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Le petit Albéro

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France
Quillan
Le petit Albéro

Découvrez nos plats fait maison et viandes locales ! Qualité et savoir-faire artisanal !! 🥩🍴

08/07/2025

💬 MERCI À TOUS POUR VOS MESSAGES 🙏❤️

Depuis l’annonce de la fermeture de notre boucherie, nous avons reçu une vague de messages, de souvenirs, de mots d’amour, de soutien et d’encouragements… et franchement : vous nous avez mis les larmes aux yeux 🥹

Merci à chacun d’entre vous d’avoir pris le temps de nous écrire, de nous appeler, de passer nous voir ou simplement de penser à nous.
Votre bienveillance nous touche en plein cœur ❤️

Cette aventure, on l’a vécue avec passion et sincérité. Et grâce à vous, on la termine remplis de gratitude et de fierté 🙌

Place maintenant à une nouvelle page… mais on n’oubliera jamais tout ce que vous nous avez apporté. MERCI, vraiment 🙏

À très bientôt 😉
Mathieu et Linsey 🥩💫

06/07/2025

✨ Fin d’une belle aventure… 🕊️

C’est avec une profonde émotion que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre boucherie-charcuterie 🥩.

Ce n’est pas une décision facile à prendre, et encore moins facile à écrire. Durant cette année, nous avons eu le privilège de vous servir, d’échanger avec vous, de vous conseiller, de vous voir revenir — souvent avec le sourire 😊, parfois avec des anecdotes, toujours avec cette bienveillance qui rendait chaque journée unique ❤️.

Ce métier, nous l’avons exercé avec passion, engagement et cœur. Il a été exigeant, mais il nous a aussi offert de magnifiques rencontres 🤝 et de précieux souvenirs 📸.
Aujourd’hui, pour diverses raisons personnelles et professionnelles, il est temps pour nous de tourner la page 📖.

🙏 Nous tenons à vous dire merci :
💬 Merci pour votre fidélité.
💬 Merci pour votre confiance.
💬 Merci pour vos petits mots gentils, vos encouragements, votre présence.

Vous nous avez portés, soutenus, fait grandir.
Et nous ne l’oublierons jamais. 💞

Prenez soin de vous 💐
Et n’oubliez jamais : derrière chaque comptoir, il y a une histoire humaine. 🧤🔪

Avec toute notre gratitude,
Mathieu & Linsey ❤️

01/07/2025

🔥 Demain matin au marché de Quillan ! 🔥

Je vous régale avec une plancha 100% maison et 100% locale :

🥩 Saucisse nature
🌶️ Saucisse au piment d’Espelette
🌭 Merguez

Et pour accompagner tout ça… de vraies frites fraîches maison 🍟

➡️ Tout est frais, fait maison et local comme on aime !

💥 Chaque assiette bien copieuse à seulement 10€ ! 💥

À demain sous le soleil du marché de Quillan ☀️

27/06/2025

Merci beaucoup à tous pour cette super soirée et d’avoir répondu présent en nombre !! On a fais au mieux pour vous servir !
Merci beaucoup à Aicha Godmane et Cafe India ❤️

Thank you all very much for this great evening and for having answered present in large numbers!! We did our best to serve you!

Thank you very much to Aicha Godmane and Cafe India ❤️

25/06/2025

🍴 Ce vendredi 27 juin, retrouvez-moi au Bar de la Promenade à Quillan ! 🔥

À partir de 18h, je vous propose une plancha 100% faite maison avec des produits de qualité issus de ma boucherie Le Petit Albero 🥩🍟

Ambiance conviviale garantie ! Venez passer un bon moment entre amis ou en famille 🍻

📞 vous pouvez réserver au 06 45 12 97 63 (appel ou message)

21/06/2025

🔥 NOUVEAUTÉ ÉTÉ 2025 – ON VIENT CHEZ VOUS ! 🔥

À partir du mois de juillet, la Boucherie Le Petit Albero se déplace pour régaler vos papilles là où vous êtes !

🥩 Planchas au choix, préparées sur place avec nos viandes de qualité
🍟 Frites maison croustillantes pour accompagner le tout
🎉 Que ce soit pour un événement privé (anniversaire, soirée entre amis, fête de famille…) ou directement chez vous, on s’occupe de tout !

Envie d’un moment convivial et savoureux ?
📞 Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre date !

19/06/2025

‼️information‼️
Pour raison sportive 🏉 je vous annonce que la boucherie Le Petit ALBERO sera fermer ce dimanche 22 juin afin d’aller supporter notre club à Monteux !
Merci de votre compréhension !
Tous derrière l’ARPAL,
ALLEZ L’ARPAL 💙❤️

18/06/2025

🎉 1 AN DÉJÀ ! 🎉
Aujourd’hui, la Boucherie Le Petit Albero souffle sa première bougie ! 🎂

Cette première année n’a pas été de tout repos. Les temps sont durs, pour tout le monde… mais on tient bon. On s’accroche, avec passion, avec cœur, et surtout grâce à vous. 🙏

Votre confiance, vos encouragements et votre fidélité au quotidien sont notre plus belle récompense.
Merci de continuer à soutenir le commerce local, les artisans, les passionnés comme nous. ❤️

On espère pouvoir continuer longtemps à vous servir des produits de qualité, avec le sourire et le respect de notre métier.

À très bientôt, derrière le comptoir 🥩🔪

16/06/2025

🎉 Retrouvez-nous au Marché Nocturne de Quillan ! 🌙🥩

Ce vendredi 20 juin à partir de 17h, notre stand vous attend au marché nocturne de Quillan !
Venez profiter de l’ambiance festive et déguster nos spécialités artisanales 🌾🔥

✅ Planchas gourmandes
✅ Saucisses, merguez, brochettes
✅ Wraps au poulet mariné
✅ Et bien sûr… nos frites maison ! 🍟

📍 Ambiance conviviale, bons produits, et le plaisir de vous retrouver pour célébrer l’été ensemble ☀️

À vendredi ! 👋

12/06/2025

‼️N’oubliez pas ! Aujourd’hui, rien que aujourd’hui‼️

Adresse

36 Boulevard Jean Bourrel
Quillan
11500

Téléphone

+33422913323

Site Web

facebook.com

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