Causses

04/09/2026

Une jolie mise en lumière pour cette rentrée !

Le Marais Mood nous compte parmi les adresses bio et éco-responsables à découvrir dans le Marais, et nous présente comme l’un des « précurseurs de l’épicerie bio et de qualité à Paris ».

Une reconnaissance qui nous fait particulièrement plaisir, parce qu’elle parle de ce que nous essayons de défendre depuis le début : une alimentation de qualité, des produits choisis pour leur goût et leur traçabilité, des producteurs et des savoir-faire que nous avons envie de faire découvrir.

Et aussi de ce qui fait aujourd’hui la particularité de Causses : réunir épicerie, restauration et service traiteur autour des mêmes produits et de la même exigence.

Merci Le Marais Mood pour cette belle mise en avant !

23/08/2026

Les fourneaux se rallument. 🔥

Après la pause estivale, la cuisine Causses reprend du service dès lundi.

Plats du jour, recettes maison et produits soigneusement sourcés : nous sommes prêts à vous retrouver pour le déjeuner à nos deux adresses.

📍 Saint-Martin
📍 Notre-Dame-de-Lorette

À lundi !

20/08/2026

NOUVEAU chez Causses

Nos services Petit-déjeuner et Pique-nique sont maintenant disponibles sur Airbnb Services !

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Les Services Airbnb, ce n’est pas seulement pour les voyageurs ! Que tu sois Parisien ou de passage, il te suffit d’avoir un compte Airbnb pour réserver nos expériences Causses, sans avoir besoin de réserver un logement.

Un petit-déjeuner Causses pour bien commencer la journée ou un pique-nique pour profiter encore un peu de l'été à Paris ?

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27/04/2026

27/02/2026

On parle beaucoup de “local”.
Nous, on préfère parler de méthode.

Chez Causses, on ne choisit pas un produit parce qu’il est tendance.

On le choisit parce qu’il a du sens.
Un producteur.
Un territoire.
Un savoir-faire.
Un engagement.

Nous ne cherchons pas à remplir les étagères.
Nous cherchons à construire une sélection cohérente.

Moins de références.
Plus de clarté.
Plus d’exigence.
Choisir mieux, pas plus.

C’est ce qui nous guide chaque jour :
rencontrer, goûter, comprendre, expliquer.
Et durer.

Causses — commerce de proximité engagé.

20/02/2026

19/02/2026

Fiers d’être ambassadeurs de Produit en Île-de-France.

L’Île-de-France, ce sont des producteurs.

Des terres cultivées.
Des savoir-faire bien vivants.

Nous devenons un relais entre leur travail et votre assiette.

Du sens.
Du territoire.
De la fierté francilienne.

09/02/2026

LOLO charcuterie ibérique 100 % bellota, 100 % ibérique.

Des cochons élevés en liberté dans la Dehesa, nourris aux glands, pour des produits à la texture fondante et aux arômes profonds.

Chorizo, lomo, paleta, jamón…
On vous propose de les goûter:
📍 Vendredi 13 février – Causses Notre-Dame-de-Lorette
📍 Samedi 14 février – Causses Saint-Martin

Venez, on s’occupe du reste.

31/01/2026

Pour une Chandeleur qui a du goût, tout commence par le bon sourcing.

Les oranges de eticmiam, pour le jus, les zestes, l’intensité.

Une recette simple, sans artifices.

Tous les produits pour votre Chandeleur sont à retrouver chez Causses.

Il ne reste plus qu’à faire sauter les crêpes.