥓
Une démarche qualité exemplaire à Ajaccio et des viandes fraîches françaises issues de l'abattage de la semaine.

Des charcuteries authentiques et prêtes à l'emploi pour diversifier vos planches et accompagner vos menus.
⏳ Profitez-en : la gamme est en promotion jusqu'au 12 septembre !

😋 La gamme traditionnelle "A Salameria" & Jambon sec
▪️ Un assortiment incontournable (Coppa, Lonzo sans gras, Saucisson et Jambon sec affiné 9 mois) élaboré à partir de porc français, salé, poivré et séché lentement.
▪️ Des spécialités idéales à déguster en chiffonnade pour vos apéritifs, vos planches ou autour d'une raclette.

😋 La gamme premium "A Castagna"
▪️ Une sélection supérieure (Lonzo avec gras) issue de porcs français certifiés Label Rouge, se distinguant par un goût plus persillé et une couleur soutenue.
▪️ Un savoir-faire minutieux avec un passage en baratte, un repos soigné et un embossage attaché à la main.

😋 Les spécialités corses à griller
▪️ De véritables Figatelli fumés au bois de hêtre et de la Panzetta plate au poivre pour des saveurs de caractère.
▪️ Parfaites pour intégrer vos plats en sauce, accompagner des lentilles ou pour des cuissons savoureuses à la braise et au four.

👉 Des solutions parfaites pour les professionnels :
▪️ Gain de temps : Des produits affinés prêts à trancher et à servir pour un dressage express de vos entrées.
▪️ Qualité artisanale : L'expertise d'une jeune entreprise innovante garantissant le goût véritable de l'Île de Beauté pour vos clients les plus exigeants.

📍 Où les trouver : L'ATELU CORSU en ligne sur shop.ledelas.fr 🛒. Disponible chez Le Delas Rungis 🏪, grossiste de référence pour les professionnels de l'alimentation 👨‍🍳.
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31/08/2026

📢❗🚨 LES OPPORTUNITÉS DE LA SEMAINE SHOP.LEDELAS.FR 🔥

Chaque semaine, pour vos plats du jour, nos acheteurs vous proposent 8 produits en opportunité sélectionnées
parmi nos best-sellers, nouveautés ou produits de saison.

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Consultez nos offres en ligne sur shop.ledelas.fr 🛒ou chez Le Delas à Rungis 🏪 , grossiste de référence pour les professionnels de l'alimentation 👨‍🍳.
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23/07/2026

Piccalilli, la sauce qui pimpe vos assiettes avec ses légumes croquants ! 🥒

😋 NOUVEAU : Sauce Piccalilli
▪️ Un condiment aigre-doux premium associant 44% de légumes croquants à la vivacité du vinaigre de cidre et au piquant noble du raifort râpé.
▪️ Une texture nappante et des marquants visuels nets, parfaits pour structurer vos accords bistronomiques et sublimer vos charcuteries, burgers ou viandes froides.

😋 Tzatziki frais et naturel
▪️ Préparé avec du yaourt grec onctueux, du fromage blanc, des concombres frais et des herbes aromatiques.
▪️ Une sauce crémeuse et rafraîchissante, idéale pour accompagner vos plats, vos bowls ou en dip pour vos apéritifs.

😋 Guacamole 100% naturel
▪️ Une recette sans additifs faite à 94% d'avocats mûrs à point, relevée de jus de citron vert, oignon et épices.
▪️ Frais et légèrement épicé, parfait en accompagnement de plats mexicains ou en garniture pour vos burgers.

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22/07/2026

L'authentique spécialité antipasti aux saveurs de l'Italie ! 🥓
Par la maison Sobreval.

Des spécialités méditerranéennes savoureuses et prêtes à l'emploi pour diversifier vos entrées et accompagner vos menus.

😋 Involtini de speck à la ricotta
▪️ De fines tranches de jambon speck aux notes délicatement fumées, enrobant un cœur généreux de ricotta de vache, le tout conservé dans une huile aromatisée à l'ail, au laurier et aux herbes de Provence.
▪️ Un contraste de textures remarquable entre la fermeté du jambon cru et l'onctuosité fondante du fromage.

👉 Des solutions parfaites pour les professionnels :
▪️ Gain de temps : Prêts à servir, ils assurent un dressage rapide et élégant pour vos assiettes de dégustation et plateaux traiteur.
▪️ Polyvalence : Idéals pour constituer des antipasti, agrémenter des planches de charcuterie fine, accompagner des légumes grillés ou enrichir des salades gourmandes.

📍 Où les trouver : SOBREVAL en ligne sur https://shop.ledelas.fr/index.html =Gamme_B_120588 🛒. Disponible chez Le Delas Rungis 🏪, grossiste de référence pour les professionnels de l'alimentation 👨‍🍳.
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07/07/2026

Ketchups, confits et confitures du Maître confiturier le plus titré de France ! 🍓

1er Prix au Championnat du Monde de Confitures et 51 médailles attestent d'un savoir-faire d'excellence.

Des confitures, confits et sauces de haute qualité et prêtes à l'emploi.

😋 Les Ketchups artisanaux
▪️ Des sauces riches en goût : Ketchup de tomates nature, Fumé aux tomates, ou relevé au piment d'Espelette.

😋 Les Confits et Chutneys
▪️ Des créations savoureuses comme le confit d'oignon (nature, aux agrumes ou au piment d'Espelette), le confit de figue et le chutney de mangue.

😋 Les Confitures extra Maison Jougla :
▪️ Des fruits soigneusement sélectionnés à juste maturité et cuits lentement en chaudrons ouverts, remués à la main.
▪️ Des recettes mono-ingrédient (Fraise, Abricot, Mirabelle de Lorraine, Framboise épépinée, Rhubarbe, Fruits exotiques...) pour une expérience gustative naturelle et authentique.

👉 Des solutions parfaites pour les professionnels :
▪️ Gain de temps : Des produits prêts à servir.
▪️ Qualité artisanale : Une méthode traditionnelle garantie par Bernard Jougla, offrant naturalité, excellence gustative et respect du produit 🌱.

📍 Où les trouver : MAISON JOUGLA | LES DÉLICES DE PASCALE en ligne sur shop.ledelas.fr 🛒. Disponible chez Le Delas Rungis 🏪, grossiste de référence pour les professionnels de l'alimentation 👨‍🍳.
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